Inhoudsopgave
- Voor het verzorgen
- zaaien en planten
- soorten
- 8 tips voor de zorg
- Het juiste begin
- grond en locatie
- De eerste weken
- maximaal uit
- snij scheuten
- fruit gezet
- Bevruchten
- water voorraad
- tomaten beschermen
- Conclusie
Op een dag zouden de tomatenplanten dikke, rode en onbeschadigde vruchten moeten dragen. Maar tot die tijd moeten deze diverse nachtschadeplanten (Solanum lycopersicum) adequaat behandeld worden. Kortom, het is voldoende om jezelf een beetje in de tomatenziel te stoppen. Het groeit al vrolijk. Het beschermt tegen ongedierte, behaagt eerst de bijen en daarna de mensen. In ieder geval moet bij de verzorging rekening worden gehouden met drie hoofdcomponenten: het weer, het juiste watergeefgedrag en steken. Hier de details.
Voor het verzorgen
Waar zet je de tomaten, in kuipjes op het balkon, in de kas, in de verhoogde bak of in het bed? Kweken uit zaden of kleine plantjes kopen? Welke soort?
Het type teelt en de selectie van de planten bepalen al waar bij de verzorging van de tomaten nog meer rekening mee moet worden gehouden, behalve "weer, water geven, gierigheid".
zaaien en planten
zaad
Wat de verzorging van de tomaten de eerste weken betreft, zit er een verschil tussen zelf de zaden opkweken en de kleine tomatenplantjes in april kopen. Bij het kopen van tomatenzaden moet u een specifiek zaad kiezen. Voor het hoogproductieve, steriele F1 zaad of voor een stevig zaad. Dit laatste heeft onder andere als voordeel dat je met succes je eigen zaadjes uit de vrucht kunt zaaien. Bij de zadenpakketten is er meer keuze uit zeldzame soorten dan bij de aangeboden jonge planten.
jonge planten
Met de aankoop van jonge planten die naar voren zijn gebracht, bespaart u zich niet alleen de verzorging van de jonge zaailingen en het uitplanten. Veel soorten zijn verkrijgbaar in een verfijnde versie. Ze dragen vele malen meer vruchten. Ze zijn echter bijzonder gevoelig voor regen en zijn het meest geschikt voor balkon, terras of serre.
soorten
De keuze aan tomatensoorten is echt enorm. Maar niet alleen de smaak zal bepalend zijn voor de keuze van het ras. Ook de intensiteit van de zorg en de weerbaarheid tegen bepaalde ziekten zullen een rol spelen. Hieronder enkele voorbeelden van rassen:
Tomaat 'Celsior'
Krachtige en robuuste cocktailtomaat. Lange oogsttijd tot de eerste vorst.
Tomaat 'Cerise Yellow'
Geschikt voor buiten en voor potcultuur. Zeer krachtig, moet worden vastgebonden. Gezond en robuust tegen aardappelziekte.
Tomaat 'Dadelwijn'
Een van de beste zoete tomaten. Het draagt een bijzonder groot aantal kleine vruchten die niet zo gemakkelijk barsten. Dit ras is geschikt voor zowel de vollegrond als voor de teelt in kuipen.
Tomaat 'Matina'
Een oude, gevestigde variëteit met barstbestendige vruchten. Vroege oogst in de kas en op het veld.
Tomaat 'Mexicaanse honingtomaat'
Robuust en zeer geschikt voor buitengebruik. Wordt zeer hoog, levert een hoge opbrengst en produceert betrouwbaar aromatische, zoete tomaten. Verdraagt ook droogte.
Tomaat 'Chernij Prinz'
Zeer robuuste, vroege vleestomatensoort. Ook geschikt voor buiten.
Cocktail Tomaat 'Sugar Grapes'
Krachtige en robuuste cocktailtomaat. Zeer geschikt voor een emmercultuur op balkon of terras.
Tip:
Onder andere de variëteiten 'Sweet Million', 'Tigerella', 'De Berao', 'Philovita F1', 'Dasher' en 'Philovita' worden beschouwd als bijzonder resistent tegen de gevreesde aardappelziekte.
8 tips voor de zorg
De juiste verzorging bepaalt de gezondheid van de plant en daarmee ook het succes van de oogst. Hier zijn onze tips voor tomatenverzorging:
Het juiste begin
De tomatenplanten worden pas buiten geplant als de grond definitief vorstvrij is. Ongeacht of ze naar voren werden gehaald of kant-en-klare planten kochten. Dit is meestal het geval in mei na de IJsheiligen. In de kas is dit natuurlijk geen probleem. Als u vroeg wilt oogsten, kunt u de zaailingen al in april planten, maar u dient dan wel het weerbericht te volgen. Als er nachtvorst wordt voorspeld, moeten de plantjes tijdig worden afgedekt met folie. De film mag de bladeren niet raken en moet 's ochtends als eerste worden verwijderd.
grond en locatie
De zaailingen moeten diep genoeg in de pot of aarde worden geplant. Vijf centimeter boven de basis van de wortel is een goede maat. Hierdoor kunnen er meer nieuwe wortels ontstaan. De bodem is in het beste geval zeer voedselrijk. Voor grondbewerking betekent dit het grondig mengen van de grond met compost. Als voorzorgsmaatregel tegen ziekten en plagen mogen de tomaten niet opnieuw worden geplant in een bed waar het jaar ervoor al tomaten stonden. Radijs, spinazie of kool zijn bijzonder goede buren. Erwten, venkel en andere nachtschade zoals aubergines, aardappelen en paprika's mogen niet in de buurt van de tomaten groeien.
De eerste weken
Nu hebben de kleine tomatenplantjes warmte en water nodig om goed van start te gaan. Een goede afwatering in de potten is erg belangrijk. losse grond buiten zodat de kleine wortels niet nat worden. Vanaf het begin moeten ze aan de zijkant worden ondersteund. Sommige soorten kunnen meer dan een meter hoog worden.
maximaal uit
Ausgeizen, zo heet het verwijderen van de kleine zijscheuten. Zoals zo vaak zijn er twee verschillende meningen over dit onderwerp. Sommigen vinden gierigheid onmisbaar, de andere kant is er tegen. Een overzicht van de argumenten kan iedereen helpen bij het nemen van een beslissing.
Voordelen van knijpen
- de bestaande kracht gaat in de vruchtdragende scheuten; meer energie betekent meer en groter fruit
- minder scheuten, minder bladeren betekent betere ventilatie, minder vatbaar voor schimmelziekten
Nadelen van steken
- veel open wonden kunnen de penetratie van ziekteverwekkers bevorderen
- grotere gevoeligheid voor wind in de slanke, hoge geknepen planten
- meer onderhoudsinspanning; Gevaar voor het per ongeluk verwijderen van vruchtdragende scheuten
Wie kiest voor wat meer inzet en een ranke plant met veel sterke vruchten kan in juni beginnen met het knijpen van de jonge plant. Naarmate de groei vordert, de zijscheuten één keer per week verwijderen tot de laatste tomaten rijpen in september. In de bladoksels kun je deze zijscheuten heel goed zien en ze gewoon opzij uitbreken.
snij scheuten
In de regel mogen er maximaal twee hoofdscheuten aan een tomatenplant groeien, uitgezonderd struiktomatenrassen of wilde rassen. De hoofdscheut heeft absoluut een stabiele ondersteuning nodig tot het einde.
Tip:
Alle klimhulpmiddelen die al zijn gebruikt, ongeacht het materiaal, moeten worden gedesinfecteerd voordat ze opnieuw worden gebruikt. Je kunt ze inwrijven met gedenatureerde alcohol of behandelen met een gastoorts.
Tijdens het groeiseizoen wordt de plant ontlast door alle niet-bloeiende scheuten af te knippen. Eind augustus kunt u na de vijfde bloei eenvoudig de hoofdscheut of scheuten afknippen. Zo oogst je grote tomaten die nog tot het eind rijp zijn. Bloesems of scheuten die zich in de late zomer ontwikkelen, moeten rigoureus worden verwijderd ten gunste van het bestaande fruit.
fruit gezet
De eerste bloemen zijn er nu. Maar zullen ze vruchten afwerpen? Zijn alle bloemen bestoven? De tomatenplant is zelfbestuivend. Dat wil zeggen, het stuifmeel van de ene bloem moet worden overgebracht naar het stigma van een andere bloem. Dit kan dezelfde plant zijn. Daar zorgen meestal bijen, hommels en wind voor. Dit is niet altijd het geval, zeker niet in een kas. Dan moet je gewoon iets doen:
- Ventileer de kas goed, minimaal één keer per dag
- Schud tomatenplanten
- Breng met het kwastje het stuifmeel over van bloem op bloem
Als de vruchten klein en hard blijven, is dat een teken dat ze niet genoeg bestoven zijn.
Bevruchten
De tomatenplanten hebben als zware voeders al om te beginnen een voedingsrijk substraat gekregen. Maar in juni kun je al beginnen met het regelmatig bemesten van de planten. In ieder geval elke twee weken bemesten zodra de eerste bloemen verschijnen. U kunt gebruik maken van een kant-en-klare meststof die precies is afgestemd op de behoefte van de tomaat. Wie het liever naturel heeft, kan water geven met verdunde brandnetel- of smeerwortelmest. De vloeibare meststof wordt uiteraard direct op de grond aangebracht zodat de bladeren niet nat worden.
Koemest, paardenmest, hoornmeel of hoornkrullen zijn ook geschikt als natuurlijke meststoffen. De uitlopers van knijpen en snoeien zijn ook goed als ze gezond zijn. Wanneer tomaten niet genoeg of de verkeerde voedingsstoffen krijgen, is dat vaak te zien aan hun bladeren of fruit. Als de afwijkingen correct worden geïnterpreteerd, kunnen ze worden bestreden met de juiste doseringen kunstmest. Het hoeft echter niet altijd te wijten te zijn aan een specifiek tekort aan voedingsstoffen of een fout, ook temperaturen, zonnestraling en lichtomstandigheden kunnen de oorzaak zijn:
- Bloesemkoprot: Bruinzwarte, grijze verkleuring aan de basis van de bloesems: gebrek aan calcium
- Groene of gele kragen op de vrucht: gebrek aan kalium of teveel aan stikstof
- Lichte bladdelen van de middelste tot onderste bladeren: magnesiumtekort
- Gele verkleuring aan de bladranden: Kaliumgebrek
- Rode verkleuring van de bladeren: gebrek aan fosfor
- Vergelende bladeren: gebrek aan stikstof
- Lepel bladerigheid (topscheuten): overbemesting
water voorraad
Veel bladeren, veel vruchten, dat betekent dat de tomatenplant ook veel water nodig heeft. Twee punten zijn belangrijk bij het gieten:
Eerst
De regelmaat. Regelmatig water geven tijdens het groeiseizoen zorgt ervoor dat de vrucht zich feilloos ontwikkelt. Als u uw tomaten een aantal dagen geen water geeft en vervolgens probeert het goed te maken met dubbele watergift, loopt u het risico dat het fruit splijt. Als je het goed bedoelt met je tomaten, geef ze dan 's ochtends water met oud, licht warm water.
ten tweede
Alleen van onderaf schenken! Het maakt niet uit of het regent of water geeft, de tomatenplanten krijgen helemaal geen natte bladeren. Ze worden vatbaar voor de gevreesde aardappelziekte (phytophthora), een schimmelinfectie. Natuurlijk gaan de tomaten in het bed niet meteen dood als er een regenbui over het land trekt. Maar als er meerdere regenachtige dagen zijn, moet je de buitentomaten ook beschermen met een folie. De tomaten in de emmer zijn relatief makkelijk te drogen.
Tip:
Als je je tomaten met gesloten tomatenkasten of kappen tegen de regen beschermt, moet je extra letten op een goede ventilatie. Door temperatuurverschillen ontstaat condens aan de onderzijde, wat weer schimmelaantasting in de hand werkt.
tomaten beschermen
Phytophthora infestans (Phytophthora infestans)
Regenachtige zomers brengen tomatenplanten het risico van Phytophthora-aanvallen. Hoge luchtvochtigheid en koelere zomertemperaturen onder de 18 graden bevorderen ook de aantasting door de sporen van dit type schimmel. Hier is een overzicht van alle belangrijke beschermingsmaatregelen:
- maak de bladeren niet nat tijdens het water geven
- bij aanhoudende regen de planten beschermen
- verwijder de oudere bladeren van onderen
- Plant tomatenplanten in het voorjaar niet te dicht op elkaar
- Snoei tomatenplanten niet om ze te dicht te laten groeien
- Verwijder aangetaste bladeren of vruchten onmiddellijk (dit kan de oogst in een vroeg stadium redden)
Vroege bacterievuur (Alternaria solani)
Hitte en hoge luchtvochtigheid bevorderen een besmetting met de ziekteverwekker Alternaria solani. Met de juiste verzorging kun je de tomatenplant hier het beste zoveel mogelijk tegen beschermen:
- plaats die zo droog mogelijk is
- Vroege detectie door zorgvuldige, regelmatige inspectie van bladeren en stengels
- grote bladeren onderaan verwijderen (tot 25 cm)
- niet in de buurt van aardappelplanten plaatsen
- gebruik alleen schone steunen
Echte meeldauw (Oidium neolycopersici)
Een witachtige schimmellaag op de bladeren die de hele plant kan doden. Naast resistente variëteiten, moet het volgende in acht worden genomen bij de verzorging ervan:
- zorg voor constante temperaturen (althans mogelijk in de kas)
- water in de ochtend
- Verrijk het gietwater af en toe met een beetje brandnetelbouillon of heermoesbouillon
- onkruid buiten verwijderen
- bedek de grond met schorsmulch buiten
slakken
Vooral bij vochtig weer zijn ze overal en in grote getale de slakken. Wie slakkenkorrels en dergelijke achterwege wil laten, ontkomt er niet aan om elke dag het ongedierte te verzamelen. De vroege avond is hiervoor de beste tijd.
Conclusie
Deze heerlijke, rode vruchten zijn behoorlijk weersgevoelig. Maar wie ooit onbespoten tomaten uit eigen teelt heeft geoogst en gegeten, zal dat keer op keer doen. Uiteindelijk zijn veel soorten behoorlijk robuust en kun je de planten letterlijk zien groeien. Door een paar mooie exemplaren in de buurt van zitjes te plaatsen, blijven ook veel vervelende vliegende insecten op afstand. In bijna elke wijk is er wel iemand die tomatenplanten uit zaad kweekt en graag een paar exemplaren schenkt voor op balkon of terras. In het volgende seizoen kun je het beste meteen beginnen met je eigen tomaten.
Ik schrijf over alles wat me interesseert in mijn tuin.
Meer informatie over tomaten
Mexicaanse honingtomaat: smaak en teelt
Met de "Mexicaanse honingtomaat" halen hobbytuinders een bijzonder zoete tomatensoort in hun tuin. Door zijn lage zuurgraad is het een van de meest populaire zoete tomaten en tegelijkertijd heel gemakkelijk te verzorgen.
Tomatenbladeren krullen: wat te doen?
Er zijn veel oorzaken van gekrulde bladeren op tomatenplanten. Sommige zijn onschadelijk, andere kunnen gewassen ruïneren. Wachten is dus geen optie. Als een detective moet je op zoek naar aanwijzingen. En dan, indien mogelijk, tegenmaatregelen op maat. Dit is wat u moet doen als tomatenbladeren omkrullen.
Tomaten bemesten: hoe vaak, wanneer en waarmee?
Tomaten hebben een constant hoge hoeveelheid voedingsstoffen nodig voor de ontwikkeling van bloemen en vruchten. Naast het kiezen van de juiste meststof spelen ook de hoeveelheid en frequentie een belangrijke rol. Alle essentiële informatie voor een optimale dosering vindt u hier.
11 resistente tomatenrassen trotseren regen en ziekte
Tomaten worden beschouwd als relatief gemakkelijk te verzorgen, maar regen en tal van ziekten kunnen hen hinderen. Gelukkig zijn er tal van tomatensoorten die resistent zijn tegen veel gevreesde tomatenziektes. We presenteren de meest populaire exemplaren in dit artikel.
Beheers Phytophthora en Phytophthora in tomaten
Als ziekteverwekkers van bruine bacterievuur en aardappelziekte zich op tomatenplanten hebben gevestigd, is er weinig hoop op succesvolle bestrijding. Huismiddeltjes en mechanische ingrepen hebben alleen zin in de vroege stadia. Des te belangrijker is het dat je met zorgmaatregelen gericht besmettingen voorkomt.
Hoe gezond zijn tomaten? Informatie over calorieën, voedingswaarden & Co.
Tussendoortje gezond? De tomaat maakt het mogelijk! Ontdek hier waarom het rode fruit vaker op het bord zou moeten belanden!