Beendermeel en bloedmeel correct gebruikt als meststof

De termen bloedmeel en beendermeel klinken misschien niet zo mooi, maar de stoffen zelf hebben het maar op zich en kan makkelijk en vooral langdurig mineralen en eiwitten binnenkrijgen levering. Om deze redenen zijn ze al lang populair als meststof. Wie waarde hecht aan biologische meststoffen kan toch genieten van de voordelen van deze meststoffen en ze zelfs zelf produceren.

beendermeel

De naam geeft al een idee van wat beendermeel is. De stof die onder meer als meststof wordt gebruikt, bestaat uit gemalen botten. Vooraf worden de botten ontdaan van vleesresten, pezen en andere resten en gewassen. Vervolgens worden ze fijngemalen in speciale machines, de zogenaamde botmolens.

Als meel worden de botten bijvoorbeeld gebruikt als meststof maar ook als voer. In beide gevallen moet bekend zijn of de dieren waarvan de botten afkomstig zijn in goede gezondheid verkeren omdat zelfs koken of anderszins steriliseren bij hoge temperaturen ze niet allemaal zal verwijderen ziekteverwekkers.

Dit leidde er ook toe dat de gemalen botten in diskrediet raakten. Als hypothetische dragers van BSE-pathogenen wilden boeren het risico niet nemen door te voeren of te bemesten met het speciale meel. Uiteindelijk werd de biologische meststof bij wet verboden als voeradditief en bron van voedingsstoffen voor gewassen. De verboden zijn versoepeld. Helaas is de slechte reputatie van het meel gemaakt van dierlijke botten bewaard gebleven. Het heeft een aantal voordelen te bieden, vooral als het om bemesting gaat. Deze omvatten:

• Langdurig effect door langzame afbraak
• natuurlijke verbindingen
• eenvoudige toepassing
• hoog calcium- en fosforgehalte

Beendermeel Meststof

Calcium en stikstof, evenals een relatief grote hoeveelheid fosfor, bevinden zich in de gemalen botten. Planten hebben fosfor enerzijds nodig voor een sterke en gezonde groei van de wortels, anderzijds voor de vorming van bladgroen en daarmee voor alle groene delen van de plant maar ook voor de bloemen en vruchten.

Een van de functies van calcium in het skelet van dieren is stabilisatie. Hetzelfde geldt voor planten. Het mineraal zit ingebouwd in de celwanden en is betrokken bij verstijving en draagt ​​ook bij aan de functionaliteit. Calcium speelt een vergelijkbare rol in de bodem zelf. Het kan de kwaliteit van de ondergrond verbeteren door de structuur te stabiliseren. Dit voorkomt aanslibbing en – waarschijnlijk minder interessant in de tuin of emmer – erosie. Daarnaast bevordert calcium de biologische activiteit in de bodem, heeft het een gunstig effect op de omzetting van organisch materiaal in het substraat en heeft het invloed op de pH-waarde. In de vorm van kalk wordt calcium daarom ook gebruikt om de ondergrond te neutraliseren of alkalisch te maken.

Stikstof is waarschijnlijk ook goed bekend bij de meeste nieuwkomers in tuinieren en bemesten en wordt beschouwd als een van de belangrijkste voedingsstoffen voor planten. Planten hebben het nodig voor groei, het is een bestanddeel van alle enzymen en is daarom op verschillende manieren nodig voor de gezondheid van de planten. Als er een tekort aan stikstof in de bodem is, wordt dit zeer snel zichtbaar, vooral op het gazon. Planten die eigenlijk niet gewenst zijn, zoals klaver en paardebloemen, staan ​​hier tussen het gras.

Beendermeel voorziet planten dus van belangrijke voedingsstoffen die een gezonde groei bevorderen en de bodem blijvend kunnen verbeteren.

Beendermeel als langdurige meststof

De gemalen botten zijn een organische stof waarin de mineralen zijn gebonden. Ze zijn dus niet direct beschikbaar voor de planten. Allereerst moeten ze dienovereenkomstig worden verwerkt door de bodembewoners. De processen die daarvoor nodig zijn, beginnen kort nadat de natuurlijke meststof is geloosd, maar duren jaren. Hierdoor is beendermeel bij uitstek geschikt als langdurige meststof.

gebruik van beendermeel

Omdat de componenten eerst moeten worden afgebroken door de in de grond aanwezige wezens, is de plant niet gebaat bij bemesting direct bij de wortels. In plaats daarvan moet het meel door het substraat worden gemengd, zodat het langzaam kan ontbinden en de plant langdurig kan verzorgen.

Er zijn echter verschillende mogelijkheden om de meststof te gebruiken:

• op de grond geplaatst en losjes ingewerkt
• gemengd in het substraat bij het planten van een gewas
• strooi bij het graven en rol het substraat

Vanwege het langetermijneffect mag beendermeel slechts om de twee tot drie jaar worden gebruikt.

beendermeel maken

Door het heersende BSE-risico en het daaruit voortvloeiende schandaal kwam beendermeel in diskrediet. Er zijn inmiddels strenge richtlijnen, maar de melen worden nauwelijks meer gebruikt in de landbouw, maar zijn nog steeds interessant voor hobbytuinders. U zult ook gebruik vinden bij het voeren van katten en honden als voedseladditief.

Als je het helemaal zeker wilt weten, kun je zelfs zelf beendermeel maken. Dit is vooral handig als je jezelf aan het slachten bent en de botten anders niet zouden worden gebruikt. Voor de productie is een zogenaamde botmolen nodig. Modellen voor thuisgebruik zijn betaalbaar, maar bevatten meestal maar heel kleine botten, daarom moeten ze van tevoren worden verpletterd.

Ze moeten ook schoon, droog en vrij van vleesresten zijn. Deze zouden anders tot ontbinding leiden, wat onder andere de houdbaarheid van de meststof zou beïnvloeden.
De opslag moet aan de volgende eisen voldoen:

• droog
• luchtdicht
• koel

Anders kan het beendermeel beschimmelen of ontbinden en ontbinden tijdens opslag.

bloed maaltijd

Bloedmeel wordt meestal gemaakt van kippenbloed. Tijdens de productie wordt het eerst gedroogd en daarna geperst of gemalen. Als meststof wordt het poeder vaak gereconstitueerd en in vloeibare vorm toegediend. Het kan echter ook droog worden gebruikt en wordt vaak gemengd met beendermeel.

Bloedmeel is bijzonder rijk aan stikstof en bevat eiwitten, mineralen en sporenelementen. De reeds genoemde stikstof is gunstig voor de plantengroei en een belangrijke plantenvoeding. De sporenelementen en mineralen dragen bij aan een hoogwaardige en stabiele bodemstructuur. Het strijkijzer verdient hier een speciale vermelding.

Als planten last hebben van een ijzertekort, laten ze dat duidelijk zien. In plaats van groene bladeren zijn deze geel tot lichtgeel. De bladnerven blijven lang groen en zijn daardoor vaak goed zichtbaar. Dan is het uiterlijk tijd voor een extra ijzervoorraad, wat heel eenvoudig met bloedmeel te doen is. Het sporenelement maakt de bladkleur weer groener en frisser. Om deze reden worden vaak ijzermeststoffen gebruikt om uw gazon echt groener te maken. In tegenstelling tot bloedmeel zijn ijzermeststoffen echter giftig. Hier is de natuurlijke meststof een duidelijk voordeel.

bloedmeel als meststof

Zoals gezegd kan bloedmeel gebruikt worden als meststof in zowel vloeibare als droge vorm. Als vloeibare meststof worden ze direct op de grond geplaatst. Als poeder daarentegen is het aan te raden om het net als bij beendermeel in het substraat te werken en er doorheen te mengen. Net als in beendermeel zijn de voedingsstoffen in bloedmeel in een organische, gebonden vorm.

In tegenstelling tot deze kunnen ze echter sneller en gemakkelijker worden afgebroken door de micro-organismen in de bodem en zijn daardoor sneller beschikbaar voor de planten. Dit betekent echter ook dat ze sneller op zijn. Het is daarom aan te raden bloed en beendermeel te combineren. Door de bestanddelen van het gedroogde en vermalen bloed bereiken de voedingsstoffen snel de plant via de wortels. Als de aanvoer afneemt, hebben de micro-organismen de tijd gehad om het beendermeel af te breken.

In combinatie zijn bloedmeel en beendermeel zowel een snelle als langdurige effectieve meststof. Ze worden ook gebruikt om de bodemkwaliteit te verbeteren. Het bloed verrijkt de afzettingen van sporenelementen en stikstof en is door zijn eiwitgehalte een waar "voer" voor nuttige bodembewoners. Hierdoor worden micro-organismen en andere levende wezens steeds meer aangetrokken, waardoor de bodemkwaliteit toeneemt. De gemalen botten stabiliseren daarentegen de bodemstructuur en dragen zo ook bij aan de kwaliteit van het substraat.

bloedmaaltijd maken

Bloedmeel is droog en daardoor duurzamer. Als afgewerkte vloeibare meststof bevatten ze meestal ook conserveringsmiddelen, zodat ze ook echt vloeibaar blijven en niet bederven.
Als u bloed wilt gebruiken voor bevruchting, kunt u het ook op andere manieren gebruiken. De eenvoudigste variant is om vers bloed van eigen slacht of een betrouwbare bron te verdunnen met water en dit te gebruiken voor de bewatering. Er wordt hier helemaal niet gedroogd. Het bloed kan in plaats daarvan indien nodig worden ingevroren en ontdooid.

Als alternatief kan het bloed op deze manier worden gedroogd en geconserveerd. Ga hiervoor als volgt te werk:

• Het bloed wordt in platte vaten met een zo groot mogelijk oppervlak geplaatst om de verdamping te bevorderen. Hoe dunner de bloedlaag, hoe sneller het droogt.

• Het dierlijk bloed wordt gedroogd in de oven bij 50°C of men laat het een dag of twee staan ​​tot het droog is. Voorzichtigheid is hier echter geboden, omdat er schimmel kan ontstaan ​​op de voedingsrijke vloeistof in de lucht en bij het drogen zonder oven.

• Wanneer het bloed volledig is opgedroogd en niet langer gelatineus lijkt of een natte glans lijkt te hebben, wordt het uit de containers gebroken. De massa moet er stijf en broos uitzien, niet leerachtig, voordat deze verder wordt verwerkt.

• De fragmenten kunnen nu in een blender, koffiemolen of vijzel tot poeder worden vermalen. De resulterende bloedmaaltijd moet droog, luchtdicht en koel worden bewaard.

Conclusie

Beendermeel en bloedmeel kunnen onder bepaalde voorwaarden door uzelf worden gemaakt, maar het zijn prachtige en gemakkelijk te gebruiken meststoffen voor sier- en cultuurgewassen. Terwijl vers bloed en bloedmeel zorgen voor een snelle aanvoer op korte termijn, is beendermeel een eenvoudige en goedkope meststof voor de lange termijn. De gecombineerde toepassing in de tuin is optimaal en kost weinig moeite.

Lees meer over bemesten