Hvilke frø til rødbetespirer?
Konvensjonelle frø behandles ofte med kjemiske midler. Derfor bør du absolutt kjøpe økologiske frø til rødbeteplantene dine. Det finnes også spesielle spirende frø, men disse finnes sjelden for rødbeter på grunn av den lange spiretiden.
også lese
- Rødbetsesongen: når kommer den?
- Skill rødbeten i rødbeten
- Så rødbeter i din egen hage
Tips
Til og med prikkede planter fra henne Rødbetefrø kan brukes som smakfulle spirer.
Substrat for rødbetefrøplanter
Rødbeter vokser best i jord. Mugg dannes ofte i karsesikter eller i spesielle spireanordninger. Imidlertid er et alternativ til jorden Kokosmatter,(€ 21,90 hos Amazon *) som - på grunn av de lange importveiene - er mindre økologiske, men er mindre utsatt for muggdannelse og ikke etterlater noe "smuss" på røttene.
Spir rødbeter
For spiring trenger du:
- Et dyrkingskar, f.eks. B. et plastbrett
- Jord
- Økologiske frø
- litt tålmodighet
Slik lager du rødbetefrøplanter selv:
- Skyll frøene godt
- La rødbetefrøene trekke i vann i åtte til 24 timer
- Fyll vekstbeholderne dine med jord
- Skyv frøene inn i jorden omtrent en tomme eller to og dekk dem med substrat.
- Du kan så veldig tett, da plantene høstes kort tid etter spiring og derfor knapt trenger plass.
- Vann nå frøene dine forsiktig slik at jorda ikke vaskes bort.
Tips
Pass helt på at frøene alltid er fuktige under hele spirefasen! For å gjøre dette bør du vanne bollene dine opptil to ganger om dagen.
Høst rødbetfrøplanter
Rødbeter spirer veldig sakte. Det kan derfor skje at du først ser de første grønne tipsene etter 14 dager. Avhengig av sort, plassering og omstendigheter varierer spiretiden mellom syv og fjorten dager.
Dette betyr at du kan høste frøplantene dine etter to til tre uker.
Bruk rødbetefrøplanter
Rødbetespirene kan brukes på en rekke måter. Her er noen oppskriftsideer:
- Som tilbehør til salater
- Som pålegg til italiensk carpaccio
- Som spiselig dekorasjon til kjøtt- eller vegetarretter
- Som topping til supper og kalde retter
- Som ingrediens i grønne smoothies
Tips
Rødbetespirer er rike på vitaminer og mineraler, noe som gjør dem til et ideelt tillegg til et sunt kosthold.
