Østerssopp vokser på tre

Østerssoppdyrking for nybegynnere

Hvis dette er din første gang som en Soppdyrker prøv er en miniplantasje på en allerede inokulert tømmerstokk eller Sagflisblokk en fin måte å komme i gang på. Det er ikke nødvendig å forberede næringsmediet, siden gyten allerede er satt i veden og du kan bli hel Fokuser på å bruke produsentens anbefalte informasjon om vanning, ventilasjon og fuktighet å bli observert. Inokulerte treklosser har svært høy suksessrate og koloniseres i opptil fem år.

Dyrking av østerssopp på tre - en guide

Slike prefabrikerte sett er imidlertid ganske dyre - avhengig av leverandøren må du beregne mellom 25 og 50 EUR. Det blir selvsagt billigere om du selv inokulerer nyhogst ved. Soppen som kreves for dette er tilgjengelig i butikker for mye mindre penger. Det er imidlertid viktig å bruke virkelig nyhogd ved, Lagres det lenger enn to til tre måneder er det ofte allerede kolonisert med konkurrerende sopp og andre mikroorganismer.

I naturen Østerssopp finnes hovedsakelig på løvtre som rød bøk og poppel, men de trives også på granved. De runde stammene skal være maksimalt 30 centimeter i diameter og opptil 100 centimeter lange.

Inokuler trestammer og ta vare på østerssopp

Den beste måten å inokulere trestammene på er som følger:

• Hakk stammene ferske eller lagre dem bare kort.
• Bruk kun ubehandlet tre - ingen treplater o.l. ä. fra jernvarehandelen!
• Skjær skråsnitt i stokkene mot kornet, for eksempel med kjede eller håndsag.
• Disse skal være omtrent halvparten eller nå to tredjedeler av stammens dyp.
• Lag et slikt kutt hver 30. centimeter.
• Fyll hvert kutt med soppgyting.
• Forsegle de fylte seksjonene, for eksempel med bivoks, leire eller teip.
• Dette beskytter soppens gyting mot skadedyr etc.
• Hold stammen med soppgyten jevnt fuktig.
• Bagasjerommet skal oppbevares på et kjølig, mørkt sted.
• Temperaturer mellom 10 og maksimalt 25 ° C er ideelle.

Sørg for å holde hender og verktøy rene og sterile til enhver tid, på denne måten ingen bakterier eller andre mikroorganismer som kan konkurrere med soppgytingen i skogen å nå.