Om vekst
Lactuca sativa er navnet på hagesalaten, som det finnes mange former og typer av. De vokser hovedsakelig ettårige og utvikler en bladrosett om våren. Siden plantene tilhører langdagsplantene, dannes det blomster etter at dagslengden har overskredet en kritisk verdi på tolv timer. Når den dyrkes om våren og under optimale forhold, vil avlingen gå gjennom hele vekstsesongen og blomstre naturlig.
også lese
- Når mangolden skyter
- Når brokkolien skyter
- Hjelper Epsom-salt når Thuja blir brun?
Hvorfor skyte salater
Den avgjørende faktoren for normal vekst er temperaturen. Kortvarige kuldeperioder i ungdomsfasen, der termometeret faller under ti grader, tyder på en forestående vinter for de små plantene. Dersom plantene får inntrykk av at forutsetningene for videre overlevelse blir dårligere, reagerer de med for tidlig blomsterutvikling. Hensikten er å produsere et stort antall levedyktige frø så raskt som mulig.
Negative påvirkningsfaktorer:
- Planter står for tett sammen i bedet
- Jorden er for tørr
- Temperaturene er for varme eller for kalde
- Sopp- eller insektangrep på røttene
Du kan gjøre det
Beskytt ungplantene mot nattefrost og kulde når de er unge. Ideelt sett kommer plantene ikke inn i bedet før etter ishelgenene i midten av mai, hvor nøyaktig sådato avhenger av den valgte sorten. Hvis våren sikrer jevnt varme forhold, er risikoen for for tidlig skyting relativt lav. Foretrukne planter, som du kan kjøpe i hagesenteret, har blitt foretrukket under optimale forhold. Som regel skyter ikke disse salatplantene.
Gi optimale plasseringsforhold
Sandjord varmes opp raskere enn tunge jordarter etter vinteren. Begge ytterpunktene er imidlertid uegnet for salaten, fordi den foretrekker et løst og middels næringsrikt underlag med god vannlagringskapasitet. Friske og humusforhold i en godt luftet jord er optimale. Når det gjelder lysforholdene, føles hagesalaten behagelig på et solrikt til delvis skyggefullt sted.
Vedlikehold riktig
Salatblader inneholder 95 prosent vann, så vannbehovet i vekstfasen er svært høyt. Pass på at du vanner den regelmessig slik at jorda ikke tørker ut. I tørre perioder er vanning mye viktigere. Etter grunngjødslingen om våren krever ikke salat ytterligere næringstilførsel. Kutt opp sengen regelmessig for å forbedre ventilasjon, vanndrenering og mineralisering. Samtidig sikrer dette tiltaket at ugresset er sjanseløst.
Interessante fakta om innhøstingen
Så snart bladene er sprø og har en fast tekstur, er de modne for konsum. Salat kan høstes gjennom hele vekstsesongen hvis du lar hjertet være intakt. Når blomsterstander utvikler seg, har salatbladene en bitter smak.
