Alle prydepler er spiselige - ikke alle er en nytelse
Prydepler er det ikke giftig. Med tanke på deres pittoreske smykkeverdi, er det fortsatt tvil om harmløsheten. Et slikt overflødighetshorn av blomsterskjønnhet er ikke sjelden ledsaget av et ekkelt giftig innhold i naturen. Faktisk kan du trygt spise de små fruktene, fordi de ikke inneholder noen ingredienser som har en ubehagelig effekt på mennesker eller dyr.
også lese
- Når er crabapple i full blomst?
- Hvordan behandle crabapple til gelé, puré og fruktsnaps
- Er crabapple giftig?
Hvordan det er med kulinarisk nytelse er selvsagt en annen sak. Jo mindre frukt, jo fastere og syrlig fruktkjøtt. Som regel kan du bare spise de større prydeplene friske fra treet, mens de på størrelse med erter har en tendens til å stramme ganen.
Disse variantene smaker friskt fra treet
Følgende Crabapple varianter er en fest for sansene. De fortryller ikke bare med sine pittoreske blomster og frodige grønne blader, de gir oss også saftige frukter som du kan spise under innhøstingen.
- John Downie: En historisk stamme som har eksistert siden 1800-tallet. Century produserer gul-oransje, rødflammede, sure frukter
- Eleyi: Vinrøde epler med syrlig, fruktig smak trives på lett overhengende greiner
- Butterball: De 3-4 cm store, gule fruktene presenterer seg med røde kinn om høsten og inviterer deg til snacks
På dette tidspunktet skal det ikke legges skjul på at prydepler ikke kan holde et stearinlys for storebrødrene Malus domestica når det kommer til fruktglede. Den sanne verdien av Malus hybrider er basert på deres høye smykkeverdi, som strekker seg over alle årstider.
Oppskriftsideer for alt som har med crabapples å gjøre
Liker du ikke å spise prydepler friske fra treet? Da er det en overflod av deilige tilberedningsalternativer. Vi har samlet noen av de smarteste oppskriftsideene for deg her:
- Krabbe-eplesyltetøy, f.eks. B. laget av 1,2 kg frukt, 500 g konserveringssukker, krydret med sitronsaft, kanel, ingefær og en dæsj rom
- Fruktsnaps, f.eks. B. fra 400 g epler og 1 l fruktkonjakk, la trekke i 14 dager
- Crabapple-appelsingele, f.eks. B. laget av 800 g prydepler, 2 appelsiner, 500 g sukker, krydret med kardemomme og nellik
Prydepler er spesielt fristende som kaketopp på bordet. Til dette formålet kokes de skrellede fruktene i 5-10 minutter i en blanding av vann, calvados og sitronsaft. Bland smør, sukker, egg, fløte, mel og bakepulver til en kakedeig som helles i hull på en bakeplate til muffins. Forstek i 10 minutter, trykk inn prydeplene og stek ferdig.
Tips
Rotsystemet er designet for å være så tolerant at du dekorativt kan plante prydepler med andre vårblomster og stauder. Med tulipaner, Påskeliljer, ikke glem meg eller Skogsanemone skape et romantisk utseende for Høytid om våren. I det videre året blir sommerstauder med, som Tranesebb, Ryllik, asters, floks eller tusenfryd.
