Kiwi (lat. Actinidia deliciosa) er en bærfrukt av kulturstrålepennen. Fruktene er ovale, ca 6-8 cm høye og har en brun, hårete hud. De vokser i stort antall på en høyt klatrende, kronglete busk og vilje umoden høstet. Under transport og Oppbevaring modne dem.
også lese
- Kan kiwi dyrkes i Tyskland?
- Hvordan overvintrer du kiwi?
- Kan du fryse kiwi?
Klimakrav til kiwiplanten
De trenger å trives Kiwi planter næringsrik jord, mye sol og nok nedbør. Kiwi kan vokse hvor som helst det er
- veldig varm sommer,
- milde vintre og
- det er ingen frost om våren.
I Kina er det områdene Changjiang og Sichuan som hovedsakelig dyrkes kiwi. Bay of Plenty har flere tiår med tradisjon som et kiwidyrkingsområde på New Zealands nordøy. I Italia er det de sentrale italienske regionene Emilia-Romagna og Latium.
Voksende land over hele verden
Av hardfør Kiwi dyrkes ikke bare i Kina og New Zealand, men også i Europa. Frankrike, Italia, Hellas og Spania forsyner de andre europeiske landene med den vitaminrike kiwifrukten. Chile er en annen stor leverandør til de europeiske supermarkedene. Kiwiene fra Taiwan, Japan, Sør-Korea eller USA eksporteres ikke til Europa.
Hvor kommer kiwi fra i Tyskland?
I Tyskland har kiwiene hele året årstid. Fruktene er en del av standardutvalget til tyske supermarkeder, inkludert lavprisbutikker. I perioden april til november kommer de til oss fra den sørlige halvkule, fra Chile og New Zealand. I september innhøsting i Italia, Hellas og Frankrike.
Tips og triks
Kiwibusken har i mellomtiden også funnet veien inn i tyske hager. Den frostbestandige minikiwien med glatt, spiselig skall er spesielt lønnsomme.
n/A
