Tror du at du allerede vet alt som er å vite om hvitløk? La deg overbevise her om at det er enda flere kuriositeter å lære.
Smaken av hvitløk hører hjemme i mange retter. Det er derfor kjøkkenet ikke kan tenkes uten den aromatiske og medisinske planten. Hvis du vil vite mer om hvitløk, har vi samlet de 11 mest nysgjerrige fakta om hvitløk for deg.
1. Hvitløkfamilien er enorm: det er rundt 300 forskjellige rundt om i verden Hvitløksvarianter!
2. Et enkelt fedd hvitløk har bare 4 kalorier. Vi kan imidlertid ikke anbefale å spise utelukkende hvitløk som en del av en diett.
3. Hvilket land tror du dyrker mest hvitløk hvert år? Svaret er Kina. The Middle Kingdom ligger i forkant av internasjonal hvitløkdyrking og står for 66 % av verdensmarkedet.
4. Selv de gamle grekerne var ekte fans av hvitløk. I stedet for en vanlig brudebukett, kom kvinnene på den tiden med en haug med hvitløk og andre urter foran alteret.
5. Hvitløk er ekstremt sunt! Det sies å ha en lindrende effekt på alle slags sykdommer. Hjerte- og karsykdommer, forkjølelse og influensa eller hudproblemer som akne ser ut til å være positivt påvirket av urten.
6. Nesten en kilo hvitløk i året! Dette er omtrent hvor mye hver enkelt av oss får i oss i løpet av en måned. Hvor mange individuelle tær er det beregnet for hele året?
7. Det er nok folk som ikke bare ikke liker hvitløk, men som er livredde for urten. Disse menneskene lider da av alliumfobi, en overdreven frykt for hvitløk. Ingen spøk, det ser virkelig ut til å være der.
8. Hvitløk er en av de lengste kulturplantene. Noen antyder at mennesker brukte hvitløk så tidlig som 4000 f.Kr.
9. Hva gjør du den 19 april neste år? Vel, hvis du er en ekte hvitløkselsker, må du feste. Fordi 19.04. er den nasjonale hvitløkdagen, hvor en rett smaksatt med hvitløk definitivt bør på bordet.
10. Byen Chicago er oppkalt etter den krydrede planten, fordi "Chicagaoua" er det indiske ordet for vill hvitløk.
11. Hvor mange fedd hvitløk kan du spise på et minutt? Hvis det er mer enn 34, vil du være den nye verdensrekordholderen i denne disiplinen. Verdensrekorden holdes for tiden av en nepaleser.
Har du lyst til å dyrke den populære knollen i hagen? I denne artikkelen finner du alt du trenger å vite om Planter av hvitløk.