Dyrk, ta vare på og høst gurkemeie i potter

Gurkemeie, også kalt gurkemeie, er veldig sunt og trendy. Vi gir deg fem tips for å gjøre dyrking av gurkemeie i potter til en suksess.

Gurkemeie har sett en skikkelig bølge av oppmerksomhet i det siste. Hvem kan skylde på gurkemeie (slik er gurkemeie også kjent), tross alt er det ekstremt sunt. Planten, som trolig kommer fra Sørøst-Asia, vokser også på våre breddegrader og til og med i potter! Gurkemeie er enkelt og ukomplisert å dyrke selv. Under de rette forholdene kan gurkemeie til og med blomstre og bli en pen prydplante.

Det tropiske gurkemeie (Curcuma longa) sies å ha mange medisinske effekter. Plantens gyldne rhizom er også imponerende på kjøkkenet. Det er imidlertid sjelden du får det virkelig ferskt og det er verdt å dyrke det i dine egne fire vegger.

1. La grensesnittet tørke i flere dager før planting

Har du funnet en gurkemeierot, for eksempel i en asiatisk butikk, så kan du begynne å potte. Dette bør helst gjøres tidlig på våren mellom februar og mars. Avhengig av størrelsen kan du dele rhizomet. Det er imidlertid viktig for å lykkes at du lar grensesnittene tørke i noen dager før potting. Dette forhindrer at bakterier og sopp har lett for det.

2. De rette forholdene for gurkemeie

Gurkemeie vil til og med begynne å blomstre under optimale forhold. Hva må du vurdere for dette? Velg en stor nok gryte. Jorden skal være løs og permeabel og pH-verdien skal være mellom 6 og 7. En permeabel urtejord som vår torvfrie Plantura er ideell Økologisk urte- og såjord. Deretter kan du legge gurkemeie rhizomet omtrent to centimeter dypt.

Fra potting til høsting trenger gurkemeie regelmessig vanning. Men du blir ikke vannmettet godt i det hele tatt. Riktig lysforhold er selvsagt like viktig. Gurkemeie liker det delvis skyggelagt. Så sett dem i et lyst vindu uten direkte middagssol. Delskyggen blir spesielt betydelig hvis du tar planten ute i de varme sommermånedene. Det viktigste er imidlertid varmen.

3. Gurkemeie - varmeelsker

Gurkemeie kommer fra tropene og trenger mye varme. Temperaturene bør derfor aldri falle under 15 °C, heller ikke om vinteren. Sett derfor potten med knollen på et lunt sted ved vinduet helt fra starten. I sommermånedene kan planten også stå ute - men bare hvis nattetemperaturene ikke faller under 15 ° C.

4. Klipp av blomsterstandene for en lang blomstringsperiode

Når gurkemeien har blomstret, kan en blomsterstand blomstre i opptil tre uker før den visner. Kutter du ned den gamle blomsterstanden kort tid etter at den har falmet, har du sjanse for nye blomster. Etter at de siste blomstene har visnet kan vanningen sakte reduseres, fordi planten nå gradvis vil begynne å trekke seg tilbake og dø over bakken.

5. Oppbevar gurkemeien i sand over vinteren

Etter omtrent ni måneder, det vil si om høsten, kan gurkemeien høstes. Roten skal nå ha økt betydelig i størrelse sammenlignet med våren. Spørsmålet melder seg nå om det hele var et engangsforsøk eller om du fant glede i det. Hvis førstnevnte er tilfelle, kan du selvfølgelig spise jordstengelen helt. Men hvis du ønsker å fortsette å vokse det neste året, er det best å høste mesteparten av røttene og la noen få store nok biter stå igjen for omplanting. Disse bør du oppbevare på et fint tørt sted i sand til de pottes om våren. Sanden skal selvsagt fortsatt ha restfuktighet for å beskytte røttene mot å tørke ut.