Alle som leter etter et ukomplisert og allsidig epletre til hjemmehagen eller frukthagen bør ta en nærmere titt på varianten ‘Josef Musch’. Vi presenterer den lite krevende eplesorten.
Eplet ‘Josef Musch’ er en veldig anbefalt variant for hjemmehagen. I tillegg til de lave kravene til jord og klima, er den middels sterke veksten en fordel som er spesielt nyttig i små hager. Frukten fra ‘Josef Musch’ er velsmakende nok til å brukes som bordeple, men egner seg også godt til foredling og most. Fordi treet også er robust mot kulde og skadedyr, kan ‘Josef Musch’ med rette kalles et verdifullt kjøp til frukthagen og den private hagen.
innhold
- Josef-Musch-Apple: Profil
- Opprinnelse og historie
- Smak og egenskaper til eplet "Josef Musch"
- Å vokse og ta vare på Josef Musch: det er slik det fungerer
- Eplesort ‘Josef Musch’: høsting og bruk
Josef-Musch-Apple: Profil
| Synonymer | "Fite" |
| frukt | stor til veldig stor; Grønnlig til strågul grunnfarge med karminrød dekkfarge |
| smak | fyldig, lite syrlig |
| Utbytte | middels til høy, neppe svingende |
| Innhøstningstid | Midten av september til oktober |
| Moden for nytelse | fra november av |
| Holdbarhet | Vi vil; kan lagres til februar |
| vekst | middels styrke i begynnelsen, senere svakere |
| klima | lav etterspørsel |
| Sykdommer og skadedyr | robust mot sykdommer; utsatt for lus av kommaskala |
Opprinnelse og historie
Joseph Musch oppdaget den tilfeldige frøplanten og ga navnet til eplesorten 'Josef Musch'. Den ble først nevnt skriftlig i 1872 og er presentert i detalj i Pomological Monthly Bulletin fra 1881. Den ramburformede frukten er nært beslektet med ‘Baumanns Renette’ og dyrkes fortsatt med suksess i dag, spesielt i høyden.
Smak og egenskaper til eplet "Josef Musch"
Frukten til eplesorten ‘Josef Musch’ er stor til veldig stor og ser en typisk rambur ut. Formen er flatt sfærisk og har brede, lett synlige kanter. Stilken er tykk og kort. Noen ganger er halvdelene ujevnt uttalt på grunn av ufullstendig befruktning. Grunnfargen på huden er grønngul og strågul når den er helt moden. Den lyse karminrøde, utvaskede og stripete kroppsfargen utvikles over nesten hele frukten. Eplet kan være veldig rustent, ofte nettmønster og mange store rustflekker eller vorter rundt individuelle linser. Skallet er ganske grovt og fast. Massen på innsiden viser godt synlige grønne vaskulære buntlinjer. Den er hvitgul og grovcellet, lite sprø og lite saftig, men har en god, fyldig smak med lite syre. Det modne Josef Musch-eplet har en sterk lukt.
Å vokse og ta vare på Josef Musch: det er slik det fungerer
Epletreet av sorten 'Josef Musch' er et relativt lite krevende tre. Selv om den foretrekker næringsrik, leirholdig jord og ikke tåler konstant tørr jord så godt, stiller den neppe noen ytterligere krav. Med tilstrekkelig Gjødsling av epletreet sorten gjør det bra på nesten all hagejord og i forskjellige klima.
Spesielt i høyder over 500 meter over havet er ‘Josef Musch’s lave klimakrav en hyppig brukt egenskap. Selv i kalde vinder og kjølige somre modnes fruktene pålitelig.
Veksten av sorten er middels sterk i ungdommen og avtar senere. Treet er vanligvis bare mellomstort, hvor vekst og endelig størrelse selvfølgelig påvirkes av underlaget som brukes. Forgreningen av treet er bare svak, slik at kronene har en tendens til å være lette og gamle. Et regelmessig kutt for å opprettholde vitalitet er derfor svært viktig hos ‘Josef Musch’ for alltid å generere ungt fruktved som produserer epler av høy kvalitet.
Sorten kan oppdras som halvstilt, høystilt eller formet frukt – som espalierfrukt.
Blomsten vises tidlig til middels tidlig med store kronblader. Som pollinatorer er varianteneBaumanns Renette‘, ‘Cox oransje',' Croncels ','Gul Bellefleur',' Gult eple ','Gull parmane‘, ‘Landsberger Renette‘, ‘Ontario'Og' hvitt klart eple 'er passende. Til gjengjeld kan ikke pollenet fra ‘Josef Musch’ bidra til pollineringen av disse sortene fordi sorten er triploid, så har en trippel genetisk sammensetning og er derfor ikke kompatibel med diploide varianter som de nevnt ovenfor. Det er derfor bedre å ha to pollinatorsorter i nærheten slik at de også kan bestøve hverandre.
Regelmessig gjødsling sikrer middels til høye avlinger, men er gjødslingen for sterk med kalium kan det oppstå en relativ kalsiummangel, som da utløser flekker i frukten. Det er derfor svært viktig å bruke saktevirkende, organisk gjødsel ved gjødsling.
Epletreet ‘Josef Musch’ er svært robust mot sykdommer, men ifølge erfaringsrapporter foretrekkes det å bli angrepet av kommaskala-insekter.
Eplesort ‘Josef Musch’: høsting og bruk
Eplet fra ‘Josef Musch’ er modent for plukking fra rundt midten av september, avhengig av været, og innhøstingen fortsetter inn i oktober. Epler plukket tidlig lagres og varer til februar. Fruktene i eplebutikken bør imidlertid sjekkes regelmessig, fordi de har en tendens til å råtne i lagring. Josef Musch-eplene er modne for konsum på treet fra november. Bruken som bordeple er kun på andreplass hos ‘Josef Musch’, selv om smaken er god. Fordi det lager spesielt velsmakende juice og muse, brukes eplet hovedsakelig til most og bearbeiding.
De som planter en eplehage bør velge sorter som utfyller hverandre. Slik er det med variantene 'Landsberger Renette‘Og’ Josef Musch: De høstes omtrent samtidig, og Landsberger Renette er et fantastisk, aromatisk bordeple.
