Når høstes potetene?

vekst

Søtpoteter er ettårige og ikke hardføre fordi de kommer fra tropiske områder i Sentral- og Sør-Amerika. I motsetning til den velkjente poteten er Ipomoea batatas ikke en nattskyggeplante, men en Morgen herlighet.

Krav til jord og plassering

Som storforbrukere foretrekker knolbindemidler en jord rik på humus og næringsstoffer, som har et høyt nitrogeninnhold. Ensartet jordfuktighet oppmuntrer plantene til å utvikle datterknoller og bidrar til en frodig høsting. En lun plassering i solen skaper optimale vekstforhold, fordi plantene ikke tåler kulde.

Foretrekker poteter

Fra januar kan du forspire søtpoteten i vinduskarmen. Stikk hull i tre tannpirkere i midten av knollen. Det er samme metode som med Å dyrke et avokadofrø. Pinnene fungerer som en støtte når du legger poteten i et glass fylt med vann. Etter noen uker er skuddene 20 til 30 centimeter lange, slik at du kan plante ungplantene i bedet.

Dyrking i hagen

Under sentraleuropeiske klimatiske forhold er dyrking i høybed og drivhus eller i ett Blomsterkasse(€ 149,00 hos Amazon *) tilrådelig. Milde områder tillater utendørs dyrking. Å dyrke fra frø er assosiert med lave suksessrater på grunn av den lave spirehastigheten. Plant heller knoller i løs jord og sørg for at underlaget er jevnt fuktig og har tilstrekkelig lys.

Merknader om utplanting:

• plante i bedet etter ishelgenene
• ideelle veksttemperaturer er mellom 20 og 24 grader
• Vekstproblemer oppstår ved ti grader

Start på sesongen

de Høstetid for søtpotet starter tidligst i oktober. Fra september henter plantene energien sin fra bladene og lagrer stoffene i de underjordiske knollene. Hvis det er overskudd av næringsstoffer, utvikler potetene mange datterknoller. Disse fungerer som overlevelsesorganer, som vil spire igjen neste vår. Det er en form for vegetativ reproduksjon som mennesker benytter seg av.

Hvordan gjenkjenne innhøstingsdatoen

Når løvet er gult og ser visnet ut, er knollene klare til å høstes. Men du bør også holde øye med været, da for tidlig nattefrost også kan misfarge bladene. En tidligere høsting er mulig, men gir mindre Inntekt med mindre søtpoteter. Vær forsiktig når du høster slik at det tynne skinnet ikke blir skadet. Dette vil redusere risikoen for råte.