Ellers er den flotte knollen ekstremt lettstelt og egner seg også til selvplanting i høybed, på balkongen og om nødvendig også i kjøkkenvinduskarmen. Hvitløkshøsten din vil være spesielt aromatisk, krydret og sunn neste vår, hvis Du bruker lokal og naturlig fersk hvitløk til din egen dyrking, om mulig fra regionen, bruk.
også lese
- Så alle kan enkelt trekke hvitløk selv
- Er hvitløk giftig for katter?
- Når er den beste tiden å plante hvitløk?
Knapt noen anstrengelse med å dyrke din egen hvitløk
Fra midten av september fjernes de mest uskadede hvitløksfeddene som tidligere ble fjernet fra knollen ca to-tre centimeter og med løkbunnen ned i jorda plugget. Den optimale planteavstanden er minst ti centimeter, plantedybden ikke mer enn tre centimeter. Fagfolk stikker tærne litt på skrå ned i de preparerte plantehullene og unngår dermed mulig rotråte, som spesielt kan skade ungplantene ved mye høstregn. Siden hvitløk foretrekker løs jord, er det best å tilsette litt kompost blandet med litt sand i jorda når du planter. Selv om hvitløk generelt anses å være hardfør, kan det ikke skade hvis plantene er dekket med halm eller i den kalde årstiden
Mulch(€ 13,95 hos Amazon *) være beskyttet mot minusgrader. Avhengig av hvordan høstværet viser seg temperaturmessig, hjelper regelmessig luking for hånd med samtidig løsning av jorda bidrar betydelig til at hvitløken din ikke bare er saftig og stor når den høstes, men også en kulinarisk hit når det gjelder smak vil.Fra den vanskelige veien til de ekte hvitløksplantene
Alle som besøker hageportalen vår jevnlig kjenner i det minste vanlige typer hvitløk allerede litt av. Men: hvor er de plantene som egner seg for selvdyrking i hagen? Hvis du leter etter kilder i hagefaget, vil du raskt merke at sorten av hvitløk rett og slett har gått tapt. Kinesisk hvitløk er mer enn dominerende, noe som neppe er overraskende med tanke på prisantydningen. Vi har derfor undersøkt litt grundigere i det tyskspråklige området og i hovedsak funnet to forsyningskilder som nærmest kan passere som innsidetips.
Og han eksisterer faktisk fortsatt, den ekte hvitløksbonden. Ikke her i Tyskland, men i Østerrike, men Wolfgang Mayr har mer som en del av sitt rene avlsprogram Oppdrettet som 50 forskjellige typer hvitløk, de aromatiske egenskapene varierer fra mild til veldig varm er tilstrekkelig. Han tørker allerede 2017-avlingen på loftene sine, og et bredt utvalg av delikatesser kan sees og kjøpes på «Schaetzeausoesterreich»-siden.
Ikke fullt så stort, men absolutt ikke mindre deilig, er utvalget til aromabarnehagen fra Werder på Havel, hvor det også finnes eldre tyske hvitløksplanter.
