De beste bærtypene for hagen din

Vi introduserer deg for de beste variantene av bringebær, bjørnebær, rips, blåbær, stikkelsbær, tyttebær og tyttebær.

Bærbusker finnes i de fleste kjøkkenhager. Bringebær og Bjørnebær Noen ganger trenger de mye plass, men de lar dem også gjerne. Som takk er det nok av deilige frukter. Blåbærbusker er ideelle for mindre hager. På voller er tyttebær el blåbær et utmerket alternativ til den klassiske bunndekkeren og gir også veldig sunne bær. I denne artikkelen vil vi introdusere deg til de beste variantene av bærene som allerede er nevnt, samt rips og stikkelsbær. I vårt utvalg av variantene spilte ofte smaken størst rolle, men vi gjorde det også svært viktig å ikke anbefale noen varianter som er spesielt utsatt for sykdom eller frost. Og hvis det gjør det, har vi notert noen sensitiviteter. Så nedenfor finner du de beste bærtypene til hagen din.

Bringebærvarianter

Ved kjøp av bringebærplante er det alltid valget mellom sommer og høstBringebærvarianter på. Det er noen forskjeller mellom sommer- og høstbringebær. En av dem er smaken, som vi synes er bedre med de fleste sommervarianter. Av denne grunn, med ett unntak - den gule høstbringebæren 'Golden Everest' - er nesten alle våre 'beste bringebærvarianter' sommerbringebær. Høstens bringebærvarianter er imidlertid mindre utsatt for sykdom. Så hvis du allerede har hatt problemer med bringebær, er det bedre å akseptere et lite kompromiss i smak og velge en god høst bringebærsort.

'Himboqueen': Meget høyytende bringebær med veldig store, svært godt smakende, søte frukter; sterk vekst; anbefales kun for store hager; svært følsom for rotdød og virus.

‚Meeker‘: Meget aromatisk variant; mellomstore, vakre frukter med god holdbarhet; sterk vekst av unge skudd; motstandsdyktig mot sykdommer; hyppig dyrket variasjon med høy mottakelighet for frost og dehydrering; Anbefales kun på skjermede steder.

‚Rubaca‘: God, søt, aromatisk smak og høyt utbytte; middels store, ganske myke, middels saftige frukter; veldig robust og frostbestandig; motstandsdyktig mot rotsykdommer.

‚Himbostar‘: Sorten ikke særlig mottakelig for sykdommer; godt utbytte med tilstrekkelig nedbør eller vanning; knallrøde, mellomstore bær med mye juice; søtlig, veldig aromatisk smak; lett mottakelig for gråskimmel.

'Golden Queen': Gul sommerbringebær med middels store, runde, svært smakfulle frukter; produktiv med en usedvanlig lang høstetid; relativt robust, sunn plante.

‚Gylden Everest‘: Midt-tidlig modning gul høstbringebær med store bær; søt og veldig aromatisk; god frostbestandighet og ellers motstandsdyktig.

Blackberry varianter

Når det gjelder bjørnebærene, de som ikke er bustete eller ofte feilaktig kalles tornløse Blackberry varianter ofte desto mer populære. Smaken av disse variantene, som ble valgt ut for tornløshet og ikke for smak, lot ofte noe tilbake å ønske tidligere. I mellomtiden finnes det imidlertid også stingfrie varianter (f.eks. B. 'Waldo', 'Loch Ness', 'Navaho'), som kan holde tritt med de andre smaksmessig uten problemer.

'Silvan': Veldig tidlig, saktevoksende sort; veldig store, veldig godt smakende bær; høy frostbestandighet, men svært utsatt for rankesykdom.

'Waldo': høyytende, svært tidlig modnende variant med lang høsteperiode; store, veldig smakfulle frukter med veldig små frø; broddløs; middels sterk, kompakt voksende, så kan plantes litt nærmere.

‚Loch Ness' henholdsvis. 'Nessy': Modnes fra tidlig / midten av juli; moderat voksende, tornløse stenger; veldig store, faste bær; aromatisk, søt og syrlig smak.

‚Theodor Reimers‘: Godt utprøvd, meget produktiv variant; modning fra slutten av juli; stikkende, veldig lange, frostfølsomme ranker; veldig søt, aromatisk og saftig, om enn litt mindre bær; lite krevende med tanke på jorda.

‚Navaho‘: Også seinmodnende sort; store, faste frukter med en veldig aromatisk, søt og sur smak; kanskje den mest aromatiske av de tornløse bjørnebærene; veldig sterk oppreist, lang hale; robust variasjon.

Blåbær / blåbær varianter

Mens det lenge har vokst bringebær, rips og lignende i hagene våre, når det gjelder blåbær og blåbær, nøyde man seg lenge med å samle dem i skogen. I mellomtiden blir imidlertid også kultiverte blåbær stadig mer populære. De er ikke fullt så aromatiske som de ville variantene, men størrelsen og knasene gjør dem likevel til en fantastisk smaksopplevelse.

‚hertug‘: Meget rik, tidligmodnende variant (fra begynnelsen av juli); store, faste frukter med en veldig god, aromatisk smak; tett vekst; veldig frostbestandig.

'Denise Blue': Visuelt tiltalende plante med store, faste, svært smakfulle og aromatiske frukter; moderat produktiv.

'Legacy': Middels høyytende variasjon; mellomstore, faste, svært velsmakende frukter; motstandsdyktig mot gråskimmel og antraknosefruktråte.

'Darrow': Meget god smak, sen modning (fra rundt midten av august) variasjon; veldig store, faste frukter; litt sur smak; høy.

Ripsvarianter

Mens røde rips har høyere nivåer av fruktsyrer enn hvite og svarte og derfor smaker mer syrlig, er hvite rips noe mildere og søtere. Solbærsom forresten tilhører en annen type plante, er ganske syrlige. De konsumeres derfor sjelden ferske og oftere i form av gelé, juice eller likører. Dette er faktisk synd når man tenker på at solbær er fem ganger så rike på vitamin C som røde eller hvite rips.

‚Jonkheer van Tets‘: Prøvd og utprøvd, tidlig modning (fra midten av juni), rips; kraftig og rikt bærende; saftige, aromatiske, store bær; muligens den best smakende frukten blant røde rips; krevende med tanke på plassering; anbefales ikke for regioner med mye nedbør, ellers øker sykdomstrykket; godt egnet for hekktrening; truet av frost.

‚Rolan‘: Robust, sunn variant med store, lyserøde, faste bær; sur-aromatisk smak; middels kraftig; hvis det ikke er noen eller utilstrekkelig beskjæring, har 'Rolan' en tendens til å vokse dårlig; godt egnet for steder med høyere nedbør; har en tendens til å sildre.

Merk: Vanning er en fysiologisk lidelse der noen blomster ikke produserer bær på grunn av ulike årsaker. Dette er imidlertid kun visuelt viktig, da det mangler noen bær i druen. Vanning har ingen effekt på smak og kvalitet.

‚Rotet‘: Middels sen sort med regnbestandige røde bær; sur, veldig aromatisk smak; høye utbytter; veldig sterk voksende; litt truet av frost på grunn av tidlig blomstring, ellers robust og ikke truet av sildring; motstandsdyktig mot bladfallssykdom.

'Vit Jätte': rik, hvit rips med store, gule bær; mild-søt, utmerket smak; middels kraftig; noe utsatt for meldugg.

'Primus': hvit, saktevoksende rips; middels til sen modning; små, hvit-gulaktige frukter; mange frø i fruktene; søt, veldig aromatisk smak; lønnsom.

'Bona': tidlig modnende solbær med store frukter; utmerket smak; veldig kort drue; middels kraftig; tolerant mugg.

‚Ometa‘: Også sort, middels-sen til sen ripssort; store, aromatiske og ekstremt smakfulle frukter; sterk, oppreist vekst; rikt bærende; relativt robust anlegg.

Vi beskriver mange andre varianter i vår spesialartikkel Ripsvarianter.

Stikkelsbær varianter

Stikkelsbær har aldri vakt særlig oppmerksomhet i kommersiell oppdrett og er derfor ikke tilgjengelig i butikker overalt. Å dyrke de sure fruktene i sin egen hage er desto viktigere for stikkelsbærelskere. Disse to er våre favoritt stikkelsbær:

‚Hönings tidligst': Grønne stikkelsbær modnes veldig tidlig; energisk; mellomstore, myke frukter; god smak.

'Rolonda': Sen modning, rød stikkelsbær med små, mørke, svært smakfulle bær; middels kraftig; motstandsdyktig mot pulveraktig mugg.

En enda bedre oversikt over Stikkelsbær varianter finner du her i vår variasjonsartikkel.

Tranebær varianter

Tranebær kommer fra Nord-Amerika og danner ranker opp til 25 cm høye. De ser flotte ut og er derfor ideelle som bunndekker.

'Early Black': tidlig modningsvariant med middels store, mørkerøde til litt svartaktige bær; veldig aromatiske frukter; veldig frostbestandig.

'Bergman': rikt bærende variasjon med middels store, mørkerøde frukter; vokser flatt og danner mye løvverk; ideelt egnet som bunndekke.

'Stevens': Vi anbefaler denne varianten for tørrere jordsmonn og tøffere klima; vokser raskt og er veldig produktiv.

Tranebær varianter

Tranebær mange kjenner bare fra glasset. Men tyttebærene overbeviser ikke bare smaksmessig. De knallrøde bærene er også et blikkfang ved siden av de små, mørkegrønne bladene. Som tyttebær kan også tyttebær tjene som bunndekke. Hvis du vil lage dine egne tranebær i nær fremtid, anbefaler vi følgende varianter:

'Coral': runde, middels røde bær; Skuddene er kraftig forgrenet og er ca. 30 cm høy; godt egnet til plantetrau.

'Sussi': omtrent 15 til 25 cm høy; store, runde, mørkerøde bær.

Tips: For en rik høst er det viktig å gi bærbuskene tilstrekkelig med næringsstoffer. Våre Plantura organisk tomatgjødsel er en hovedsakelig organisk langtidsgjødsel i granulatform, som optimalt gjødsler ikke bare grønnsaker, men også bær.

I tilfelle du ikke har fått nok av bær, finner du det her 9 typer bær du kanskje ikke kjenner.