Meloner elsker varme. Men med litt omhu kan egnede sorter også vokse og trives her i landet. Vi har eksperttips klare for deg.
Vannmeloner (Citrullus lanatus) og sukkermeloner (Cucumis melo) anses som søte forfriskninger i varme somre og er veldig populære i Tyskland. Men selv om det meste er importert fra varmere land, er melondyrking også mulig på våre breddegrader. Det finnes et bredt utvalg av stammer og varianter som du kan dyrke i din egen hage med noen få triks. Vi viser deg den beste måten å gå fra oppdrett til høsting.
innhold
-
Planting av meloner: plassering, tidspunkt og prosedyre
- Det perfekte stedet for meloner
- Riktig tid for å plante meloner
- Prosedyre for planting av meloner
-
Å dyrke meloner: så dem selv eller kjøpe planter?
- Så meloner selv
- Kjøp melonplanter
-
Meloner: Egnede typer og varianter
- Vannmelon varianter
- Melon varianter
-
Vedlikehold og fjern klype meloner
- Hell meloner skikkelig
- Gjødsle meloner riktig
- Kamskjellmeloner
- Høsting av meloner: når og hva du skal gjøre
- Oppbevar meloner riktig og forleng holdbarheten
Planting av meloner: plassering, tidspunkt og prosedyre
I utgangspunktet bør det bemerkes at suksess i melondyrking avhenger sterkt av valget av riktig sted. Tidspunktet for å plante utendørs spiller også en viktig rolle, da melonplanter er svært følsomme for kulde.
Det perfekte stedet for meloner
I Tyskland kan meloner bare dyrkes utendørs hvis det er tilstrekkelig varme. I røffe områder er det derfor verdt å dyrke i drivhus, mens i et vindyrkingsklima bør det ikke være noe problem å plante ut i bedet. Når du planter ute i åkeren, sørg for at det er sol, varmt og i le for vinden. Jorda skal også kunne varmes opp raskt - en løs jordstruktur er alltid fordelaktig.
Siden meloner anses å være storforbrukere i hagen, bør jorda også være svært humus og næringsrik. For en vellykket melondyrking må både sandholdig og meget leirholdig jord ha mye kompost eller kompost av høy kvalitet som vår. Plantura organisk kompost bli forbedret. Kompostjorda gir bedre lufting av tung jord, noe som gjør at den varmes bedre opp til en temperatur som er gunstig for meloner. Sandjord kan derimot lagre vann mye bedre ved hjelp av kompostjord. I tillegg frigjør komposten kontinuerlig næringsstoffer og egner seg derfor spesielt godt til de næringshungrige melonene.
Tips: Ekstra varme rundt melonplanten øker utbyttet og fruktens sødme. Av denne grunn er det verdt å vokse på et arnested, varm kompost eller til og med på svart mulchfilm. Å sette opp gamle vinduer rundt melonplanten skaper også en varmere plante, det samme gjør god vindbeskyttelse.
Riktig tid for å plante meloner
Alle typer meloner - enten vannmeloner eller sukkermeloner - plantes kun fra slutten av mai til juni på grunn av kuldefølsomheten. Dyrker du meloner i drivhuset kan du plante dem ut allerede i april, siden plantene der er kontinuerlig varme. Når du dyrker i et drivhus, bør du være oppmerksom på at krypende melonplanter kan ta mye plass. Feste av klatrehjelpemidler er derfor svært lønnsomt slik at plantene kan vokse oppover.
Tips: Meloner er svært følsomme for plutselige kuldegrader og kommer seg så sakte etter kuldesjokk at årets høsting er i fare. Derfor bør unge planter herdes før utplanting ved å plassere dem utendørs i halvskygge på dagtid allerede 2 uker før plantedatoen.
Prosedyre for planting av meloner
Sørg for at det er nok plass per plante når du planter utendørs. Plasserer du plantene for tett inntil hverandre øker risikoen for soppinfeksjon og melonene får ikke nok plass til å vokse. Du bør derfor beregne minst én kvadratmeter per plante.
Den viktigste informasjonen om dyrking av meloner på et øyeblikk:
- Varm, solrik og skjermet beliggenhet
- Løs, næringsrik og humusjord, svart mulchfilm under planten øker varmen
- Forbedring av jorda med kompost som vår Plantura organisk kompost
- I røffe områder best i et drivhus, på en lun komposthaug eller bak vindbeskyttende, varmende glassruter
- Plantes ut utendørs fra slutten av mai, i drivhuset fra april
- Minst 1 m² plass per plante
Tips: Meloner kan til og med dyrkes i store potter. Dette har den fordelen at jorden varmes opp raskere hvis plantekassene står på et varmt, solrikt sted. Småfruktede varianter som lommemeloner egner seg spesielt godt til dette.
Å dyrke meloner: så dem selv eller kjøpe planter?
Mange hobbygartnere foretrekker å bruke tidlige unge planter når de dyrker meloner, men å så dem internt er også enkelt. Vi presenterer begge variantene og deres fordeler og ulemper.
Så meloner selv
Alle typer meloner foretrekkes i huset mellom begynnelsen av april og slutten av april. For å gjøre dette, plant ett frø per potte 1 til 2 cm dyp. Ved en optimal spiretemperatur på 25-28 ° C, spirer frøene innen 3 til 7 dager. Umiddelbart etter spiring settes plantene på et lett og kjøligere sted, ved 18 til 24 ° C - slik at de forblir kompakte og stabile. Plantene kan plantes mellom slutten av mai og begynnelsen av juni.
Tips: Meloner har svært følsomme røtter og kan derfor ikke stikkes ut. Derfor blir det kun sådd ett frø i en tilstrekkelig stor potte. Melonplanter ønsker også å bli behandlet veldig forsiktig når de planter ut i hagen.
Å dyrke melonplanter med et blikk:
- Så fra begynnelsen til slutten av april i en dybde på 1 - 2 cm, ett frø hver i en tilstrekkelig stor potte
- Ideell spiretemperatur 25 - 28 ° C (min. 18 °C)
- Plasser på et kjøligere sted etter spiring: 18 - 25 ° C
- Ikke stikk
Kjøp melonplanter
Hvis du vil spare deg selv for litt arbeid, kan det lønne seg å kjøpe tidlige frøplanter. Disse kan du kjøpe fra mai til juni i hagesenteret og så plante dem utendørs på samme måte. En fordel med disse unge plantene er at de ofte podes på gresskarrotstokker og derfor er mindre utsatt for rotsykdommer. Totalt sett er kostnadene ved å dyrke planter mye høyere sammenlignet med å dyrke dem selv, siden en pakke frø kun koster noen få euro.
Meloner: Egnede typer og varianter
Meloner viser mer variasjon enn mange tror. Likevel kan plantene fra cucurbitfamilien (Cucurbitaceae) grovt deles inn i to typer: vannmeloner (Citrullus lanatus) og sukkermeloner (Cucumis melo). Sistnevnte inkluderer også den universelt populære honningmelonen med sin gule hud og søte smak. Ytterligere varianter er cantaloupemelonen med sitt karakteristiske oransje kjøtt og nettmelonen med sitt nettlignende, grove skinn.
I prinsippet er det kun tidligmodnende melonsorter som egner seg for dyrking i det kalde Sentral-Europa. Sene sorter krever en lengre og varmere vegetasjonsperiode og kommer ikke engang til modning her før det er kjølig igjen. Selv ganske små melonvarianter lover bedre suksess i dyrkingen, fordi utviklingen av fruktene tar kortere tid.
Vannmelon varianter
‘Bush sukker baby‘
- Ny rase som dukket opp fra Sugar Baby
- Tidlig modning med mindre frukter: 2 - 4 kg (1 - 2 frukter per plante)
- Rødt kjøtt med mørk hud
- Planten forblir ganske kompakt (1 m² per plante)
‘Crimson Søt‘
- Verdensomspennende populær og populær variant
- Oval og lysegrønn frukt. Høy fruktvekt: 5 - 8 kg
- Aromatisk, lys rød fruktkjøtt
- God motstandsdyktighet mot bladråte og andre soppsykdommer
- 1,5 - 2 m² per plante
‘Asahi Miyako‘
- Japansk avl tidlig modenhet; svært høyt sukkerinnhold
- Frukter med lys grønn-mørk stripete skall med lys rød fruktkjøtt
- Frukt som veier 3,5 - 5 kg
- 1,5 m² per plante
Du finner flere vannmelonvarianter som egner seg for dyrking i Tyskland her.
Melon varianter
‘Giallo Canaria 3‘
- Gul kanarisk honningmelon
- Ovale og gule frukter
- Hvit og søt fruktkjøtt
- 1,5 m² per plante
‘Bari F1‘
- Cantaloupe melon
- Runde frukter med oransje fruktkjøtt og grått skall
- Veldig aromatisk
- 1 - 2 m² per plante
‘Hales Best‘
- Netto melon
- Runde frukter med hvit-grå nettverksstruktur som skall
- Oransje til rød fruktkjøtt
- 1 - 2 m² per plante
Vedlikehold og fjern klype meloner
Uavhengig av type og variasjon av melon, er riktig pleie av de eksotiske plantene avgjørende for en rik høst. Vi introduserer deg for hvordan du gjør det Vann og gjødsle melonplanter riktig.
Hell meloner skikkelig
Meloner trenger mye vann for å vokse optimalt. La aldri jorda tørke helt ut. Dette gjelder spesielt mens blomstene og fruktene blir dannet. Hvis mulig, bruk ikke kaldt vann, kun varmt vann, for eksempel fra en regntønne. Melonplanter er følsomme for for kaldt vanningsvann. I tillegg, når du vanner, vær forsiktig så du ikke fukter bladene, ellers øker risikoen for soppinfeksjoner.
Gjødsle meloner riktig
Tilstrekkelig tilførsel av næringsstoffer er spesielt viktig for vekst av melonplanter. Før du planter ut de unge plantene, bruk først en primært organisk organisk gjødsel som vår Plantura Organisk tomatgjødsel ned i bakken. Alternativt er kompost også egnet. På denne måten gir du de unge plantene viktige næringselementer fra begynnelsen og også på lang sikt og løsner opp jordstrukturen. Mens blomstene og frukten dannes, tilføres en ny dose gjødsel slik at plantene har nok styrke til utviklingen av de store og søte fruktene.
Kamskjellmeloner
Et velprøvd vedlikeholdstiltak for å øke avlingen i kalde strøk og utendørs er såkalt avsliping. For å gjøre dette blir hovedskuddet til en melonplante kuttet av etter det femte bladet. Som et resultat danner planten flere sideskudd, som også kan kuttes i toppen. Med denne metoden oppmuntrer du planten til å vokse mer kompakt og å produsere frukt tidligere. Hvis du i tillegg fjerner tuppen et stykke over voksende frukt, gjenstår det mer energi til den Dyrk melonen og du vil høste noen store og søte meloner i stedet for mange underutviklede meloner kan.
Høsting av meloner: når og hva du skal gjøre
Så snart sommeren nærmer seg slutten, er meloner klare til å høstes. Avhengig av typen melon kan den høstes fra slutten av august til høsten. Modne prøver skal nå kuttes av ved fruktbunnen med en skarp kniv. Som regel høster du bare moden frukt, da meloner bare kan modnes i begrenset grad. Men hvordan kan den optimale modenheten faktisk gjenkjennes?
Når er melonen moden?
Avhengig av Type melon modenhet kan gjenkjennes etter forskjellige kriterier. Alle melonvarianter har en sterk farge når de er modne og høres matte til hule ut når de bankes. I tillegg kan det ses små sprekker på stilken når frukten er satt. Modne meloner kan også kjennes igjen på deres søte duft.
Du kan kjenne igjen modne meloner etter disse kriteriene:
- Sterk grønn for vannmeloner, intens gul for honningmeloner
- Matt til hul lyd når du banker
- Små sprekker ved fruktsettet
- Lukt av søte meloner
Oppbevar meloner riktig og forleng holdbarheten
I prinsippet anses ikke meloner – uansett om det er vannmelon eller sukkermelon – å ha spesielt lang holdbarhet. Ved romtemperatur holder de søte fruktene ukuttet i omtrent to uker. Oppbevar derfor meloner på et kjølig og mørkt sted som i kjelleren. Hvis melonen allerede er kuttet, bør du pakke den inn i matfilm og sette den i kjøleskapet. Dessverre mister den også noe av aromaen. Frysing av meloner er derimot ikke å anbefale da fruktkjøttet blir veldig grøtaktig etter tining.
Mer spesifikt om de beste Typer meloner og –sorter for dyrking i Tyskland du kan finne ut i vår spesielle artikkel om dette emnet.