Snackhage: tips og planter for å lage

Barn foretrekker å nappe fersk frukt rett fra busken. Her finner du tips for å lage din egen snackhage som vil glede store og små.

Hva inspirerer store og små om sommeren? Høyre - søte bær og frisk frukt. De sunne søtsakene smaker best når du kjøper dem rett fra busken i din egen hage kan plukke, og derfor er snackhagen en flott mulighet for barn til å hage på en leken måte å introdusere. I tillegg smaker de fargerike fruktene ikke bare godt, men er på ingen måte dårligere enn blomster og co. Når det gjelder optikk. Så det er ikke rart at snackhagen er et absolutt must, ikke bare for barn, men også for voksne. Men hvordan skaper man et slikt paradis for de med søtsukker og hvilke planter er best? I denne artikkelen forklarer vi den beste måten å lage et snackhjørne i hagen din.

Lag en snackhage

En snackhage er veldig populær blant barn, den leverer tross alt søte og sunne delikatesser hele sommeren. Heldigvis er det en barnelek å lage en seng som dette hvis du følger noen tips.

1. Det rette øyeblikk

Et av de viktigste spørsmålene som dukker opp når du lager en snackhage er å velge riktig tidspunkt. Det er ideelt å begynne å plante så tidlig som høsten: på dette tidspunktet bør bærbusker og frukttrær være plantes slik at de får mer tid til å danne nye røtter – samtidig skaper de sterkere vekst totalt sett dagen. Skulle også like grønnsaker Gulrøtter (Daucus carota subsp. sativus) eller reddik (Raphanussativus var. sativus) dyrkes, kan de enkelt sås om våren i et område av hagen som har blitt holdt fri for dette formålet.

2. Riktig plassering

Beliggenheten er spesielt viktig for en vellykket snackhage som også bærer en rik høst. De fleste plantene som passer for en snackhage elsker solen. Spesielt bær kan ikke få nok av dem, og på et lysfylt sted produserer ikke bare mer, men også søtere frukt. Jorda skal være godt løsnet og med før planting kompost leveres - en tung, næringsfattig jord er en redsel for de fleste snackplanter. Men hvis du har liten plass eller ingen passende plassering tilgjengelig, trenger du ikke å være trist: Mange egnede planter for snackhagen finnes også i potter på terrassen eller balkongen dyrke. de Plantura organisk universaljord er et optimalt valg for dyrking i potter. Den gir plantene dine ideelle næringsstoffer og er også bærekraftig og helt dyrefri.

3. Planleggingen

Når du har funnet rett plassering, er en stor del av planleggingen allerede gjennomført. Et viktig spørsmål gjenstår imidlertid: Hvilken og fremfor alt hvor mange planter bør du ha i snackhagen din? Når du velger planter, bør du kun gå i henhold til din individuelle smak - frukt og grønnsaker som ingen napper i tar bare unødvendig plass. Når det kommer til antall enkeltplanter, bør du være litt forsiktig: Alt for raskt setter du plantene for tett sammen for å utnytte plassen best mulig. Men hvis plantene er for nærme, lekker de raskt ut jorda og er mer utsatt for sykdom. Til slutt bør du bestemme den nøyaktige plasseringen av plantene dine. Ikke alle planter er kompatible med hverandre - så sørg for at du plasserer planter ved siden av hverandre som har de mest positive effektene på hverandre.

4. Klargjøring og såing

Før du begynner å plante eller så snackhagen din, bør du fjerne ugresset grundig og løsne opp bedet ditt. I næringsfattig jord, kompost eller en langsiktig biologisk gjødsel - for eksempel Plantura organisk universalgjødsel - innarbeides for å gi de nye anleggene et godt forsyningsgrunnlag. Om plantene er sådd eller satt i jorden som ferdigvokste planter er en smakssak: med bærbusker og frukttrær, men det er tilrådelig å kjøpe ferdigvokste planter, fordi formering fra frø ofte er vanskelig og langtekkelig. Mange grønnsaker kan derimot enkelt dyrkes av frø selv. Vær oppmerksom på riktig sådybde: avhengig av om det er en Lyse eller mørke bakterier handlinger, kan dette være av ulik dybde.

5. Stell og høsting

En snackhage trenger også regelmessig vedlikehold hvis fruktene skal blomstre. Regelmessig vanning er spesielt viktig her - om sommeren, avhengig av plantetype, kan du tilsette litt vann nesten hver dag. For å redusere fordampningen noe, er det verdt å jobbe med et lag mulch, spesielt med bærbusker. Dette har også den fordelen at ugrastrykket reduseres betydelig. Du bør imidlertid ikke rake - siden de fleste bærene har grunne røtter, kan dette skade de følsomme røttene. I tillegg bør bærbusker tynnes jevnlig slik at de fortsatt gir gode avlinger år senere.

Den høstes så snart fruktene er modne og du har appetitt på noe søtt – det er tross alt en snackhage. Men selv om den raske godbiten ser så fristende ut innimellom, bør du alltid vaske frukten før du spiser: Rester av sprøytemidler, skitt, insekter og (spesielt på landsbygda) reven bendelorm kan ellers miste appetitten skjemme bort.

De rette plantene til snackhagen

Valgkampen: Når du oppretter en ny snackhage, står du raskt overfor et tilsynelatende uendelig utvalg av forskjellige planter. Nedenfor finner du imidlertid ut hvilke planter som egner seg best for en snackhage.

1. Bær til snackhagen

Bærbusker er et absolutt must i Naschgarten: de søte delikatessene er ideelle om sommeren og er spesielt populære blant barn. Klassikeren er selvfølgelig det jordbær (Fragaria). Det er spesielt tilrådelig å bruke en Jordbærsort å velge en som bæres flere ganger - slik at du kan snacke hele sommeren. Til og med Bringebær (Rubus idaeus), Rips (Ribes) og Bjørnebær (Rubus) passer for snackhagen. Hvis du foretrekker det litt surt, kan du bli med oss Stikkelsbær (Ribes uva-crispa) godt anbefalt. Til og med blåbær (Vaccinium myrtillus) er flotte snackplanter, men du bør sørge for at planten har en preferanse for sur jord.

2. Frukt til snackhagen

Fruktig frukt er også en hit blant barn om sommeren. Dessverre tar trærne ofte stor plass og grenene med fruktene henger for høyt til å plukkes i forbifarten. Dvergfrukttrær gir et middel Kolonne frukt: På grunn av sin svake vekst når de bare en liten størrelse og kan derfor på en fantastisk måte integreres til en sweet spot. Spesielt søte kirsebær (Prunus), men også Epler (Malus) eller Plommer (Prunus domestica) bli høydepunktet på snacksengen.

3. Grønnsaker til snackhagen

Mange barn nekter vedvarende å spise grønnsaker – med mindre de selvfølgelig får prøve de hjemmedyrkede grønnsakene fra Naschgarten. De beste artene her er de som på grunn av størrelse og smak kan spises umiddelbart etter høsting. Spesielt tomater (Solanum lycopersicum) og gulrøtter er derfor populære. Også såkalte minigrønnsaker, altså den mindre versjonen av paprika (Capsicum), agurk (Cucumis sativus) og squash (Cucurbita pepo var. giromontiina), skjærer en fin figur i snacksengen. Voksne, på den annen side, liker terte reddiker eller nyplukket salat (Lactuca sativa).

4. Urter til snackhagen

Urter for umiddelbar spising? Ja, det er det virkelig. Spesielt den aromatiske mynte (Mentha) kan også finne veien inn i munnen ubehandlet, selv om den også egner seg fantastisk godt til alle slags sommerdrikker og måltider. Søt blad (Stevia), også kjent som stevia, lever opp til navnet sitt og kan også tjene som en søt fristelse rå. Men også Sitronbalsam (Melissaofficinalis) eller persille (Petroselium crispum ssp. crispum) er en skikkelig godbit.