Tomatsorten ˈAmethyst Jewelˈ inspirerer med et fargespill av rosa, lilla og blått. Vi introduserer den uvanlige bifftomaten.
"Amethyst Jewel"-tomaten er en uvanlig farget bifftomat som vokser best i et drivhus. Vi introduserer tomatsorten og gir tips om dyrking av ˈAmethyst Jewelˈ-tomaten.
innhold
- Amethyst Jewel Tomato: Wanted-plakat
- Opprinnelse og historie
- Egenskaper og smak av tomaten 'Amethyst Jewel'
- Spesielle egenskaper ved dyrking og stell av bifftomater
- Ametystjuvel: Høsting og bruk av tomat
Amethyst Jewel Tomato: Wanted-plakat
| frukt | biff tomat; roserød med blåfiolette til svarte skuldre |
| smak | veldig fruktig, søt, lite syre |
| Modningstid | middels sent |
| vekst | Stake tomater, opptil 2 m |
| plassering | Drivhus, polytunnel, fredet åker, potte |
Opprinnelse og historie
Tomaten ˈAmethyst Jewelˈ ble oppdrettet av Brad Gates på Wild Boar Farms i California og ble lansert som en ny tomatsort i 2013. Dette kommer forøvrig også fra den amerikanske oppdretterens vugge
Dark Galaxy tomat. Den uvanlige fargekombinasjonen og den gode smaken til "Amethyst Jewel"-tomaten fikk raskt verdensomspennende popularitet blant tomatelskere.Egenskaper og smak av tomaten 'Amethyst Jewel'
Plantene til "Amethyst Jewel"-tomaten vokser til en høyde på to meter og mer, de vokser på ubestemt tid, det vil si at de fortsetter å vokse gjennom hele sesongen. Denne stokktomaten produserer bare noen få sideskudd og forlenges raskt. Fruktene er flatrunde, lett ribbet og rosa-røde i fargen, med blåfiolette til svarte skuldre. Den mørke fargen utløses av sollys og jo mørkere fargen er, desto sterkere solinnstråling. Tomatene, som modnes fra midten av august, veier mellom 100 og 300 gram og varierer i størrelse. Smaken av de høyytende ˈAmethyst Jewelˈ-tomatene er søt og veldig fruktig, med lite syre. Du kan få ferske hvert år fra den fargerike, frøfaste bifftomaten Skaff tomatfrø selv.
Spesielle egenskaper ved dyrking og stell av bifftomater
"Amethyst Jewel"-tomaten, som mange bifftomater, trenger ekstremt varme og er følsom for dårlig vær. Den bør derfor ha plass i drivhuset, polytunneler, på balkongen eller i det beskyttede åpne feltet under et regntrekk. De unge plantene dyrket fra februar/mars kan plantes i drivhuset i begynnelsen av mai, etter ishelgenene i midten av mai i den beskyttede åpne bakken eller i potter.
Grav først et dypt plantehull eller fyll en plantekasse med en kapasitet på minst 20 liter halvveis med næringsrik pottejord. Våre Plantura økologisk tomat- og grønnsaksjord er ideell for dette. Den klimaskadelige nedbrente torven som finnes i kommersielt tilgjengelig pottejord er erstattet i all pottejorden vår med et høyt kompostinnhold, som tar over lagringen av vann. Næringsstoffene som allerede finnes i den, leverer unge tomatplanter de første ukene etter planting.
De unge plantene plasseres dypt i bakken slik at omtrent en halv til en tredjedel av planten fortsatt er synlig. Fjern de nederste bladene som nå ville være under jordens overflate. Press deretter underlaget lett rundt planten. Vann deretter kraftig og sørg for å støtte ˈAmethyst Jewelˈ-tomaten med en pinne.
I juni begynner den nå godt voksne tomatplanten å danne de første blomstene og deretter frukter. I løpet av denne tiden øker næringsbehovet til den tunge spiseren og den første befruktningen skyldes å forebygge mangelsymptomer. En organisk flytende gjødsel som vår Plantura økologisk tomat- og vegetabilsk gjødsel gjør næringstilførselen enormt enklere ikke bare for tomater i potter, men også i drivhuset. Den organiske flytende gjødselen påføres sammen med vanningsvannet omtrent en gang i uken og når dermed raskt røttene til tomatplantene.
Selv om "Amethyst Jewel"-tomaten kun danner noen få sideskudd, bør disse likevel kontrolleres og fjernes regelmessig. Planten kan også dyrkes med to skudd ved å la et annet dyptliggende sideskudd stå ved siden av hovedskuddet. Flere tips vedr Å flå tomater finner du i vår spesialartikkel.
Tips: Vann ˈAmethyst Jewelˈ-tomaten sparsomt så snart fruktene blir rosa, da de store fruktene lett kan sprekke hvis du gir for mye vann.
Ametystjuvel: Høsting og bruk av tomat
Fra midten av august er de første fargerike tomatene modne og venter på å bli høstet. ˈAmethyst Jewelˈ-tomater passer til alle bruksområder, fra ferske på brød til tomatsuppe eller som salat. Den uvanlige fargen vises selvsagt best når den er nyklippet.
Blå og svarte tomatvarianter er veldig på moten og flere og flere varianter og fargekombinasjoner dukker opp. En ideell variant for å vokse på balkongen er den pene Indigo kumquat tomat. Vi presenterer tomatsorten i profilen.