Vi avslører prinsippene som permakultur fungerer etter og hvorfor denne typen dyrking er spesielt bærekraftig.
Det er slett ikke lett å forklare permakultur med noen få setninger. Tross alt er permakultur et helhetlig og mangefasettert konsept for hagedesign og bærekraftig landbruk. Permakultur er avledet fra det engelske «permanent (agri-)culture» og står for permanent kultur eller landdyrking. Permakultur handler om å ta naturlige kretsløp og økosystemer som modell og etterligne dem i hagen.
Definisjon av permakultur i hagen: Permakultur er en form for arealbruk basert på naturlige økosystemer. Spesiell oppmerksomhet rettes mot sykluser, mangfold og spenst i design og beplantning.
I denne artikkelen vil vi introdusere deg til prinsippene for permakultur og forklare fordelene med permakultur i hagen.
Permakultur: Prinsipper og metoder
Konseptet med permakultur ble utviklet av australierne Bill Mollison og David Holmgren på 1970-tallet. De ønsket å utforme et alternativ til industrielt landbruk, som forurenser store områder med sprøytemidler og kunstgjødsel uten å ta hensyn til miljø og biologisk mangfold. Målet med permakultur er å sikre et bærekraftig utbytte av tilstrekkelig størrelse med så liten innsats som mulig (som arbeidskraft, innkjøpte materialer og energi). Alle tilgjengelige ressurser bør forvaltes så økologisk, økonomisk, sosialt bærekraftig og bevisst som mulig.
Permakultur er basert på ulike prinsipper og prinsipper, som vi kort skal forklare nedenfor.
De tre permakulturprinsippene:
- ta vare på jorden (Jordpleie): struktur av humus, Fremme av jordorganismer, struktur og fruktbarhet av jord, forebygging av erosjon og uttørking.
- omsorg for folket (People Care): Behandle deg selv og andre med omsorg, pleie menneskelige relasjoner, ta ansvar, finne løsninger sammen.
- rettferdig deling (Fair Share): Tapsfri, rettferdig høsting og resirkulering gjennom deling med samfunnet.
Prinsippene for permakultur brukes forøvrig ikke bare i landbruk og hagebruk, men også på andre områder som bærekraftig byplanlegging eller arkitektur. Alle andre tiltak og strategier som bør vurderes ved planlegging og utforming av en permakulturhage kan utledes fra de tre grunnleggende prinsippene.
Vanlige permakulturmetoder:
- Observer og imiter naturen.
- Lære av naturen og naturlige kretsløp: observere næringskjeder, skape habitater som er nyttige for mennesker og dyr, som villfrukthekker eller fiskedammer.
- Start i det små og tenk, planlegg og handle på lang sikt.
- Skape og bevare mangfold: etablere ulike soner og mikroklima, designe perifere soner.
- Optimalisering i stedet for å maksimere: For eksempel velge mer motstandsdyktige varianter for dyrking, øke jordens fruktbarhet, Spar vann, blandede kulturer etablere.
- Spar ressurser, unngå avfall (nullavfall) og resirkuler hvis mulig.
- Lag kreative løsninger i samfunnsprosjekter.
- samarbeid i stedet for konkurranse.
Fordeler med permakultur
En stor fordel med permakultur er at denne typen landbruk er spesielt bærekraftig og miljøvennlig. Gjennom forsiktig bruk av naturressurser og fremme av biologisk mangfold og sykluser i hagen, kan en rekke oppholdsrom skapes i hagen. Samtidig handler det også om å produsere sunn og naturlig mat i tilstrekkelige mengder selv.
Alle fordelene med permakultur på et øyeblikk:
- Bærekraftig og ressursbesparende.
- Økologisk og sosialt kompatibel.
- bidrar til biologisk mangfold og fremmer nyttige insekter gjennom ulike mikroklima og ulike habitater.
- Spesielt hardføre plantesamfunn (høy motstandskraft).
- CO2- Binding i jorda gjennom langvarig humusoppbygging.
- Vannsparing og lagring.
- Bidrar til (selv)forsyning med naturlig og sunn mat.
- Skape kunnskap og oppmerksomhet om kretsløp og sammenhenger i naturen.
Våre bærekraftige og miljøvennlige produkter fra Plantura er svært kompatible med prinsippene for permakultur. Vi verdsetter også alltid en bevisst og respektfull tilnærming til naturen. Oppdag i vår Plantura butikk Jord, gjødsel, blomstrende blandinger og mange andre produkter for bærekraftig hagearbeid som er produsert på en klimavennlig måte og gir størst nytte for deg, hagen din og miljøet.
Du finner konkrete brukseksempler og praktiske tips om hvordan du kan lage en permakulturhage selv i vår artikkel om permakultur i hagen.
