Hoe pruimen te stenigen
Kortom, je hebt twee opties om je pruimen te ontpitten:
- met een passende stoner
- met een mes en met de hand
lees ook
- Steenpruimen - zo werkt het zonder enige moeite
- Mirabelle pruimen ontpitten - opties en tips
- Pers de pruimen
Verwerk de pruimen met een stoner
Stoners die speciaal voor pruimen zijn gemaakt, kunnen moeilijk te vinden zijn. Maar u kunt gewoon een apparaat gebruiken dat is ontworpen voor pruimen. Zelfs als pruimen een beetje kleiner zijn dan pruimen, werkt het tangachtige gebruiksvoorwerp met beide vruchten. Modellen van goede kwaliteit zijn al verkrijgbaar vanaf tien euro.
Hoe je dat doet:
- Zet een kom voor je neer om over te werken. Het zou de korrels moeten opvangen.
- Plaats de eerste pruim in de lengterichting in de punt van de tang.
- Knijp vervolgens de tang samen.
- De stoner boort zich een weg door de pruim en duwt de steen eruit.
- Herhaal de procedure met de andere pruimen.
Ontpit de pruimen met een mes en met de hand
Hoewel een pitter het beste is voor mensen die vaak van pruimen houden, kun je ook de handmatige methode gebruiken als je ze niet vaak consumeert.
- Was de pruimen zorgvuldig.
- Droog de vruchten nu af met keukenpapier. Dit vermindert de gladheid en gladheid van het oppervlak.
- Pak de eerste pruim en een kort schilmesje.
- Plaats vervolgens het mes op de punt van de pruim.
- Snijd in één keer om het fruit heen - langs de inkeping tot aan de steen.
- Draai de gesneden helften van de pruim tegen elkaar.
- De steen komt meestal heel gemakkelijk los en valt eruit. Verwijder het anders gewoon met de hand. Als het niet toegeeft, gebruik dan je mes om voorzichtig te helpen.
- Herhaal de beschreven stappen voor alle andere pruimen.
Let op: Soms wordt er gesproken over pitting in verband met pruimen. Maar: Pruimen (zoals pruimen) zijn steenvruchten en bevatten dus een pit (geen pit). Daarom moet je hier altijd van steniging spreken.
Het tuinjournaal versheid-ABC
Hoe kunnen groenten en fruit op de juiste manier worden bewaard, zodat ze zo lang mogelijk vers blijven?
Het tuinblad versheid ABC als poster:
- als gratis pdf-bestand om zelf uit te printen