Is de sierperzik eetbaar?

click fraud protection

De sierperzik is door zijn bloemen in het voorjaar een echt sieraad in de tuin en kan als één van de eerste bloeiende planten jarenlang een blikvanger zijn. Dit kan echter alleen als de boom goed wordt verzorgd. De uitgebreide handleiding laat zien wat belangrijk is en waar u op moet letten.

Plaats

De sierperzik heeft een zonnige tot gedeeltelijk beschaduwde en beschutte standplaats nodig. De planten moeten warm zijn en niet worden blootgesteld aan koude wind of extreme regenval. Dit geldt vooral voor de teelt van het jonge boompje in de emmer.

Gedeeltelijke schaduw of licht overdekte plekken, bijvoorbeeld op het balkon of terras, zijn ook geschikt als locaties.

Substraat

Qua substraat zijn sierperziken niet veeleisend. Normale tuingrond is voldoende. Ook emmeraarde of een mengsel van tuin- en plantenaarde is geschikt. Naast een matige voedingswaarde is het belangrijk dat de grond goed doorlatend en los is. De planten tolereren geen wateroverlast of verdichtend substraat.

planten

De sierperzik kan het beste in de vroege herfst of het late voorjaar buiten worden geplant. Omdat de vorstbestendigheid laag is, mag buiten planten alleen plaatsvinden in gebieden met milde winters. Op grote hoogte en in strenge winters is cultuur in de emmer de betere keuze.

Cultuur in de emmer

Perzikboom - Prunus persicaBij het kweken van de sierperzik in de kuip moet je op een paar punten letten. Dit zijn:

afwatering

Om ervoor te zorgen dat de wortels niet in het water staan, moet er een drainagelaag worden aangebracht

de emmer worden geïntroduceerd. Grof grind, stenen of aardewerkscherven zijn hier goed voor. Ze worden eenvoudig als onderste laag in de onderste plantenbak geplaatst om een ​​opening tussen het water en de wortels te creëren.

stabiliteit

De emmer moet stabiel en stabiel zijn. Om dit te doen, moet het enerzijds voldoende groot zijn en anderzijds een passend gewicht hebben. De sierperzik kan wel drie meter hoog worden, dus een kantelvaste voet is cruciaal. Een drainagelaag van stenen kan helpen om de emmer zwaarder te maken en tegelijkertijd het water beter af te laten lopen.

zorg

Het onderhoud in de emmercultuur is wat meer inspanning dan op het veld, omdat er minder substraat beschikbaar is. Het is noodzakelijk om vaker water en bemesting te geven en ook om voor een passende winterbescherming te zorgen.

bescherming

In de winter kan de perzikboom in de emmercultuur snel doodvriezen, omdat de kluit minder substraat heeft en dus minder bescherming krijgt van de aarde.

water geven

Ook bij het water geven van de sierperzik is de plant makkelijk te verzorgen. De ondergrond mag nooit helemaal uitdrogen, maar mag ook niet nat zijn. Het wordt daarom naar behoefte gegoten, bij voorkeur met zacht, kalkarm water. Zijn geschikt:

  • opgevangen regenwater
  • Vijverwater of aquariumwater
  • oud kraanwater

Perzikbloesem - Prunus persicaHet voordeel van vijverwater en aquariumwater is dat het ook wat organische voedingsstoffen bevat. Dus het kan ook

worden gebruikt voor bemesting. Het sediment mag niet worden overgoten met regenwater en oud leidingwater. Want daar zit de limoen.

Tip: De zogenaamde duimtest kan uitwijzen of de plant water nodig heeft. Om dit te doen, wordt een vinger in het substraat gedrukt - het blijft droog als de boom water krijgt. Als het substraat daarentegen aan de vinger blijft kleven, is inweken niet nodig.

Bevruchten

De toevoer van voedingsstoffen is alleen belangrijk en noodzakelijk voor de sierperzik tijdens de groeifase. De exacte periode is afhankelijk van de rassen. Gemiddeld is het van april tot juli. Als vuistregel kan worden gestart met de bemesting bij de eerste scheut in het voorjaar. Uiterlijk in augustus moet de extra voeding worden beperkt omdat de plant mogelijk minder voedingsstoffen heeft kan absorberen en wordt verhinderd van winterslaap door meststoffen en het krijgen van chemische brandwonden aan de wortels kan.

Als middel kan een volledige meststof worden gebruikt. Goed verteerde compost is ook geschikt. In ieder geval moet water worden gegeven na de bemesting. Hierdoor worden de voedingsstoffen beter verdeeld en kan schade aan de wortels effectief worden voorkomen.

Heyday

De bloeitijd is fundamenteel afhankelijk van twee factoren. Enerzijds door de klimatologische omstandigheden. Zachte winters en een algeheel warm klimaat zorgen voor een vroegere bloeiperiode. Het kan al in maart beginnen of pas in mei. Anderzijds spelen de rassen een rol. Melred bloeit rond eind maart. Lentegloed echter al vanaf februari - als de omstandigheden goed zijn.

Eetbaar of giftig?

Perzikboom - Prunus persicaDe vruchten van sierperzikbomen zijn vrij eetbaar en niet giftig. Ook al zijn de bloemen van Melred en Co. vaak de belangrijkste reden voor de aankoop, de vruchten kunnen vers of verwerkt worden gegeten. Ze zijn niet giftig voor mensen, maar nogmaals, afhankelijk van de variëteit kunnen ze erg sappig en zoet zijn. Het is mogelijk om de vrucht te drogen, koken of in te pekelen. De kern moet echter vooraf worden verwijderd. De ideale oogsttijd begint rond eind juli.

Snee

Het mengen van de sierperzik is uiterst eenvoudig en ook mogelijk voor mensen zonder ervaring in de plantenverzorging en zonder groene vingers. Bij het snijden hoeft u maar met een paar factoren rekening te houden:

tijd

De snede is optioneel

in het vroege voorjaar of het late najaar. De ervaring heeft geleerd dat de veer de betere keuze is, omdat beschadigde of dode delen kunnen worden verwijderd. Zo kan enerzijds de vorm van de boomkroon beter behouden blijven en anderzijds kunnen de beste condities voor de boom worden gecreëerd. Het is belangrijk dat de perzikboom zo min mogelijk bladeren heeft als hij wordt gekapt. U moet ook wachten op een vorstvrije dag met een lage luchtvochtigheid. Want dan kunnen de snijvlakken zeer snel uitdrogen en kan de kans op het binnendringen van ziektekiemen en parasieten laag worden gehouden.

reinheid

Het snijgereedschap moet schoon worden gehouden om infectie van de plant te voorkomen. Daarom moet voor en na het mengen worden gedesinfecteerd. Dit verwijdert ziekteverwekkers en andere verontreinigingen die infecties kunnen veroorzaken.

doorgaan

Eerst en vooral is het belangrijk dat er regelmatig wordt gemengd. Hierdoor wordt er weinig ingegrepen in de groei en zijn de raakvlakken zo klein mogelijk. Alle scheuten die naar binnen groeien of elkaar kruisen worden verwijderd of ingekort. Daarnaast dienen dode of anderszins beschadigde scheuten na de bloei en oogst te worden verwijderd. Zo wordt voorkomen dat het snijden een grote ingreep wordt. Dit spaart de energiereserves van de boom. Bovendien is de inspanning lager en de benodigde tijd dienovereenkomstig laag.

overwintering

De sierperzik overwinteren is eenvoudig, maar vereist een passende bescherming. Er zijn twee manieren om dit te doen.

Winter in huis:

1. De plant wordt in de herfst voor de eerste nachtvorst binnen gezet.

2. De standplaats dient licht en vorstvrij te zijn.

3. De grond droogt niet uit, maar de bemesting wordt gestopt. 4. Het afwerpen van de bladeren is volkomen normaal.

Overwinteren in de open lucht met emmercultuur:

1. Isolatie van onderaf, bijvoorbeeld door middel van piepschuim, beschermt wortels.

2. Externe isolatie beschermt de kluit vanaf de zijkanten.

3. Een bovenklep voorkomt dat overtollige vloeistof binnendringt. Fleece, jute, stro en kreupelhout zijn hiervoor ideaal.

Bij buitenoverwintering dient de wortelschijf voor extra bescherming te worden afgedekt met kreupelhout. Daarnaast moet er op gelet worden dat er voldoende maar niet te veel vloeistof in het substraat zit om beschadiging van de wortels te voorkomen.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Pellentesque dui, non felis. Maecenas man