Den eldgamle pæresorten Großer Katzenkopf (syn.: Kronprins Fredinand, skinkepære, Vintersmørpære) ble allerede dyrket i frankiske treplanteskoler i 1590, men er bare igjen i dag tidvis utbredt. Hvert annet år bærer hun rikelig med pærer av betydelig størrelse.
- Moden for plukking fra midten av oktober; Moden for konsum fra desember til januar
- Veldig store, sfæriske toppformede frukter
- Tykt, matt-blank skall; gulaktig i fargen, flammet brunrød på solsiden
- mange brune skrellpunkter og lett russedannelse
- fast, saftig kjøtt med en søt aroma; blir rødaktig i fargen når den kokes
- Kokt, tørket og cider pære
Jeg studerte landbruksvitenskap i vakre Weihenstephan. I tillegg til hagearbeid (jeg dyrker hovedsakelig grønnsaker og urter), banker hjertet mitt spesielt for dyreverdenen. Uansett om hund, marsvin, pinnsvin eller bie - alle skal trives i hagen min.
Favoritt frukt: vannmeloner og bringebær
Favorittgrønnsak: poteter
Klikk her for hageinnlegget
Ved å registrere deg godtar du at vi jevnlig sender deg vårt nyhetsbrev om hagen og produkttilbud på e-post. Du kan trekke tilbake samtykket ditt når som helst med fremtidig virkning.
