10 tips for det perfekte gresskaret

Vi viser deg her med 10 praktiske tips hvordan du kan dyrke gresskar enkelt og billig i din egen hage.

Tilhører høsten og Halloween Gresskar bare gjør det. Uansett om som Jack o Lantern med en frekk grimase, et dekorativt hageelement eller som en deilig suppe: gresskar søter høsten vår. Likevel dyrkes ikke den allsidige grønnsaken i for mange hager. Bare følg noen få enkle triks, og gresskar vil føle seg hjemme i hagen din.

Hvis du har fått gresskarsmaken nå, så husk å lese videre. Vi viser deg hvordan du enkelt kan dyrke gresskar som vil gjøre andre grønne av misunnelse.

10. Valg av gresskarvariant

Når det kommer til gresskar, er du bortskjemt med valg: Fra uvanlige mønstre og farger til kjemper i grønnsaksplassen: det er den rette for alle

Gresskarvariasjon inkludert. Derfor bør du på forhånd tenke på hva som skal berike hagen din hjemme. Foretrekker du noe dekorativt eller smakfullt og solid til kjøkkenet? Når du kjøper, vær imidlertid oppmerksom på om det er et pryd- eller et spiselig gresskar. Prydgresskar eier Bitter cucurbitacinsom ikke bare gjør dem uutholdelig bitre, men fremfor alt svært giftige.

9. Plassering for gresskar

Valget av egnet område bør også være gjennomtenkt. Tross alt er gresskar ikke en av de grønnsakene som finner plass overalt; I stedet trenger en gresskarplante mye plass: 1,5 til 2 kvadratmeter bør definitivt gis til planten. Planten liker det også sol og varmt. Seks timers soleksponering om dagen er et must for at planten skal bli høy og oransje. Du bør imidlertid være forsiktig med nabobedene: Prydgresskar og spiselige gresskar bør aldri være i nærheten av hverandre - de Ellers kan de bestøve hverandre og før du vet ordet av det inneholder de deilige gresskarene også de giftige bitterstoffene. Også andre gresskarplanter liker det squash er verken ideelle forplanter eller gode bed-naboer.

8. Riktig jord for gresskaret

I tillegg til sol og plass trenger gresskaret også god jord. Planten foretrekker lett til middels sandjord med høyt humusinnhold. For å få en slik jord er det lurt å grave bedet grundig en uke før planting og blande det med en god porsjon kompost. Dette fremmer ikke bare strukturen i jorda, men gir også gresskaret viktige næringsstoffer. Et lite tips: rett ved siden av komposthaugen får gresskarene ikke bare en ekstra porsjon næring – de dekker også de skjemmende flekkene med rankene sine på en dekorativ måte. Du kan selvfølgelig også bruke forgjødslet vegetabilsk jord som vår torvfrie Plantura økologisk tomat- og grønnsaksjord brukes til dyrking av gresskar.

7. Såing og utplanting

Når alt er forberedt og planlagt, kan såingen begynne. Selv om gresskaret ellers er veldig robust: Planten tåler dessverre ikke kulde. Du bør derfor absolutt vente på ishelgenene og den siste nattefrosten. Temperaturer over 14 ° C er ideelle for spiring. Hvis du ikke vil vente så lenge, kan du ta med gresskarene ut i huset allerede i slutten av april. Ett frø per potte er tilstrekkelig; Hvis de første bladene dukker opp og ishelgenene er over, kan disse plantene også ta seg inn i bedet.

6. Vann gresskar skikkelig

Gresskaret har en ting fremfor alt: tørst. Planten trenger mye vann for å produsere store frukter og bør vannes regelmessig. Men vær forsiktig: vann er bare velkommen på bladene og på fruktene av soppsykdommer. For å holde planten frisk bør du bare vanne direkte på bakken. Planten tåler heller ikke vannmasse godt. Et lite tips for et selvlaget "vanningssystem": grav en konvensjonell leirblomstpotte inntil halvveis ved siden av gresskaret i bakken. I stedet for å vanne gresskaret, fyll potten med vann i stedet - dette vil komme raskere til røttene og unngå vannlogging og fuktige blader.

5. Gjødsle gresskar

Skal du bli stor og sterk trenger du nok mat – dette gjelder også gresskar. Kompost bør blandes i jorden før såing for å muliggjøre den perfekte starten på livet. Men selv etter det sier ikke gresskaret nei til en porsjon gjødsel. Organisk gjødsel som kompost eller vår egner seg først og fremst til dette Plantura organisk tomatgjødsel med langtidseffekt. Det er også viktig å ta hensyn til nitrogenbalansen: Jo mer nitrogen som er tilgjengelig for planten, jo større frukt vil den til slutt bære.

4. kvalitet ikke kvantitet

Vil du ha flere blomster på gresskarene dine? Det ser pent ut, men tjener ikke alltid formålet: Hvis et gresskar bærer for mye frukt, blir det raskt overveldet og alle gresskarene forblir små og ynkelige. Du bør derfor tynne ut tidlig og fjerne alle unntatt to eller tre hunnblomster fra planten. Disse skiller seg fra hannblomstene ved at de har korte stilker og en fortykkelse under kronbladene. Siden gresskar er avhengig av krysspollinering, kan fruktsettet være svært sparsomt, spesielt når det er mangel på insekter. Hvis du ikke har lyst til å gjøre det, kan du stole på manuelt arbeid: Du kan enkelt pollinere stigmaet til hunnblomsten med støvdrageren til hannblomsten.

3. Opp med gresskarene

Dette tipset kan høres rart ut til å begynne med, tross alt vokser de fleste typer gresskar på bakken. Men ser man nærmere på det hele, blir det fort klart hvorfor det kan være nyttig å løfte gresskarene litt. Spesielt i regnfulle somre ligger de oransje fruktene som regel permanent på den fuktige bakken. Konsekvensene varierer fra dårlige flekker til soppinfeksjoner til total svikt. For små typer gresskar er det verdt å bruke en Gresskarklatrehjelp hvor plantene når opp til himmelen av seg selv. Ved store og lite krypende varianter er det lurt å legge frukten på et underlag (for eksempel en flat, oppovervendt leirskål). På denne måten er fruktene i det minste beskyttet mot jordfuktighet.

2. Tiden for gresskarhøsten

Gresskar er en typisk høstgrønnsak. Så det er ikke rart at det tar helt til høsten blir helt moden. Tilstanden til bladene er en god indikasjon på riktig tidspunkt for å høste gresskaret. Når disse begynner å tørke ut, er det på tide for gresskaret å forlate hjemmet. Med noen varianter kan du kjenne igjen frukten på den typiske hule lyden når du banker på skinnet med neven. Bruk en skarp kniv til høsting. Sørg for å la en del av stilken ligge på gresskaret: dette ser ikke bare bedre ut, men sikrer også at gresskarene varer lenger.

1. Oppbevar gresskar riktig

Det er allerede en hær av morsomme gresskarlys foran døren og gresskarsuppen smaker ikke like godt som den gjorde i begynnelsen? Ikke noe problem, du kan tross alt oppbevare gresskaret uten problemer. Det er best å la gresskaret ligge i solen noen dager etter høsting slik at skinnet kan stivne litt. De oransje fruktene kan deretter oppbevares i flere måneder i et kjølig, tørt rom. Bare de dårlige fruktene bør sorteres ut jevnlig, slik at råtten ikke sprer seg til andre gresskar.

Som dine Høst og oppbevar gresskar riktig, kan du lese den igjen i vår spesialartikkel.