Urtebedsystemet - en smakssak
Å lage et urtebed bør være et kapittel i enhver hobbyhagekarriere. På en måte hører det til hoveddisiplinene til hagedivisjonen. Men hvis du står overfor dette prosjektet for første gang, vil du snart bli konfrontert med det grunnleggende spørsmålet: Hvilke urter bør planten egentlig kolonisere?
også lese
- Hvilken jord trenger urtene mine?
- Hvilke planter passer bra med thuja?
- Hvilke urter passer for urtespiralen?
Din gane som en indikator
De fleste av dem vil være ute for å lage mat med urtebedsystemet. Så hvilke urter du dyrker bestemmes først og fremst av din personlige smak og dine matlagingsvaner. Liker du å lage solid og hjemmekoselig mat? Eller foretrekker du et krydret middelhavs? Hvis du kan gjøre et godt valg mellom disse to kategoriene, er valget enkelt.
Innenlandske kontra middelhavsurter
Fordi en enkel måte å gruppere urter på er ganske enkelt basert på deres opprinnelse. De vanligste kjøkkenforederne for forholdene på våre breddegrader kan grovt deles inn i lokale og sørlige varianter. I følge denne grupperingen er det åpenbart at de også egner seg til å plante sammen på grunn av deres ulike plasseringskrav.
Så kombinasjonen av
- personlige smaksurtepreferanser
- tilgjengelig plassering og
- de opprinnelsesrelaterte vekstforholdene til urtearten
Plasseringen som en indikator
Hvilke urter du kan plante sammen avhenger sterkt av plasseringen som du har tilgjengelig for urtebedet eller ønsker å bruke. For for middelhavsurter fra sør som timian, salvie, oregano eller rosmarin trenger du et solrikt sted som mulig, som best forsynes med steiner for å lagre varme. Lokale urter som peppermynte, kamille, fennikel eller vill hvitløk tåler derimot også et delvis skyggefullt sted under et tre. Bare noen få skogsurter som skogruff eller vill hvitløk kan stå i full skygge.
Jordforhold
De forskjellige urtene krever selvfølgelig også ulike underlagsforhold. Mens de sørlige urtene som lavendel, basilikum eller sitrontimian har en tendens til å trenge en dårlig, godt drenert jord, Lokale urter som kjørvel, gressløk eller persille trives bedre i en humusrik, dyp jord. Hvis du orienterer deg mot disse forholdene, kan du plante passende urter godt sammen av praktiske årsaker.
Vegetative egenskaper som en indikator
De grunnleggende vegetative egenskapene til urtene er også viktige for sammenplantingen. For eksempel bør du ikke sette ettårige sorter i umiddelbar nærhet til stauder. Stauden føler seg ofte forstyrret av den konstante uroen i det tilstøtende gulvarealet. Hvilke urter vanligvis utfyller hverandre godt på grunn av ingrediensene som essensielle oljer er for eksempel:
- Salvie og oregano
- Persille, basilikum og gressløk
- Pimpinelle og sitronmelisse
- Rosmarin, timian og lavendel
- Dill, borage og kjørvel
Varianter som ikke kommer godt overens er:
- Timian og merian
- Koriander og fennikel
- Dill og estragon
- Melissa og basilikum
