Sierpaprikaverzorging in de pot

Bij de Naschzipfel (bot. Capsicum annuum), ook wel Spaanse peper of sierpeper genoemd, is een kleine Verwanten van de klassieke pepers en in deze vorm speciaal voor gebruik als potplant gekweekt. De van oorsprong Amerikaanse plant wordt in Duitsland veelal aangeboden in een variant die gemakkelijk in huis gehouden kan worden en waarvan de vruchten geoogst kunnen worden.

Is de zoetekauw giftig?

Veel mensen vragen zich af of de Naschzipfel een giftige plant is? Deze vraag kan duidelijk en ondubbelzinnig met nee worden beantwoord. De fruitige groente heeft een milde smaak, is goed verteerbaar en is, ondanks dat het peper heet, niet heet. Daarom is de plant zo populair bij kinderen. De vrucht kan gewoon geplukt, gesneden en gegeten worden. Desalniettemin is de vraag naar mogelijke toxiciteit niet ongegrond, sierpaprika's komen vaak uit massaproductie en worden met de volgende middelen behandeld:

• Groeiremmers: houd de plant kleiner dan zijn oorspronkelijke vorm
• vaak chemische bestrijdingsmiddelen

Je moet absoluut afzien van het eten van dergelijke snoepjes, omdat ze echt tot algemene klachten kunnen leiden. Als je hebt besloten om een ​​zoetekauw te worden, ga dan naar een fokker of een speciaalzaak en koop daar je exemplaren. Daar kun je vragen of de plant zelf gekweekt is of dat het massaproductie is. De volgende delen van de plant mag je natuurlijk niet eten:

• bladeren
• stengels
• wortel
• groene vlekken op de vrucht

Omdat sierpaprika's een nachtschadeplant zijn, bevatten deze delen gifstoffen, zoals solanine, die braken, misselijkheid en maagklachten kunnen veroorzaken. Verder hoef je je geen zorgen te maken en kun je zonder aarzelen genieten van de verse, rijpe pepers.

Plaats

De standplaats voor de sierpaprika's in de pot dient de volgende eigenschappen te hebben:

• Lichtbehoefte: zonnig tot halfschaduw
• geen directe middagzon
• luchtig
• Tocht moet worden vermeden
• droge locatie
• regenbestendig

Zorg ervoor dat je de zoetekauw voldoende zon geeft, dit heeft een positief effect op de rijping van het fruit. Tegelijkertijd verhoogt dit de waterbehoefte, wat ook de smaak intensiveert.

substraat

Het substraat voor de sierpaprika is afhankelijk van het gebruiksdoel van de potplant:

• Sierplant: potgrond of potgrond
• Groenteplant: Kruid of groentegrond die niet voorbemest is

Omdat de Naschzipfel als pure sierplant geen grote vruchten hoeft te vormen, is het gebruik van conventionele potgrond voldoende. Dit geeft de plant voldoende basis voor een sterke groei. Zorg er bij beide varianten voor dat je een goede kwaliteit grond gebruikt die goed doorlatend is. Een te dichte grond zou een negatief effect hebben op de wortelontwikkeling en het transport van vocht en voedingsstoffen. Werk indien nodig wat kiezelzand in de ondergrond om de doorlaatbaarheid te vergroten.

verpotten

Verpotten doe je pas nadat je een nieuw exemplaar hebt gekocht en de sierpaprika te groot is voor je huidige bak. Aangezien de nachtschadeplant bij goede verzorging enorm snel groeit, kan deze stap voor het volgende seizoen al nodig zijn. Het verpotten werkt als volgt:

• Potmaat: diameter moet ongeveer 5cm groter zijn dan de huidige pot
• Bodem moet drainagegaten hebben
• plaats een drainagelaag van grind, geëxpandeerde klei of gebroken aardewerk op de bodem
• vul vers substraat halverwege in
• maak de sierpaprika's uit de vorige pot los en spoel de kluit af
• controleer de wortels
• verwijder bruine of rotte wortels
• doe het dan in de nieuwe pot
• Vul de rest van het substraat in en druk voorzichtig aan
• dit voorkomt gaatjes
• dan normaal onderhouden, maar twaalf weken niet bemesten

Zorg

Paprika's behoren tot de nachtschadefamilie, die niet veeleisend is en in een paar eenvoudige stappen gemakkelijk te verzorgen is. Bij de verzorging van de sierpaprika's gaat het vooral om het toevoegen van water, het juiste winterkwartier en het voorkomen van een eventuele plaagplaag.

Giet

Bij het water geven van de Naschzipfel is een zekere mate van gevoeligheid vereist, aangezien de plant behoorlijk dorstig is maar helemaal geen wateroverlast verdraagt. Ga als volgt verder:

• In de zomer wordt er twee keer per week water gegeven
• hoe warmer het is, hoe vaker er water moet worden gegeven
• De grond moet iets drogen, maar niet uitdrogen
• controleer dagelijks het oppervlak van de ondergrond met de vingertest
• Gooi na ongeveer 10-15 minuten overtollig water in de onderzetter weg
• maak de bladeren van de zoetekauw nooit nat

Als de volgende symptomen optreden, heeft u niet genoeg water gegeven en moet u dit goedmaken, zodat de plant geen last blijft houden van de droogte:

• Bladeren zien er slap uit
• bloemen of fruit worden afgeworpen tijdens het groeiseizoen

Bevruchten

Bij het bemesten stelt de sierpaprika geen hoge eisen aan de meststof. Ofwel een organische vloeibare meststof of een meststof voor groenten is hier voldoende, ook vloeibaar. Als u voor de Naschzipfel als pure sierplant heeft gekozen, is een conventionele vloeibare meststof ideaal. Hoe beter de meststof, hoe beter de plant het zal doen, en de vruchten zullen smakelijker en talrijker zijn. Sommige exemplaren kunnen tot 70 paprika's trainen. Van het voorjaar tot begin december twee keer per maand bemesten, waarbij puur sierplanten het eerste jaar na aanschaf geen mest krijgen. Vooraf kregen ze een langdurige bemesting.

Snee

Het is niet nodig om de sierpaprika's te snijden, maar het is handig om gedroogde, verbogen of zwak uitziende scheuten te verwijderen. De Naschzipfel is extreem robuust, verdraagt ​​verschillende hoeveelheden stekken en loopt het volgende jaar net zo snel weer uit. Snoei hiervoor de plant in februari of maart voor ongeveer de helft terug met een schone snoeischaar. Het plantmateriaal kunt u vervolgens in de compost deponeren.

overwinteren

De winterkwartieren van de Naschzipfel van december tot maart moeten de volgende kenmerken hebben:

• Temperatuur: 10°C – 15°C
• nooit warmer, anders bestaat het risico op ongedierte
• helder zonder directe zon
• water minder
• laat de kluit nooit uitdrogen, laat alleen de grond uitdrogen
• besproei de plant dagelijks met gedestilleerd water
•  dit verhoogt de luchtvochtigheid en beschermt tegen ongedierte zoals spint

vermenigvuldigen

De plant wordt effectief vermeerderd via de zaden die in de vruchten te vinden zijn. Als u geen zaden wilt kopen en al een sierpaprika heeft, kunt u de zaden uit de vrucht halen, wassen en drogen. Zorg ervoor dat er geen resten van de paprika's aan het zaad blijven plakken, hierdoor kunnen ze gaan rotten. Ga dan als volgt te werk:

• Kiemtemperatuur: 20°C – 28°C
• Tijd: vanaf februari
• Binnenkas is aan te raden, aangezien de temperatuur hier constant blijft
• multipotplaten zijn geschikt voor de teelt
• Vul de potten met klassieke potgrond
• Doe twee tot drie zaden ongeveer vijf millimeter in de grond en druk het substraat licht aan
• bevochtigen met een spuitfles
• Deksel of folie over de potten
• lucht en bevochtig de ondergrond regelmatig
• houd het niet te nat
• de zaden hebben tussen de één en drie weken nodig om te ontkiemen
• kijk naar de zaailingen
• als er meerdere zaden per pot zijn ontkiemd, moet u de zwakste exemplaren verwijderen
• trek ze gewoon uit de grond
• laat ze dan uitgroeien tot jonge planten
• verpot de paprika's zodra ze te groot worden voor de container
• voldoende water gedurende het groeiseizoen

ziekten en plagen

Als de verzorgingsinstructies nauwkeurig worden opgevolgd, is het risico op ziekten of plagen vrij laag. Toch kunnen de sierpaprika's last hebben van de volgende problemen als er zorgfouten optreden, vooral in de winter:

• Spintmijten: Webben die lijken op spinnenwebben op drogende bladeren en vertakte scheuten, verhogen de luchtvochtigheid, gebruik zachte zeepoplossingen
• Bladluizen: scheuttips zorgen voor zichzelf, sterven dan af, vechten met blozen
• Wittevlieg: aangetaste onderkant van bladeren, geelgevlekte, uitdrogende bladeren volgen, vechten met gele planken
• Verticillium verwelking: bladeren worden lichtgroen, paden bruin, plant moet onmiddellijk worden weggegooid
• Grijze schimmelrot: grijze schimmel op bladeren en stengels, aangetaste delen van plant verwijderen of plant weggooien

Lees meer over paprika, chili & Co