Witte salie: planten, verzorging & effect

De witte salie wordt beschouwd als een medicinale plant en wordt voornamelijk gebruikt bij wierookrituelen. Deze soort salie, afkomstig uit Mexico, wordt gekweekt als potplant en heeft tevens een desinfecterende werking.

De Witte Salie (Salvia apiana) werd al gebruikt door inheemse volkeren van Noord-Amerika voor traditionele wierookrituelen. Tegenwoordig is het ook populair vanwege de desinfecterende werking. In het volgende artikel presenteren we de intens geurende medicinale plant in meer detail.

Witte salie: oorsprong en eigenschappen

De Witte Salie (Salvia apiana) is ook bekend onder de namen Indiase salie of gerookte salie en behoort tot de mintfamilie (Lamiaceae). Het is geldig als de gewone wijze (

Salvia officinalis) als medicinale plant en is inheems in het noordwesten van Mexico en het zuidwesten van de Verenigde Staten. Gerookte salie is nu wijdverbreid over de hele wereld.

De groenblijvende, meerjarige, veelal kruidachtige plant groeit als onderheester en kan een hoogte van 1,3 m bereiken. De 4 tot 8 cm lange bladeren zijn lancetvormig en dicht bedekt met witte haren, strikt genomen trichomen, die de plant zijn naam geven. De bizar gevormde bloemen groeien in pluimen aan de rechtopstaande, roodbruine stelen. De saliebloemen zijn wit tot paars en de bloeiperiode loopt van mei tot juni. De bloemen trekken ook tal van insecten aan, vooral honingbijen en timmermansbijen vinden de bloemen met witte lippen erg aantrekkelijk. Het intens geurende plantensap verspreidt een scherpe, harsachtige geur, daarom wordt de plant vaak gebruikt voor wierook.

De witte salie, die we voornamelijk als kuipplant telen, is niet winterhard en moet daarom tegen vorst worden beschermd.

Wat is het verschil tussen witte salie en?echte wijze? Botanisch de witte salie (Salvia apiana) en de gewone wijze (Salvia officinalis) tot hetzelfde geslacht (Salvia). De ingrediënten van de twee planten zijn ook vergelijkbaar, aangezien beide tannines, bitterstoffen, flavonoïden, harsen en essentiële oliën bevatten. Het belangrijkste verschil ligt in het gebruik van de twee typen. Terwijl gewone salie vaak in de keuken wordt gebruikt, komt witte salie vaker voor in wierookrituelen en als aromatische plant. Dit komt omdat de witte salie een nog intensere, zure en harsachtige geur afgeeft. Een ander onderscheidend kenmerk zijn de bladeren. De haarloze en meestal groene bladeren van de gewone salie zijn gemakkelijk te onderscheiden van de witgroene bladeren van de witte salie. Verder is de echte salie beduidend harder dan de witte salie en rijdt hij in de meeste gevallen in de Spring uit zijn oude houtachtige stengels en bescherm de witte salie tegen vorst moet. Naast echte salie en witte salie zijn er nog veel meer salie soorten voor gebruik in de keuken, als geneeskrachtige plant of als sierplant in de tuin.

Witte salie planten

De optimale standplaats voor witte salie is de volle zon. Omdat het niet winterhard is in gematigde klimaten, moet het in een pot worden gekweekt. Hiervoor wordt een goed gedraineerde, schrale, zanderige ondergrond gebruikt. Te natte omstandigheden en wateroverlast moeten worden vermeden.

Bij het planten van witte salie is het belangrijk om een ​​pot van voldoende grootte te kiezen, deze is namelijk erg groeikrachtig. De pot moet minimaal een derde groter zijn dan de kluit van de plant.Op termijn is een brede emmer met een inhoud van minimaal 25 liter nodig. Die van ons is bijvoorbeeld een geschikt substraat Plantura biologische universele aarde. Het mengen van een derde van het zand in de grond zorgt voor voldoende voedingsstoffen voor de plantengroei en zorgt tegelijkertijd voor een los en doorlatend substraat voor plantenwortels. Bovendien is het noodzakelijk om een ​​drainagelaag van potscherven in het onderste deel van de pot te installeren om wateroverlast te voorkomen. De kluit van de plant wordt in het plantgat begraven, aangedrukt en bewaterd. Vooral jonge exemplaren groeien beter in warmere omstandigheden.

zaaien

Bij Salvia apiana het is een lichtkiemer. Dat betekent dat het licht nodig heeft om te ontkiemen. Ter voorbereiding op het zaaien wordt een platte schaal gevuld met onze Plantura Biologische Kruiden- & Zaadaarde gevuld. Vervolgens worden de zaden van de witte salie op het grondoppervlak gezaaid en licht aangedrukt. Het is belangrijk dat er voldoende water is om de zaden te laten ontkiemen, maar dat de grond niet doorweekt is. De zaden ontkiemen binnen 2 tot 3 weken bij 20 tot 30 °C.

Voortplanting via stekken

Een andere optie is vermeerdering door stekken. Hiervoor worden in het voorjaar of de vroege zomer jonge, niet-bloeiende en niet-verhoute delen van de plant afgesneden op een lengte van 8 tot 10 cm. Verwijder vervolgens alle bladparen behalve de 2 bovenste en druk de stek zo diep in het substraat dat de bladeren nog uit het substraat steken. In lichte schaduw, bij regelmatige bevochtiging en bij temperaturen rond de 12 °C zullen de stekken naarmate het voorjaar vordert wortel schieten. Ons steksubstraat is bijvoorbeeld geschikt Plantura Biologische Kruiden- & Zaadaarde, die vanwege het gebrek aan voedingsstoffen optimale omstandigheden voor wortelontwikkeling biedt.

De juiste zorg

Met de juiste verzorging van de witte salie groeit de plant snel uit tot een geurige aanwinst voor uw tuin.

Water geven en bemesten

Omdat de gerookte salie wordt gebruikt om de omstandigheden in zijn thuisland te drogen, mag hij slechts matig worden bewaterd. Laat de grond niet volledig uitdrogen en vermijd wateroverlast.

Bij het kweken in potten is het raadzaam om tijdens het groeiseizoen elke 2 maanden een voornamelijk organische vloeibare meststof te gebruiken, zoals de onze Plantura biologische kamer- en groene plantenmest geef toe. Overmatige aanvoer of minerale bemesting dient u te vermijden, omdat dit ten koste gaat van het aroma. Bij het verpotten van uw witte salie kunt u een reservebemesting doen met een organische slow-release meststof zoals die van ons Plantura biologische bloemenmest op de bodem van de pot.

Gerookte salie snijden

De gerookte salie kan in het voorjaar worden ingekort. Het is belangrijk om niet de houtachtige scheuten te snijden, maar alleen de kruidachtige. Hierdoor kan hij krachtiger ontkiemen en compacter groeien. Na de bloei kun je hem opnieuw snoeien als je een tweede bloei wilt uitlokken. De laatste snede van de sierheester moet half augustus gebeuren.

Tip: Verpotten is alleen nodig als de pot overal stevig geworteld is. Het kiezen van een grond die structureel lang stabiel is en meestal rotsachtig is, is op de lange termijn de beste keuze. Omdat het niet doorhangt en daardoor de tijd tussen het verpotten kan verlengen.

Is witte salie winterhard?

In dit land is de witte salie niet winterhard en moet daarom worden beschermd tegen extreme kou en vorst. De optimale standplaats voor overwintering is een lichte, koele maar vorstvrije ruimte met een temperatuur van 1 tot 10 °C. Bovendien moet de pot worden geïsoleerd met folie en van de grond worden bewaard. De witte salie overleeft ook zonder bescherming korte tijd lichte vorst tot -2 °C.

Tip: Het kan voorkomen dat de witte salie in de winterkwartieren wordt aangevallen door luizen. Een zorgvuldig onderzoek voor de winterslaap en tijdens de winterslaap helpt hiertegen. U kunt tegen bladluizen, bijvoorbeeld onze Plantura Biologische Pestvrije Neem in gebruik nemen. De spray werkt snel, vangt zelfs verborgen bladluizen op en wordt daarna weer snel afgebroken om het milieu te ontzien.

Gebruik en effecten van witte salie

Zelfs de inheemse volkeren van Noord-Amerika gebruikten witte salie voor traditionele wierookrituelen. Witte salie heeft een helende werking en helpt tegen luchtwegaandoeningen zoals hoesten en verkoudheid. Bij het roken worden de droge blaadjes van de witte salie in zogenaamde "smudge sticks" gebonden en in brand gestoken. Roken met witte salie heeft een antibacteriële en desinfecterende werking en wordt daarom vaak gebruikt voor het schoonmaken van huizen. Het verbetert niet alleen het binnenklimaat, maar heeft ook een positief effect op het concentratievermogen en verbetert de stemming. Er wordt gezegd dat rook van witte salie negatieve energieën opruimt en ruimte maakt voor nieuwe dingen. Een andere toepassing is als reinigende infusie in zweethutten.

Is witte salie eetbaar? Over het algemeen is de witte salieplant eetbaar, maar mag slechts in kleine hoeveelheden worden geconsumeerd omdat deze het zwakke toxine thujon bevat. Vooral zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, mogen geen witte salie consumeren of roken. De geurige bladeren en bloemen worden gebruikt om verschillende gerechten op smaak te brengen, en de zaden kunnen ook rauw of gekookt worden gegeten.

De witte salie is een prachtige sierplant die onze tuin verrijkt met een heerlijk intense en harsachtige geur. Ook binnenshuis zorgt het voor een aangename sfeer. Verder luchtzuiverende planten vindt u in ons speciale artikel.