Optimale lagringsforhold for mandariner
Et sted med litt kjølig temperatur gir mandariner de ideelle forholdene. Så du bør oppbevare sitrusfruktene i spiskammeret, i kjelleren eller på loftet - hver i en pustende beholder, for eksempel i en kurv eller i en bolle med hull. Slik holder mandariner seg vanligvis i flere uker.
også lese
- Hver variant på sin egen måte: lagre frukt
- Riktig oppbevaring av artisjokker - tips og triks
- Lagring av lime - dette er den riktige måten å lagre sitrusfrukter på
Viktig: Ved romtemperatur bør fruktene konsumeres innen tre dager, ellers vil de tørke ut og ikke lenger smake godt eller til og med ødelegges helt.
Oppbevaring av mandariner i kjøleskap - er det mulig?
Her er meningene delte. På grunn av følsomheten til mandariner for kulde, anbefales det generelt ikke å oppbevare dem i kjøleskapet. Imidlertid kan man lese og høre igjen og igjen at sitrusfruktene holder seg friske og spiselige hvis de tilbringer noen uker i grønnsaksskuffen til kjøleskapet.
Tips
Sørg for at kjøleskapet ditt oppbevares på seks til åtte grader Celsius. Det er imidlertid ingen garanti for at frukten neppe vil miste noe av aromaen etter lange lagringsperioder. Vær klar over det.
Generelle tips for oppbevaring av mandariner
Når du kjøper eller høster mandarinene, bør du passe på at du kun tar frukt som har uskadet skall (uten blåmerker, sprekker eller riper). Ellers dannes det lett mugg i disse områdene.
Ikke oppbevar mandariner i nærheten av frukt og grønnsaker som modnes etterpå (epler, pærer, bananer og så videre). Disse produserer modningsgassen etylen, som gjør at mandarinene forderves mye raskere.
Unngå å stable sitrusfruktene eller plasser dem tett sammen. Mandarinene må ikke presses sammen - ellers har de en tendens til å mugne på disse stedene.
Er temperaturen for varm og luftsirkulasjonen dårlig, oppstår det også mugg - så en plass på eller i nærheten av varmeren er alt annet enn fornuftig.
For å nyte den beste smaken, oppbevar mandarinene dine på et litt kjølig sted og konsumer dem innen noen få dager.
Hagejournalen friskhet-ABC
Hvordan kan frukt og grønnsaker oppbevares riktig slik at de holder seg ferske lengst mulig?
Hagejournalens friskhet ABC som plakat:
- som gratis PDF-fil å skrive ut på egen hånd
