Rassen en aanvoerbronnen (+ teelt en verzorging)

de essentie in het kort

• wilde tomaten zijn niet veeleisend, robuust en bestand tegen ziekten.
• In plaats van hoog te worden, schieten de wilde tomaten eruit en worden ze op hun plaats gehouden door speciale klimhulpmiddelen.
• Daarnaast hebben wilde tomaten nauwelijks kunstmest nodig en in sommige gevallen is zelfs regenwater voldoende voor hen.
• Wilde tomaten worden meestal niet geknepen. Elke scheut draagt ​​vrucht.

Rassenoverzicht

snel overzicht

Gele wilde tomaten.

• Boliviaanse fruittomaat
• Galapagos wilde tomaat
• gele bes
• Gouden Stroom
• Keniaanse wilde tomaat Tindindogo

Rode wilde tomaten.

• Barbaniaka
• Bessen Zoete Erwt
• Humboldtii (Humboldt-tomaat)
• Matt's wilde kers
• Peruaanse wilde tomaat
• Poro Poro (Man-Eter Tomaat)
• Rode aalbes/rode aalbes
• Rood marmer

Gele wilde tomaten

Boliviaanse fruittomaat

Het gele wonder uit Bolivia vormt ongeveer 1,5 tot 2 centimeter grote, barstende tomaten die erg zoet smaken. Daarom zijn ze vooral populair bij kinderen, die aan het gezonde fruit uit de struik knabbelen. De rijke oogst begint in juli en duurt tot ver in de herfst. Hij groeit zelfs op stokken, maar geeft de voorkeur aan hekken. Daar wordt de plant tot 250 centimeter hoog en spreidt hij net zo breed uit.

Galapagos wilde tomaat

Deze makkelijk te verzorgen exoot komt van de Galapagos Eilanden in de Stille Oceaan. Fokkers waarderen haar omdat ze een hoge weerstand tegen ziekten heeft. De vruchten zijn oranjegeel en smaken zoet met een lichte zuurtoets. Met een hoogte en breedte van 200 centimeter groeit hij zeer expansief. Vanaf juli kunnen de eerste wilde tomaten geplukt worden. En dit is relatief onafhankelijk van de locatie: zelfs licht zoute gronden en overmatig vocht vormen geen belemmering voor de 'Galapagos wilde tomaat'.

gele bes

Van juli tot september is het genoeg oogst tijd de 'gele bes'. Het vormt zeer kleine vruchten die doen denken aan aalbessen. Ondanks hun grootte zorgen de wilde tomaten voor een zeer intens, krachtig vuurwerk van smaak op de tong. Ongeveer 180 centimeter lange scheuten, die zich bossig uitstrekken, dragen hoogproductieve pluimen. Een pakje Seedeo 'Yellow Currant' in biologische kwaliteit bevat 30 zaden die in maart worden gezaaid en uitgeplant na de ijsheiligen. Dit ras is ook geschikt als stoplichtplant.

Gouden Stroom

De wilde tomaten van de 'Golden Currant' zorgen voor een eerder fruitig aroma. In de vrucht zitten veel zaden. Het is ook een van de kleinste soorten met een groeihoogte van ongeveer 100 centimeter. Hoe meer het in de breedte groeit. Het merk OwnGrown biedt zowel hoogwaardige 'Golden Currant' zaden uit Duitsland als de mogelijkheid om via e-mail vragen te stellen over zaden en groei.

Keniaanse wilde tomaat Tindindogo

Compact, robuust, 'Tindindogo' - dit ras komt oorspronkelijk uit Kenia en is aangepast aan wisselvallig weer. Mocht de zomer weer regenachtig en koud zijn, dan zullen de lichtzoete tomatenvruchten ongehinderd blijven ontkiemen. Door zijn lage groeihoogte van 100 centimeter en zijn bossige in plaats van kruipende verspreiding is 'Tindindogo' geschikt als balkonplant.

Rode wilde tomaten

Barbaniaka

Terwijl de struik in meerdere scheuten groeit tot een hoogte van 180 centimeter, blijven de knalrode wilde tomaten ongeveer zo groot als een euromunt. Aan een pluim hangen tot twaalf sappige vruchten, die vanaf juli kunnen worden geoogst. Je eet ze zo uit de bush of garneer ze met 'Barbaniaka' in zomerse salades en mediterrane gerechten.

Bessen Zoete Erwt

De kleine variëteit 'Currant Sweet Pea' is ook erg populair in salades. Ze smaken heerlijk zoet en echt tomaat-y. Reden genoeg om het zeer productieve ras in de tuin te planten. Met een hoogte van 150 centimeter en een bossige gestalte passen ze in de emmer en op het balkon. Tip: Droog de 'Currant Sweet Pea' als "tomatenrozijnen" geven gerechten een aromatische smaak.

Humboldtii (Humboldt-tomaat)

Of de 'Humboldtii' een wilde tomaat is of een gecultiveerde vorm is tot op de dag van vandaag niet eenduidig ​​te beantwoorden. Zijn naamgenoot, de universele geleerde en ontdekker Alexander von Humboldt, kwam tijdens zijn reis naar Amerika het rode fruit ter grootte van een kers tegen. Onder de indruk van de smaak stuurde hij het ras naar Berlijn, waar het 150 jaar in de botanische tuin leefde. Tegenwoordig wordt de 'Humboldtii' gewaardeerd om zijn subtiele frambozenaroma, uniek onder de tomatensoorten is.

Matt's wilde kers

Vanaf half juli zijn de eerste vruchten van de Amerikaanse emeritus Dr. Matt Liebman. De landbouwexpert kreeg van een vriend in Mexico wilde zaden en ging door met het telen ervan. De populaire tomaat ging de wereld over onder de naam 'Matt's wilde kers'. Het is een van de kleinste soorten en heeft een hoge resistentie tegen Phytophthora. Daarom groeit het ook gemakkelijk in de buitenshuis, waar ze op het latwerk tot 200 centimeter hoog worden.

Peruaanse wilde tomaat

Een bijzondere traktatie is de 'Peruaanse wilde tomaat'. Suiker en zuur spelen hier slechts een ondergeschikte rol. De tomaten met een zeer kleine vruchtmaat smaken pittig en scherp. En de plant zelf is een echte blikvanger met zijn grote gele exemplaren bloesems, waardoor ze bijna gloeien. Het is ongeschikt voor de kas, omdat het in zeer korte tijd het hele gebied in beslag neemt. Daarentegen is de robuuste ‘Peru wilde tomaat’ buiten in wind en regen in goede handen.

Poro Poro (Man-Eter Tomaat)

Wie durft de "mensenetertomaat" (Solanum viride) in de tuin te planten. De plant, ook wel 'poro poro' genoemd, is helemaal geen tomaat. Het werd ontdekt op de Fiji-eilanden en behoort, net als de tomaat en de aardappel, tot de nachtschadefamilie. Hun spookachtige naam komt van de kannibalistische stammen die op de eilanden in de Stille Oceaan leefden. Men zegt dat mensenvlees moeilijk te verteren is, daarom zouden de inboorlingen het samen met de 'poroporo' hebben geconsumeerd. De zure vrucht moet worden gekookt voor het eten.

Rode aalbes/rode aalbes

Deze minitomaatjes groeien aan struiken van zo'n 150 tot 200 centimeter hoog. De weelderige groei beloont je met een hoge opbrengst en vroege oogst. Ze zijn erg populair bij kinderen omdat ze gemakkelijk uit de bush kunnen worden geplukt en gegeten. De rode bes-tomaat van DeineGartenwelt is een zaadresistent ras, vrij van genetische manipulatie en afkomstig uit Duitsland. De klantervaringen met de wilde tomaat zijn overwegend positief: goede ontkieming, goede smaak en mooie groei.

Rood marmer

'Red Murmel' is een van de meest populaire wilde tomatenrassen en komt daarom steeds vaker als jonge plant in tuincentra beschikbaar. Je kunt haar ook zelf kweken met de hoogwaardige zaden van Own Grown. Hun vruchtgrootte komt ongeveer overeen met die van een marmer, dus het is erg klein. Het moet luchtig staan ​​en veel zon kunnen opnemen. Dan groeit hij zonder verdere aandacht zo'n 150 centimeter hoog en even breed in de breedte. Ze smaakt ook erg zoet, hoewel haar huid dat niet altijd is barstend is.

Hoe groeien wilde tomaten?

Wilde tomaten groeien in de regel niet op de paal; Vastgebonden maar bereikt hoogtes tot 250 centimeter. Het opkweken van stokken brengt echter veel werk met zich mee, aangezien de plant zwaar vertakt is en elke scheut zou moeten worden vastgebonden. In plaats daarvan mogen wilde tomaten in de breedte bossig worden. Ze moeten daarom voldoende ruimte krijgen: "Op goede grond beslaat een enkele vrijgroeiende plant meer dan 2 m²!", aldus de tomatenexperts Horneburg en Watschong.

Hoe worden wilde tomaten geteeld?

teelt

de teelt van wilde tomaten verschilt niet fundamenteel van de benadering van gecultiveerde vormen. Tussen eind februari en eind maart worden de wilde tomatenzaden voorzichtig in een speciale container geperst potgrond. Hoe hoog de warmtebehoefte van het ras is, staat op de zaadverpakking. De zaailingen verschijnen na 10 tot 14 dagen. Zodra het eerste echte blad is ontwikkeld, zal de zaailing gepikeerd en in een aparte pot met nieuwe aarde gezet. Laat de tomaat voor het planten in mei langzaam acclimatiseren aan de zon.

Plant

Tot planten de wilde tomaten staan ​​in het warme appartement. De jonge planten mogen pas na het einde van de IJsheiligen (half mei) in de tuin of in de zonnige kuip geplaatst worden. Geef de plant na het planten goed water aan de voet. De eerste bloemen zouden al na een paar weken moeten verschijnen. Door de brede groei op royale plantafstand groet.

locatie voor wilde tomaten

De wilde tomaat houdt van zonnig. Anders dan dat, heeft ze weinig aanspraken op de hare Plaats. Ondiepe en droge bodems zijn meestal uitstekend, maar geen must. In de meeste gevallen worden kassen niet aanbevolen, omdat de wilde tomaat daar te snel groeit en ruimte inneemt voor gevoeligere planten. En maak je geen zorgen: wilde tomaten zijn bestand tegen wind en regen zonder enige schade Ziekten spookachtig te zijn. Het is ook geschikt als stoplichtinstallatie, al moet ook rekening worden gehouden met het hoge eindgewicht.

Welke grond voor wilde tomaten?

Ook bij de Aarde de wilde tomaat verschilt nauwelijks van stoktomaten en Co. De zware eter houdt van voedselrijke en wat losse grond. Idealiter ligt de pH tussen 6 en 7, maar dit is te verwaarlozen. Zo groeit de 'Galapagos wilde tomaat' net zo goed op zoute grond. In de regel moet de ondergrond eerder droog dan te vochtig zijn.

Klimhulpmiddelen voor wilde tomaten

Hoewel een paal voor veel cultivars als klimhulpmiddel heeft gediend, wordt deze niet aanbevolen voor wilde tomaten. In plaats daarvan zijn schuttingen of kozijnen die u snel en eenvoudig zelf kunt bouwen geschikt. Op hen zijn de gewassen en het gebladerte altijd goed van de grond. Tegelijkertijd valt er zoveel licht op de bossige struik.

Schutting. Wilde tomaten worden tegen schuttingen of muren geplant. Zodra de scheuten een hoogte van ongeveer 30 centimeter hebben bereikt, bindt of vlecht u ze in het hek. Herhaal deze stap totdat een stuk hek van 2-3 meter bedekt is met de tomatenplant.

Frame in trechtervorm. Wanneer de eerste scheuten over de grond willen opkrullen, hamer je drie tot vier stokken van 1 meter lang schuin om de plant in de aarde. Bevestig een dikke band of houten dwarsbalken tussen de spijlen. Leg de scheuten erop en installeer, indien nodig, nieuwe tussenstadia. De oppervlakte moet minimaal 2 vierkante meter zijn, gemeten aan de bovenkant.

Stralend frame. Vier tot vijf stokken van 2 meter lang worden haaks op elkaar in de grond gestoken. Zorg ervoor dat het rooster geen schaduw op de tomaat werpt. De stokjes worden geopend als een waaier of gespreid als vingers. Om de stokken in deze positie te houden, slaat u ze dieper in en verbindt u ze met houten dwarsbalken. schiet als in koker(€ 7,00 bij Amazon*) ga op de dwarsbalken liggen en laat ze naar boven klimmen. Ondersteun indien nodig van achteren of leun tegen een muur.

Hoe worden wilde tomaten verzorgd?

Wilde tomaten bemesten

Wilde tomaten gedijen goed in omstandigheden waar conventionele tomaten het moeilijk hebben. Daarom hebben de wildlingen geen grote nodig kunstmest toevoegingen. Er zijn tuinders die hun wilde tomaten gewoon buiten laten groeien en ze geen mest of water geven. Hoewel dit in sommige tuinen werkt, moet water, wanneer je voor de eerste keer kweekt, in ieder geval niet worden verwaarloosd. Overbemeste planten "schieten in onkruid". Belangrijk: met wilde tomaten in de emmer Bevruchten en sproeiplicht!

Organische vloeibare meststof. Vloeibare meststoffen zoals de Plantura biologische tomaat en plantaardige meststof(€ 15,00 bij Amazon*) groei ondersteunen door mineralen in de juiste concentratie aan te bieden. In de emmer is deze meststof de beste keuze, al moet je langzaamaan de juiste dosering benaderen. Beter te weinig dan te veel.

hoornkrullen.(€ 9,00 bij Amazon*) EEN organische mest, dat bestaat uit slachthuisafval. Zeer duurzaam, goedkoop en rijk aan stikstof - vanwege dat laatste mag het niet worden gebruikt voor wilde tomaten.

vinasse. Een plakkerig sap gemaakt van suikerbieten. Ook biologisch, maar door het hoge stikstofgehalte meestal te sterk voor wilde tomaten.

paardenmest. Gratis verkrijgbaar bij paardenboerderijen in de omgeving. Vanwege de warmteontwikkeling mag paardenmest pas voor het seizoen in maart/april in de grond worden verwerkt. Hij zorgt voor een goede groei.

maaisel. Geschikt voor mulchen. Verdeel hiervoor het grasmaaisel dun over de plant en werk het niet in. Het houdt water in de grond en sluit zich langzaam humus ontbonden.

brandnetel mest. De fermentatie van brandnetel leidt tot: brandnetelmest. Verdund geeft het de wilde tomaat buiten een boost van stikstof wanneer hun groei hapert en beschermt het hen ook tegen ongedierte.

Wilde tomaten gieten

In de pot regelmatig de tomaten water geven. Wilde planten in de volle grond hebben echter veel minder vocht nodig. U moet zich laten leiden door de vereisten van de geselecteerde variëteit. Sommige wilde tomaten hebben meer nodig, andere minder water. In de regel geven ze er de voorkeur aan dat het droog is in plaats van constant nat.

Uitgeputte wilde tomaten?

Wilde tomaten hebben de neiging om sterk te vertakken. In veel culturen (bijv. a. stoktomaten) is dat? max uit Verplicht, want zijscheuten halen energie uit de vrucht maar produceren zelf geen opbrengst. Wilde tomaten daarentegen lijken op de oude tomaat die in de oerwouden van Zuid-Amerika groeit. En duizenden jaren geleden heeft niemand het uitgeput. Daarom betekent meer scheuten bij wilde tomaten meer opbrengst.

Slechts in enkele uitzonderlijke gevallen is het raadzaam om wilde tomaten uit te snijden. Als de wilde tomaat bijvoorbeeld op een latwerk groeit, kan het helpen om stekende scheuten te verwijderen. Of als de plant te gelaagd in het rek is geworden en zichzelf in de schaduw stelt, kan er wat worden uitgedund. En als de plant te snel groeit zonder bloemen te vormen (bijvoorbeeld door teveel kunstmest), kan er ook geknepen worden.

FAQ

Worden er wilde tomaten geknepen?

Wilde tomaten hoeven in de regel niet geknepen te worden. Planten met meerdere scheuten zijn productiever. Alleen in uitzonderlijke gevallen worden takken verwijderd.

Welke grond voor wilde tomaten?

De grond voor wilde tomaten moet voedselrijk en los zijn. De pH ligt idealiter tussen 6 en 7.

Zijn wilde tomaten resistent tegen bruinrot?

Ja, wilde tomaten worden beschouwd als robuust en bijzonder resistent tegen Phytophthora. Ze zijn er echter niet immuun voor.

Welke wilde tomaten zijn er?

Er zijn veel wilde tomatensoorten. De beste wilde tomaten zijn de 'Humboldtii', 'Currant Sweet Pea' en 'Golden Currant'.

Hoe worden wilde tomaten geplant?

Wilde tomaten worden geplant zoals conventionele tomaten. Ze stellen weinig eisen en kunnen ook zonder bescherming buiten worden geplant.