Het appelras 'Rheinischer Winterrambur' is standaard ideaal voor de teelt. Al het andere dat u moet weten over de teelt van de Rijnlandse winterrambur, evenals een gedetailleerde beschrijving van de appel, vindt u hier.
Een hele oude appel variëteit is de 'Rheinischer Winterrambur' (straf ‘Rijnse winterrambur’). Zelfs als deze variëteit tegenwoordig nauwelijks commercieel wordt gekweekt, waarderen sommige hobbytuinders het nog steeds, omdat de appelbomen zuinig en gemakkelijk te verzorgen zijn. Alles wat je moet weten over de 'Rheinische Winterrambur' vind je in ons artikel.
inhoud
- 'Rheinischer Winterrambur': profiel
- Oorsprong en geschiedenis van de appel
- ‘Rheinischer Winterrambur’: beschrijving van eigenschappen en smaak
- Teelt van het appelras 'Rheinischer Winterrambur'
- Oogsttijd en gebruik van de 'Rheinischer Winterrambur' appel
'Rheinischer Winterrambur': profiel
| synoniemen | 'Zweedse Rode Kanselier', 'Jägerapfel', 'Haslinger', 'Mooiste uit de Neckar-vallei' |
| fruit | groot; geelgroene kleur met rode strepen |
| de smaak | zeer zoet, lage zuurgraad |
| opbrengst | hoog en afwisselend |
| oogst tijd | vanaf half oktober |
| volwassenheid | sinds december |
| houdbaarheid | Mooi zo; kan worden bewaard tot maart |
| groei | sterk |
| klimaat | lage claim; ook geschikt voor grote hoogten, maar ook voor koude en vochtige locaties; verdraagt geen extreme vorst |
| ziekten en plagen | vatbaar voor echte meeldauw |
Oorsprong en geschiedenis van de appel
Het appelras 'Rheinischer Winterrambur' is bekend onder vele namen: De appelboom wordt ook wel 'Swedish Red Chancellor', 'Jägerapfel', 'Haslinger' of 'Schönster vom Neckartal' genoemd. Het is een zeer oud appelras en werd waarschijnlijk al in 1650 verbouwd. Tot de eerste helft van de 20e Dit ras was aan het begin van de 19e eeuw een populaire winterappel en werd vooral in het Rijnland verbouwd. Tegenwoordig hebben nieuwe variëteiten deze oude appelvariëteit vervangen en worden de langlevende bomen niet langer gebruikt in de commerciële fruitteelt. De 'Rheinische Winterrambur' kan nog interessant zijn voor hobbytuinders, omdat het ras zeer gemakkelijk te verzorgen is.
‘Rheinischer Winterrambur’: beschrijving van eigenschappen en smaak
Rheinischer Winterrambur-appelbomen zijn krachtig en groeien uitgestrekt. Ze vormen een grote en brede kroon. De boom kan tot vijf meter hoog worden. Hij is daarom geschikt voor hoogstamteelt of voor de teelt als halfstam. Het ras is minder geschikt voor het trellis. De bloeitijd van de appelboom is in mei. Hieronder leest u meer over de textuur en smaak van de vrucht.
Kenmerken van Winterrambur Appels:
- Grote vruchten, plat rond, meestal zwaar geribbeld
- Huidskleur: Geelgroen met rode strepen
- Veel lichtpuntjes op de schaal
- Geelwit, stevig vruchtvlees
- Zeer zoet, zonder veel kruiden, laag in zuur
Teelt van het appelras 'Rheinischer Winterrambur'
De 'Rheinische Winterrambur' heeft weinig verzorging nodig en is bovendien resistent tegen ziekten en plagen. Dit maakt het de ideale appelboom voor een uitgestrekte weideboomgaard. Let bij de teelt alleen op dat de 'Rheinische Winterrambur' bestuivers nodig heeft om vruchten te kunnen vormen. De variëteiten 'Ingrid Marie', 'gouden Parmezaanse kaas' of 'Freiherr von Berlepsch‘. We hebben hieronder al het andere dat belangrijk is bij het kweken van Rijnlandse Winterrambur-appelbomen samengevat.
De teelt van het appelras ‘Rijnlandse winterrambur‘ in een oogopslag:
- Verlangt een zonnige en beschutte plek
- Het ras is slechts licht winterhard
- Plant in goed doorlatende, gelijkmatig vochtige grond
- Hoeft niet jaarlijks gesnoeid te worden
- Bestand tegen Appelboomziekten en plagen
- Alleen kwetsbaar voor meeldauw
- Vereist andere appelbomen als bestuivers
Een gedetailleerde gids voor teelt van appelbomen in je eigen tuin, dat lees je in ons speciale artikel.
Oogsttijd en gebruik van de 'Rheinischer Winterrambur' appel
Een heel bijzonder fenomeen gaat hand in hand met de oogst en de opbrengst van Rheinische Winterrambur-appels: het appelras levert hoge opbrengsten, maar slechts om de twee jaar. Dankzij de zogenaamde wisselopbrengst is er om de twee jaar een rijke appeloogst te verwachten.
Vanaf half oktober kunt u de vruchten van de 'Rheinische Winterrambur' oogsten. Als ze op de juiste manier worden bewaard, kunnen de vruchten tot de lente worden gegeten.
Door zijn zeer zoete en weinig opvallende smaak is het ras minder geschikt als tafelappel. Het is beter om er appelsap uit te persen of te gebruiken voor appeltaart, gebakken appels of compote.
Een appelras dat meer regelmatige opbrengsten produceert maar liever iets warmere en drogere locaties dan 'Rheinische Winterrambur' is 'Alcmene‘. In ons speciale artikel vindt u informatie over de teelt en verzorging van het appelras.
