Hoe het juiste te doen?

Vermeerder zoete aardappel door scheuten

Gebruik de scheuten om stekken te krijgen en op deze manier je zoete aardappel te vermeerderen.

1. snij een 10 cm lange scheut van de moederplant af
2. zet het in een waterbad of in een houten kist met vochtige aarde
3. De eerste scheuten vormen zich al na een paar dagen
4. als er buiten geen vorst meer te verwachten is, kun je de jonge scheut buiten planten

Let op: De scheuten mogen niet te lang in het waterbad blijven. Anders stagneert de groei.

Ondersteuning voor de shoots

Zoete aardappelscheuten kunnen tot 3 meter lang worden, geloof het of niet. Daarom is de batata bij uitstek geschikt om een ​​huismuur te bekleden. Het ziet er ook geweldig uit als het om een ​​tuinhek of balustrade wordt gewikkeld. Een klimhulp is hierbij altijd een voordeel. Gebruik hiervoor een metalen of bamboe paal.

Moeten de scheuten geknipt worden?

De zoete aardappel hoeft niet gesneden te worden. Het zijn eigenlijk de lange scheuten die de plant zijn charme geven. Als je dit nog steeds vervelend vindt, kun je het zonder aarzelen afkappen. Verwelkte scheuten daarentegen moeten worden verwijderd.

Verwijder scheuten voor consumptie

Bij lange bewaring ontspruiten de zoete aardappelknollen weer. Toch zijn ze nog steeds eetbaar. U moet de scheuten echter zeker vooraf verwijderen. Ze verwijderen ook voedingsstoffen en water uit de groenten, dus je moet de knollen zo snel mogelijk consumeren zodra ze ontkiemen.
Een appel die je toevoegt aan de bewaarde zoete aardappelen beschermt tegen de vorming van nieuwe scheuten.