De juiste locatie kiezen voor de oogst
In de natuur wordt het duizendblad vaak langs de weg gevonden, waar het direct in gaat oog steekt. Hier bestaat echter niet alleen het risico dat planten aan de rand van voederweiden verontreinigd raken met meststoffen en bestrijdingsmiddelen. Vaak kan het ook zo zijn dat de planten besmet zijn met resten van loslopende of rennende honden. Zal de overblijvend duizendblad aan de andere kant aan de ene kant zonnige locatie in eigen tuin gekweekt, dan is er ook een verwardheid met de gedeeltelijke giftige dubbelgangers minder mogelijk.
lees ook
- Droog het duizendblad goed af
- Plant het duizendblad op de juiste plek in de tuin
- De hoogtijdagen van het duizendblad
De beste tijd om te oogsten
De essentiële oliën in de bloemen en bladeren van het duizendblad zijn het meest geconcentreerd in de zomer. In tegenstelling tot sommige andere kruiden is duizendblad een goede keuze snee de benodigde oogsthoeveelheid tijdens de middaghitte. Dit geldt vooral als je de plantendelen hebt voor later gebruik
droog wil. Snijd bij het oogsten altijd ongeveer een handbreedte boven de grond zodat de planten kunnen herstellen van de snede en terug kunnen groeien. Gedurende het jaar kun je ook losse bladeren van sterke planten plukken om het aroma van soepen en andere gerechten te verfijnen.Droog het duizendblad goed af
De bloemen en bladeren van het duizendblad kunnen ook vers worden gebruikt voor de bereiding van thee en heupbaden. Tincturen kunnen worden bereid om een voorraad te creëren of bepaalde hoeveelheden kunnen worden gedroogd voor opslag. De gemakkelijkste manier om dit te doen is om kleine duizendbladtjes te gebruiken die op een droge dag zijn gesneden Bind bosjes kruiden en leg ze ondersteboven op een goed geventileerde maar overdekte plaats hangen. Soms moet je tijdens de droogtijd delen van de plant van de binnenkant van de boeketten naar buiten keren om een gelijkmatige droging te krijgen zonder schimmel of rot.
Tips
Je kunt midden in de zomer een verfrissende kruidenlimonade brouwen van verse duizendbladbloesems, als Week de bloemen een nacht in een kan water, samen met een beetje suiker en citroensap vergunning.