Mulberry varianter på et øyeblikk

Avhengig av arten vokser morbær som en busk eller tre med hvite, røde eller svarte frukter. Vi presenterer ulike typer og varianter av morbær.

Slekten til Morbærtrær (Mer) er mangfoldig og det finnes ulike typer og varianter for planting i hjemmehagen eller i potter. I denne artikkelen gir vi deg en oversikt over ulike varianter av morbær.

Hvit morbær

Det hvite morbærtreet (Mer alba) kommer fra Øst-Asia og har blitt dyrket i Kina i over 4500 år. Den foretrekker solrik, lett, kalkholdig og sandholdig jord. Bladverket til det mellomstore treet ble hovedsakelig brukt til mat av silkeormer, men det produserer også mange søte, hvite til rødsvarte frukter. Det ble også plantet som et prydtre.
Den hvite morbæren kan plantes individuelt, i grupper eller i ville beskyttende hekker. Den egner seg imidlertid også godt til strengt trimmede hekker og som toppiary. Her finner du en oversikt over de mange fruktsortene og prydformene til den hvite morbæren.

Varianter av hvit morbær

• ‘Aurefolia’: Mulbærvariant med lysegrønne blader og gyllengule høstfarger. Den danner blek lilla, hvite og søtsmakende frukter med en honninglignende duft.
• ‘Constantinopolitana’: Mulberry med en sterk, men kompakt vekst. De 5 cm lange, søte fruktene blir først gulaktige når de er modne, så senere svart-røde.
• ‘Emanuelle’: Fransk variant med slående lys lilla, ca 3 cm lange frukter. Det lille treet når en høyde på ca 5 m.
• "Hvit Sofia": Lite tre ca 5 m høyt. Sorten gir 4 cm lange hvite frukter med lilla belegg og veldig søt smak.

Prydformer av den hvite morbæren

• ‘Nana’: Kuleformet, buskvekst morbær med tett vekst opp til 3,5 m i høyden og bredden. Gir ingen frukt, da plantene stort sett er rene hanner.
• ‘Pendula’: morbærtre med hengende vekst, også kalt svart morbær. Treet kan nå høyder på 2 - 6 m og danner tette arbor under de overhengende grenene. Den danner små, rød-svarte frukter når den er moden.
• Sycamore-bladet Mulberry Tree (Mer alba f. macrophylla): Lite tre med en veksthøyde på 3 - 10 m og blader formet som et platantre.
• ‘Pyramidalis’: Søyleformet morbærtre med en høyde på 10 - 16 m. De få fruktene er 1 - 2 cm små og hvite i fargen.
• ‘Spirali’: sikksakk morbær eller korketrekker morbær med vridde skudd. Veksten er buskete opp til 4 m i høyden og bredden. De store bladene kan bli 20 cm lange.

Svart morbær

Den svarte morbæren (Mer nigra) kommer fra det vestlige Asia og har i mellomtiden også immigrert til Amerika og Sør-Europa. Det lille treet, som trenger varme, trives i vernede områder med vindyrkingsklima. Den foretrukne kalkrike og næringsrike jorda bør være varm og solrik. De svartfiolette fruktene smaker mye mer aromatisk enn de til den hvite morbæren.

• ‘Agat’: stor busk eller lite tre 3 - 5 m høyt. De 3 - 4 cm lange fruktene modnes på sensommeren og smaker søtt og aromatisk.
• ‘Black Persian’: Sentralasiatisk variant med veldig store svarte frukter opptil 6 cm lange og 3 cm brede.
• ‘Kaester’: Høyytende morbærsort fra Los Angeles med veldig søte, ca 4 cm lange svartrøde frukter.

Rød morbær

Den røde morbær (Mer rubra) er hjemme øst i USA og kan bli opptil 15 m høy i hjemlandet. Den foretrekker fuktige steder, og derfor finnes den ofte på elvebredder. Fruktene skiller seg knapt fra de til den svarte morbæren. Imidlertid er de litt mindre med en lengde på 3 cm og blir røde eller rødsvarte når de er modne. Bladverket til denne arten blir lys gyllent gult om høsten. Det er bare noen få utvalg av denne typen, krysser med Mer alba er imidlertid langt bedre kjent.

• ‘Gelso Rosso’: Saktevoksende italiensk variant av rød morbær med en slutthøyde på bare 3,5 m.
• Meralba x rubra ‘Illinois Overbærende’: Kors av hvit og rød morbær. Rikelig, sort fruktsort med god vinterhardhet i milde områder og senere modningstid.
• Morusalba x rubra "Wellington": En rekke hvite og røde morbær oppdrettet i New York av Richard Wellington. Fruktbar variant med aromatiske, sorte frukter og lang høstetid.

Asiatisk morbær

Den asiatiske morbær (Morus australis), også kalt koreansk eller kinesisk morbær, kommer fra Øst-Asia. Det pleide å hete Mer alba var. stylosa regnet blant de hvite morbærene. Den føles bra på kalksteinsjord og vokser selv på kaldere steder, den danner en høyde på 2 til 3 m høy busk med dypt flikete små blader og mange sorte og røde ca. 1 cm store Frukt.

Stor fruktig morbær

Storfrukt eller lang morbær (Morus macroura) lever opp til navnet sitt med frukter opptil 10 cm lange. De er derfor betydelig lengre enn fruktene til alle andre arter. Den storfrukte morbæren trenger varme og bør plantes i mildt klima. Den er hardfør til maksimalt -10 ° C. Den ideelle plasseringen er i full sol på dyp, næringsrik og fuktig jord.

• ‘Pakistan Red’: Mulberry med en høyde på 5 m og relativt god vinterhardhet. De 7 - 8 cm lange fruktene blir dyprøde til svartrøde når de er modne og smaker aromatisk og søtt.
• "Giant Pakistan": Denne sorten lager de største morbærfruktene med en lengde på opptil 10 cm. Disse smaker søtt og aromatisk, holder seg ganske faste og er derfor lette å lagre. "Giant Pakistan" er hardfør til -10 ° C og kan nå en høyde på 10 m.

Japansk morbær

Den japanske morbær (Mer kagayamae; synonym Mer bombycis) vokser som en stor busk eller lite tre. De eldre bladene er hakk som et platantre. Den når en høyde på 5 til 8 m og danner små, bjørnebærlignende, rød-svarte frukter. Den søte og fruktige smaken minner også om bjørnebær, derfor tilbys denne typen også som bjørnebærplatan. Det er svært få varianter av denne arten, for eksempel "Shin-Tso". Den optimale plasseringen for den japanske morbæren er solrik, varm og beskyttet på næringsrik, godt drenert jord.

Dverg morbærtrær

• Morus acidosa ‘Mulle’: Mulberry med svak vekst fra svensk avl. De små trærne er ekstremt hardføre og blir ikke høyere enn 3,5 m selv når de er gamle, og er med beskjæringstiltak betydelig mindre. Mange små, bjørnebærlignende frukter med en søt og sur smak henger allerede på unge trær. I tillegg til en varm, full solplassering, foretrekker 'Mulle' godt drenert, næringsrik og frisk jord.
• Morus rotundiloba ‘Mojo Berry’: dvergmorbær opp til 1,5 m og god vinterhardhet ned til -15 °C. Denne ekstremt saktevoksende morbærsorten egner seg også for pottedyrking. På solrike steder med god tilførsel av næringsstoffer og godt drenert jord er denne dvergmorbæren spesielt fruktbar. De mange søte fruktene modnes etter hverandre mellom juni og september.

Etter å ha valgt riktig art og variasjon, er det på tide å plante Morbærtrær. Finn ut alt om plasseringskrav, pleietiltak og høsting av eksotiske frukter i artikkelen vår.