De website
Rabarber geeft de voorkeur aan humus en voedselrijke, doorlatende vochtige bodems. Volle zon is niet nodig, omdat de stengelgroenten zich prettiger voelen op een gedeeltelijk schaduwrijke plek. Deze dient enkele uren per dag in de zon te staan zodat de plant stevige stelen krijgt.
lees ook
- Rabarbersoorten - verfrissend genot of onderscheidend ornament
- Rabarberseizoen - rijke oogst voor weinig moeite
- Goede verzorging van rabarber - weinig moeite, rijke oogst
Houd er bij het planten rekening mee dat rabarber een vaste plant is die flink kan groeien. Een vierkante meter ruimte is het absolute minimum voor langzamer groeiende, roodvlezige soorten zoals "Holsteiner Blut". Groenvlezige rabarber spreidt nog meer uit en zou ongeveer 1,5 vierkante meter ruimte moeten hebben.
Grondbewerking
Om aan de eisen van de stengelgroente te voldoen, moet u eerst de grond diep losmaken en al het onkruid verwijderen.
- Zandig substraat mengen met veel bladverliezende humus, dit vergroot het vermogen van de bodem om water op te slaan.
- Doe de rabarber erbij en giet het goed uit.
- Je werkt dan rond de vaste plant Compostgrond een met wie je bent Hoornkrullen(€ 32,93 bij Amazon *) hebben verrijkt.
- De stengelgroenten zijn dankbaar voor een beschermende laag bastmulch die langzaam vergaat.
De verzorging
- Rabarber heeft dorst en moet overvloedig worden bewaterd, niet alleen in de hoofdgroeifase van mei en juni.
- Omdat in de keuken alleen de stelen worden gebruikt, kun je de grote bladeren als waardevol mulchmateriaal over de plant verspreiden.
- De nutriëntenbehoefte wordt gedekt door meststoffen met compost en hoornkrullen in het voorjaar.
- Als de oogsttijd in juni ten einde loopt, de stamgroenten weer voorzien van bio Plantaardige meststof.(€ 14,99 bij Amazon *)
- Rabarber is extreem winterhard. Extra winterbescherming is niet nodig.
Rabarber is zeer robuust en wordt gemeden door slakken en woelmuizen. Af en toe wordt het echter aangevallen door bladvlekkenziekte. Het is dan voldoende om alle aangetaste bladeren uit te breken en bij het huisvuil te deponeren.
Hoe en wanneer kan ik oogsten?
Als je jarenlang aromatische rabarber wilt oogsten, moet je geduld hebben en de stengels in het tweede, of beter nog, in het derde jaar na het planten uitbreken. Om de plant niet te veel te verzwakken, moet u gedurende de gehele oogsttijd slechts een goed derde tot ongeveer de helft van de bladeren verwijderen.
Dit duurt van mei tot eind juni. Daarna neemt het aandeel oxaalzuur in de stengelgroenten zo sterk toe dat het niet meer gegeten mag worden.
Tips
Snijd rabarberstelen nooit uit, maar breek ze altijd met een lichte ruk uit het bevestigingspunt.
