Tre chili: stell og dyrking av et chili tre

Chillitreet er en helt spesiell type chili og et skikkelig blikkfang. Her kan du finne ut hvordan du skal plante og ta vare på trechili på riktig måte.

Tre chili (Capsicum pubescens) er et spesielt blikkfang i hagen eller på balkongen. Mange fargerike vokser på en liten stamme Chili som på et lite tre. Fordi denne typen chili kan leve i mange år og stammen på planten blir lignifisert, kalles den også chillitreet. Med noen få tips og triks kan du også dyrke denne eksotiske planten hjemme. Artikkelen vår vil fortelle deg hvor chilien kommer fra og hvordan du skal plante og ta vare på den.

Tre chili: opprinnelse og egenskaper

Treet chili (noen ganger også kalt chillitreet) er en helt spesiell type chili i slekten paprika (Capsicum). Det er best kjent i Sentral- og Sør-Amerika. Men det nyter også økende popularitet hos oss. Artens navn

pubescens betyr noe sånt som "hårete", som betyr bladene til treet chili, som faktisk er veldig hårete. Treet chili har mange forskjellige navn, avhengig av hvilken del av verden du befinner deg i. I Bolivia og Peru kalles det "Rocoto" og "Locoto". I Mexico derimot, "Chile Manzano" og "Chile Peron". Inkaene satte sannsynligvis allerede pris på de varme belgene og dyrket treet chili for tusenvis av år siden. Krydret kommer ikke bare av selve frukten, som kan ha et bredt utvalg av farger, men også av de sorte frøene til frukten.

Treet chili blomstrer i veldig vakre, delikate lilla blomster. I deres tropiske hjem kan chilien leve opptil 15 år og bli fire meter høy. Fruktene til chilitreet er formet annerledes, men mye mindre enn "vanlige" chilier. Trechilien brukes på kjøkkenet til å krydre og foredle retter. Den mest kjente er nok den brennende fruktig-hot salsaen fra Mexico, som bruker rikelig med tre chili. I Peru fylles treet chili med kjøtt og spises som "Rocotto relleno".

Kjøpe tre chili: hva du bør være oppmerksom på

Når du kjøper et chili-tre bør du forsikre deg om at det virkelig er en plante av arten Capsicum pubescens å kjøpe. På mange gjør-det-selv-markeder og hagesentre tilbys såkalte «pynt-chili», som gir inntrykk av et lite chili-tre. Imidlertid er dette vanligvis en rekke arter Capisum annum og ikke en ekte tre chili. Så det er bedre å se to ganger og være på den sikre siden. Type tre chili bør også være av interesse ved kjøp - dette bestemmer formen og fargen på frukten. Noen interessante varianter av treet chili er:

• 'Chile de Seda': Denne tre chili-varianten bærer mange små, gule og langstrakte frukter.
• 'Rocoto Canario': Denne sorten kalles også Canary Rocoto og bærer gule runde frukter.
• 'Rocoto Manzano': Den såkalte eple-rocotoen bærer røde eller oransje runde frukter.
• 'Rocoto Peron': Den såkalte pærerokotoen overbeviser med røde langstrakte frukter.
• 'Rocoto Rojo': Denne sorten bærer røde, runde frukter.

I tillegg, når du kjøper et chili-tre, bør du sørge for at planten har god helse. Busken skal se vital og sunn ut og være fri for skadedyr eller sykdommer.

Plant tre chili

Treet chili, som opprinnelig ble bortskjemt av den meksikanske solen, er ikke hardfør. Derfor kan den kun dyrkes i potter hos oss. Om vinteren kan planten flytte til et varmt sted i potten. Om sommeren vil chilitreet gjerne ha en plass i hagen eller på terrassen. Dette bør imidlertid være delvis skyggelagt. I blomstringsperioden vil treet chili gjerne være i skyggen. Plasser planten på et skjermet, delvis skyggefullt sted for å modnes. Underlaget for chilitreet skal være løst og næringsrikt. Trechilier elsker en nøytral, til og med litt sur pH-verdi. En pH-verdi på 6,5 er optimal.

Plasseringskrav til chilitreet:

• I huset om vinteren
• Ute om sommeren
• Når den blomstrer i skyggen
• Ellers i halvskygge og i le for vinden
• Løst, næringsrikt underlag
• pH 6,5

Hvordan plante et chili-tre

Velg en tilstrekkelig stor potte for planting - en kapasitet på 10 liter er tilstrekkelig. Hele rotklumpen skal ha nok plass til å spre seg uforstyrret. I tillegg bør potten utstyres med et dreneringshull og et dreneringslag, for eksempel laget av potteskår eller grus. Du kan blande pottejord med kompost, sand, hornspon og kalk som underlag. Også vår Plantura økologisk tomat- og grønnsaksjord er ideell for chiliene dine.

Sammendrag planting tre chili:

• Velg en tilstrekkelig stor plantekasse
• Lag et dreneringslag
• Bland i pottejord
• Fyll en tredjedel av potten med underlag
• Sett inn planten slik at rotklumpen kan utvikle seg tilstrekkelig
• Fyll potten med underlag
• Vannbrønn

En generell veiledning til Planter av chili kan leses her.

Oppretthold tre chili

Bare med riktig pleie kan treet chili gi deg en rik høst av Rocotos. Sammenlignet med andre typer chili trenger trechilien betydelig mer vann. Spesielt på tidspunktet for blomstringen bør du holde substratet i potten kontinuerlig fuktig. Sammenlignet med andre chiliplanter trenger chilitreet betydelig mer vann. Blomstringen setter inn ved jevndøgn dag og natt. Hold trærne spesielt fuktige og skyggefulle i løpet av denne tiden. Under blomstringen bør heller ikke trechilien utsettes for vind eller sol, da dette fører til at blomstene faller. For å bestøve blomstene, kan du kjøre en hårbørste gjennom alle blomstene.

Så snart de første blomstene dukker opp, kan du også begynne å gjødsle. Hver 14. dag vil trechilien din gjerne motta full mineralgjødsel. Alternativt kan du også jobbe med organisk saktefri gjødsel. Her er det kun nødvendig med én påføring av gjødsel etter at trechilien er plantet ut og en annen etter to måneder. Vår, for eksempel, tilbyr optimale næringsstoffer for din tre chili Plantura organisk tomatgjødsel med organisk langtidseffekt. Alt annet om Befruktning av chili finner du her i vår spesialartikkel.

Hvis chilitreet blir for stort for deg, kan du beskjære det tilbake om våren før planten spirer igjen. Våren er også den beste tiden å ompotte. Du kan da klippe grenene ned før vinteren dersom det ikke er nok plass i vinterkvarteret. Trechilien takler dette som regel veldig bra. Du kan også fjerne døde skudd og blader samtidig. Trechilien skal heller ikke tørke ut om vinteren, men gjødsling er ikke nødvendig i vintermånedene.

Tips: Med vår Plantura chili dyrkingssett Selv de nye i hagen kan dyrke de varme belgene. I tillegg til fem forskjellige typer chili, inneholder settet også detaljerte instruksjoner.