Pompoen verzorgen: bemesten, water geven en correct gebruiken

Pompoenen uit eigen tuin kunnen de wintermaanden zoeter maken. Hier is alles wat u moet weten om goed voor pompoenen te zorgen.

pompoenen (Cucurbita) komen oorspronkelijk uit Amerika en zijn ook erg populair bij ons. Rassen die goed bewaard kunnen worden, maken het mogelijk om ook in de winter te genieten van groenten uit eigen tuin. Heb je de juiste gekozen pompoen variëteit besloten en als de pompoenen eenmaal geplant zijn, hangt het af van de juiste bemesting, watergift en verzorging. Als je nog eens wilt lezen waar je op moet letten bij het planten van pompoenen, kunnen we je ons speciale artikel over de aanbieden Pompoenen planten aanbevelen.

Pompoen goed bemesten

Pompoenen zijn over het algemeen niet erg onderhoudsintensief. Desalniettemin moet u ervoor zorgen dat pompoenplanten goed worden bemest. Vanwege de sterk consumerende eigenschappen van pompoen is een royale aanvoer van voedingsstoffen uiterst belangrijk.

Biologische bemesting wordt aanbevolen voor pompoenplanten, hoewel er verschillende manieren zijn om de pompoenen van voedingsstoffen te voorzien. Zo kan er in het najaar al verse compost of stalmest worden aangebracht, die vervolgens kan worden opgeslagen. Als u de meststof kort voor of tijdens het planten wilt aanbrengen, moet dit goed verteerde mestcompost zijn of een voornamelijk organische langdurige meststof zoals de onze Plantura biologische tomatenmeststof handeling. Dit is ideaal voor het bemesten van pompoenen, omdat het een verhoogd kaliumgehalte heeft, wat een positief effect heeft op de vruchtkwaliteit. Vanwege de langdurige werking van onze meststof zijn twee toedieningen in de gehele vegetatieperiode meestal voldoende. Over het algemeen is een goede aanvoer van voedingsstoffen belangrijk tijdens het groeiseizoen van de vrucht.

Meststoffen zonder langdurig effect moeten tijdens het groeiseizoen vaker en regelmatiger worden toegediend. Zo ook plantaardige mest Hoe brandnetel mest zeer geschikte, natuurlijke meststof voor pompoenen. Deze moeten ongeveer één keer per week worden aangebracht, verdund met regenwater in een verhouding van 1:10 tot 1:20. Teelt van de pompoenen direct op goed gekruide compost of op een composthoop wordt ook aanbevolen.

Minerale meststoffen zijn niet goed geschikt voor pompoenen. Deze zijn namelijk snel oplosbaar. Dit betekent dat minerale meststoffen direct effect hebben, maar tegelijkertijd zorgen voor snelle uitspoeling en verhoogde verzilting. Pompoenen zijn gevoelig voor hoge zoutconcentraties - daarom moet de meststof vaker en in lagere doses worden toegediend. Met minerale meststoffen is overdosering gemakkelijk mogelijk. Te veel kunstmest vermindert echter de vruchtzetting in pompoenen.

In verband met zwaar consumerende groenten zoals pompoenen komen ook veel voor hoorn krullen aanbevolen voor bemesting. Hoewel de meststof verkregen uit hoorns en hoeven een langetermijneffect heeft, wordt het niet noodzakelijkerwijs aanbevolen. De herkomst is meestal niet te traceren. Daarnaast bevat het vooral stikstof en fosfor - hoornkrullen zijn daarom niet geschikt als enige meststof.

giet pompoen

Er zijn een paar aspecten waarmee u rekening moet houden bij het water geven. Een regelmatige watertoevoer is essentieel voor de planten, omdat ze de neiging hebben om jong fruit af te werpen als het droog is. Pompoenplanten hebben daarom constant vocht nodig, maar tolereren geen wateroverlast. Over het algemeen mag de grond in pompoenen nooit helemaal uitdrogen. Enerzijds remt dit de groei en anderzijds neemt de kans op echte meeldauw (Erysiphaceae) toe als de wortels droog staan. Bij hoge temperaturen kan het nodig zijn om meerdere keren per dag water te geven. Door het lagere kalkgehalte is regenwater beter geschikt dan kraanwater voor irrigatie, bij voorkeur lauwwarm. Daarnaast moet je de planten 's avonds of 's morgens vroeg water geven als het warm is, omdat het water dan niet direct verdampt. Een laag mulch, bij voorkeur stro of gemaaid gras, kan ook helpen om verdamping te verminderen. Deze zou vanaf eind juni moeten verschijnen. Een laag mulch verkleint ook de kans op vruchtrot, omdat de pompoenen niet direct op de grond liggen. Als de oogsttijd nadert, moet u stoppen met water geven, anders wordt de rijping versneld.

Pas op dat u de bladeren niet nat maakt met water, dit verhoogt de kans op valse meeldauw (Peronosporaceae). Dit kan echter lastig zijn omdat pompoenen met hun grote bladeren meestal de grond goed bedekken. Bij soorten met kleine vruchten kan een klimhulpmiddel helpen. Dit heeft ook het voordeel dat het ruimtebesparende pompoenteelt mogelijk maakt en aantasting door slakken voorkomt. In ons artikel lees je hoe je er een aanmaakt Ondersteuning voor pompoenen je kunt het eenvoudig zelf bouwen.

Knip de pompoen uit

Pompoenplanten hebben van nature de drang om verder te vertakken, met als resultaat een veelvoud aan kleine pompoenen. Als u daarentegen minder maar grotere vruchten wilt, kunt u de pompoenplanten gebruiken, d.w.z. de zijscheuten terugsnoeien. Dit betekent dat de energie en voedingsstoffen van de plant geconcentreerd zijn op minder vruchten. Over het algemeen wordt aanbevolen om minder te gebruiken voor variëteiten met grote vruchten en tegen het einde van het seizoen wanneer het fruit snel moet rijpen. Kleinvruchtige en bossige pompoenplanten daarentegen hoeven niet geknepen te worden.

Als u de culturele maatregel hebt gekozen, moet u de scheuten in juni na het tweede blad en in juli na het vijfde of zesde blad inkorten. Je kunt hiervoor een mes of snoeischaar gebruiken. Beide moeten scherp en schoon zijn. Naast het inkorten van de scheuten kunnen ook de mannelijke bloemen verwijderd worden. Deze zijn te herkennen aan het feit dat ze aan een lange dunne steel zijn gegroeid. Vrouwelijke bloemen daarentegen hebben een verdikte stengelbasis, waaruit later de vrucht ontstaat als de bestuiving succesvol is. De mannelijke bloemen mogen echter pas worden gescheiden nadat er voldoende vrouwelijke bloemen zijn bestoven. Dit is te zien aan het feit dat de verdikking aan de basis van de stengel zich heeft ontwikkeld tot een kleine maar snelgroeiende vrucht. Als er al voldoende vruchten aan een plant zitten, kunnen mannelijke en vrouwelijke bloemen worden verwijderd.

Tip: Van de pompoenbloesems kun je heerlijke gerechten bereiden, bijvoorbeeld in gevulde of gebakken vorm.

Zijn er verschillen in zorg?

Qua water- en voedingsbehoeften lijken de meeste pompoensoorten erg op elkaar. Als het gaat om het knijpen en hoeveel vruchten er nog aan een plant zitten, kunnen er grote verschillen zijn. Terwijl variëteiten met kleine vruchten meestal 4 tot 6 vruchten per plant krijgen, groeien variëteiten met grote vruchten meestal tussen de 2 en 3 pompoenen. Natuurlijk is er ook een boternoot- of Hokkaido-pompoen de juiste verzorging is belangrijk - maar als je een gigantische pompoen van de variëteit 'Atlantic Giant' wilt kweken, ziet de verzorging er iets anders en intensiever uit. Vanaf een bepaald stadium blijft er nog maar één vrucht per plant hangen. Daarnaast wordt er veel bemest en water gegeven om een ​​zo groot mogelijke pompoen te krijgen - de smaak of bewaarbaarheid spelen een ondergeschikte rol. Als je daarentegen een vaas of een lamp wilt bouwen van een kalebas die je zelf hebt gekweekt, zijn andere aspecten van de verzorging belangrijk. Bij fles kalebassen (Langenaria siceraria), moeten bijvoorbeeld de scheuten worden opgebonden omdat ze niet uit zichzelf ranken en na de oogst moeten de vruchten aan de lucht worden gedroogd.

Nadat de pompoenplanten zijn verzorgd en verzorgd, staat de oogst en uiteindelijk de bewaring van het fruit op de agenda. Alles wat je hierover moet weten, lees je in ons artikel Pompoenen oogsten en bewaren lezen.