Echte kruidenstruik, Calycanthus floridus: verzorging van A tot Z

De echte kruidenstruik is een zeldzaamheid omdat hij niet vaak in de tuinen wordt gezien. Er zijn maar een paar soorten, hoewel de struik indruk maakt met zowel zijn prachtige bloemen als zijn geur. De plant is vooral aantrekkelijk in de buurt van terrassen. Het is zeer robuust tegen ziekten en plagen en de verzorging is niet al te ingewikkeld.

PROFIEL - Kruidenstruik

• Latijnse naam: Calycanthus floridus
• Synoniem: Kruidnagelpeper, kruidenstruik
• woonplaats: Zuidoostelijk Noord-Amerika
• Groei: rechtopstaand, bossig
• Hoogte en breedte: 3 meter hoog, 2 meter breed
• Bloesem: rood of bruin, mei tot juni, geur van aardbeien
• Fruit: capsule vruchten
• blad kleur: groen, lichtgroen
• Bijzonderheden: geurig, winterhard, licht giftig, werd in kleine hoeveelheden door Indianen als specerij gebruikt

Locatie en bodemvereisten

Om goed te kunnen groeien heeft de kruidnagelpaprika een geschikte standplaats op een beschutte plek nodig. Zon is geschikt, maar halfschaduw is ook geschikt. De struik verdraagt ​​de middagzon niet zo goed. Hij groeit ook in de schaduw, maar voldoende zonlicht is belangrijk voor de vorming van de bloemen en de aangename geur.

De grond moet vochtig en voedselrijk zijn. Te natte grond heeft een goede afwatering nodig, zandgrond wordt verbeterd met humus of kleigrond zodat het vocht beter kan worden vastgehouden. Iets zure grond is goed geschikt, daarom groeien kruidenstruiken graag in het gezelschap van rododendrons.

Plant

De kruidnagelpaprika wordt meestal in potten verkocht. Het moet ook snel na aankoop worden geplant, omdat de potten op de markt vaak te klein zijn. Als de struik te lang in de pot blijft staan, kan hij afsterven. Plant in het voorjaar of de vroege zomer. Het is belangrijk om voldoende tijd te hebben voor de eerste nachtvorst, zodat het goed is gegroeid.

1. Op de toekomstige locatie wordt een gat gegraven dat iets dieper is dan de pot. Het substraat wordt grondig losgemaakt. Als de grond verdicht is, kan drainage van grind worden geïnstalleerd. Magere grond wordt opgewaardeerd met compost of gedumpte mest.
2. De struik wordt gebruikt, deze moet net zo diep worden geplant als voorheen in de pot.
3. Het gat is gevuld met voedselrijke grond en het wortelgebied is bedekt met mulch gemaakt van gemaaid gras of stukjes schors. De plant wordt grondig bewaterd.

Bevruchten

De struik heeft niet veel mest nodig, maar zolang hij nog jong is, zal een dosis compost in het voorjaar helpen om goed te groeien en mooi te bloeien. Kort voor de eerste nachtvorst mag geen kunstmest meer worden gebruikt, zodat de scheuten voldoende kunnen verhouten. Zachte scheuten kunnen in de winter terugvriezen.

Water

Kruidnagelpaprika heeft vooral in de groeifase veel water nodig. Als het jong is, moet het regelmatig worden bewaterd. Later is hij niet meer zo gevoelig voor droogte, maar hij heeft toch extra water nodig in droge en hete zomers. Constant mulchen van het wortelgebied houdt de grond vochtig en los.

Snee

De struik hoeft niet elk jaar gesnoeid te worden, maar verdraagt ​​goed snoeien. Het groeit vanzelf in een losse vorm. Naarmate het ouder wordt, kan snoeien voor verjonging de bloei stimuleren. Hiervoor worden de drie of vier oudste takken dicht bij de grond weggeknipt. De kruidnagelpeper wordt gesneden tijdens de rustfase in de winter. Dan kan ook dood hout verwijderd worden.

winterhardheid

De kruidnagelpeper en zijn variëteiten worden als vorstbestendig beschouwd. Hoewel hij jong is, loopt hij echter het risico op winterschade. Het wortelgebied is bedekt met stro, bladeren of kreupelhout. Bevroren scheuten kunnen in het voorjaar worden teruggeknipt.

Zorg in de emmer

Onder bepaalde omstandigheden is het mogelijk om een ​​kruidenstruik in een container te houden. De struik is hier echter niet erg geschikt voor. Het is niet erg hittebestendig en heeft veel water nodig. Het substraat in een emmer droogt sneller uit.

1. Zoek een goede locatie. Naast zon of halfschaduw is vooral een plek geschikt waar de kuip zelf in de schaduw blijft en alleen de struik in de zon groeit. Dit vermindert verdamping en overmatige opwarming van het substraat.
2. De pot moet aanzienlijk groter zijn dan de pot waarin de piment is gekocht.
3. Het substraat moet bestaan ​​uit voedselrijke grond. Normale potgrond voor potplanten kan worden opgewaardeerd met compost.
4. De bodem van de emmer is bedekt met grind of potscherven zodat overtollig water gemakkelijk weg kan lopen. Vervolgens wordt het substraat ingevuld en de plant gebruikt. De aarde is opgevuld en goed aangedrukt. Direct na het planten moet het grondig worden bewaterd.
5. In de emmer moet de struik regelmatig worden bewaterd, de grond mag nooit helemaal uitdrogen. Een laag mulch vermindert ook de verdamping. Dit moet altijd worden vernieuwd als het te dun wordt.
6. Naast water heeft de kruidenstruik in de emmer ook vaak kunstmest nodig.
7. Overwinteren in de emmer is niet zo eenvoudig als buiten, ook al is de plant in principe winterhard. Potgrond bevriest sneller. Daarom kan winterbescherming geen kwaad. De pot kan het beste worden ingepakt of in fleece worden geplaatst.

voortplanting

Er zijn verschillende manieren om de pimentpeper te vermeerderen.

zaad

• geschikt voor de wilde soorten Calycanthus
• oogst rijp fruit in oktober/november
• Schud de zaden eruit
• direct buiten zaaien in zaaibakjes
• tijdens de winter wordt de kiemremming verbroken
• het zaad ontkiemt in het voorjaar
• aparte jonge planten in potten
• als ze sterker en groter zijn, kunnen ze naar buiten

uitlopers

• een van de gemakkelijkste manieren om de struik te vermeerderen
• in de herfst worden worteluitlopers afgesneden met een schop
• de sectie wordt getransplanteerd naar de nieuwe locatie
• de scheuten worden teruggesnoeid tot 10 cm, wat de vertakking bevordert
• winterbescherming kan nuttig zijn

stekken

• meer voor vakmensen
• Moederplant moet jong en krachtig zijn
• snij bloemloze, onhoutige scheuten in juni
• Kweekbed met vloerverwarming en kweekaarde
• Knip de stekken aan de onderkant af
• dompel in wortelpoeder en steek in de grond
• het duurt even voordat de scheuten wortelen, waarna ze geïsoleerd kunnen worden

verlagen

• geschikt voor alle soorten en hybriden
• lange, zijscheut wordt in het voorjaar in het midden begraven
• bevestigen met grondanker
• door de herfst zijn er wortels gevormd
• Snijd de scheuten volgend voorjaar af en transplanteer ze

ziekten en plagen

De struik is niet erg gevoelig. Specifieke ziekten zijn niet bekend. Soms zijn de scheuten, vooral de jonge, besmet met bladluizen. Aan de ene kant helpen nuttige insecten en aan de andere kant kunnen ze worden afgespoeld met een harde waterstraal. Als de bladeren verwelkt zijn, moet het wortelgebied worden gecontroleerd. Niet alleen droogte kan de oorzaak zijn. Wateroverlast wordt ook weerspiegeld in dezelfde symptomen. De wortels beginnen te rotten en kunnen de scheuten niet meer voorzien van voldoende water en voedingsstoffen. Verkleurde bladeren, vooral als ze bruin worden, kunnen het gevolg zijn van te veel blootstelling aan de zon. Te veel zon zorgt er ook voor dat de randen van de bloemblaadjes uitdrogen.

soorten

Er zijn enkele aantrekkelijke hybriden ontstaan ​​door de Chinese was- of kruidenstruik (Sinocalycanthus chinensis) te kruisen. Er zijn echter nauwelijks zaadvaste cultivars van de echte kruidenstruik op de markt.

Afrodite

Deze struik blijft iets kleiner dan de echte kruidenstruik. Het wordt 2,50 m breed en even hoog. De bloemen zijn bordeauxrood maar hebben een wit of crème hart. De bloeiperiode is langer dan die van de echte kruidenstruik en duurt van mei tot september.

Hartlage Wijn

Deze variëteit groeit zeer uitgestrekt en is meer breed dan hoog. De bloem is tot 9 cm in doorsnee en is lichtrood met een roomwit hart. De bloeitijd is vergelijkbaar met die van de echte kruidenstruik.

Venus (Calycantus venus)

De bloemen van deze soort zijn met 11 cm erg groot. Ze zijn wit met een roodachtig centrum. De Calycanthus venus wordt bossig tot 3 m hoog en lijkt daarmee op de echte kruidenstruik. Ook de bloeitijd is gelijk.

Meer informatie over kruidenrecepten