Dyrking av grønnsaker i potter: de 10 beste variantene

Det er plass i den minste hytta – også til en grønnsaksplass. Vi viser deg ti planter som også trives i potter uten problemer og leverer en deilig avling.

Enhver hobbygartner drøm er å ha sin egen lille grønnsakslapp: Fersk, sunn mat som følger deg fra lappen til kokekaret. Og å ha din egen grønnsaksplass er også gøy. Men hva om hagen sprekker i sømmene eller du bare har en liten leilighet ledig? Det er ingen grunn til å stikke hodet i sanden. For disse ti grønnsakstypene kan også dyrkes fantastisk i potter – og de finner alltid en plass et sted.

Vi presenterer våre ti favoritttyper grønnsaker til krukkekultur, som også finner sin plass i den minste hagen eller på balkongen og terrassen. For hvis du vil dyrke dine egne grønnsaker, kan du gjøre det med disse variantene uten grønnsaksplast.

10. Dyrking av tomater i potter

Tomater er sannsynligvis en av de mest populære plantene i tyske hager. Men tomaten skjærer ingen dårlig figur i gryta heller. Ikke bare små balkongvarianter er egnet for dyrking, men også større tomatvarianter som busktomater egner seg, men må støttes med en såkalt tomatsøyle laget av trådnett. Plantepinner er lite egnet til potter fordi de ikke finner nok støtte i bakken. En pottestørrelse mellom syv og tolv liter jord (avhengig av sort) er ideell. Det er imidlertid spesielt viktig at beholderne har god vannavløp slik at det ikke oppstår vannfylling. Tomatene finner et ideelt sted på en balkong, hvor de er i halvskygge. Ellers krever de samme stell som en vanlig tomat i hagen. Mer til Gjødsling, vanning og mulching av tomater du kan lese her.

9. Dyrk salat i en gryte

Salaten er også en sann klassiker i grønnsakslappen. Uansett vær Lammesalat eller ruccola, alle varianter har noe til felles: smakfulle, friske og ikke for krevende, men de kan også dyrkes perfekt i potter eller blomsterkasser. Store, flate boller med vegetabilsk jord, som salatfrøene kan sås direkte i, er ideelle for dyrking av salat. Nå trenger salaten bare en fin, lys flekk i huset eller på balkongen og en slurk vann i ny og ne. Etter fire til seks uker bærer arbeidet frukt og de første bladene kan høstes. Og å dyrke i potter har en ekstra fordel: fråtsere snegler og dårlig vær vil absolutt ikke ødelegge avlingen din.

8. Dyrking av gulrøtter i en gryte

gulrøtter er ikke bare kaninmat - de oransje røttene smaker også godt for mennesker tilberedt eller som mellommåltid. Men kan du dyrke gulrøtter i potte? Ja, du trenger bare den rette. Siden gulroten er en rotgrønnsak og derfor vokser dypt, bør potten også være spesielt høy (eller dyp). Med spesielle minigulrøtter kan en vanlig blomsterpotte være nok, med andre gulrot varianter men den skal være minst 20 cm, men helst 30 cm høy. Ellers er gulrøttene i potten ganske lite krevende: på grunn av næringsstoffene i pottejorda de trenger nesten ikke gjødsles, regelmessig vanning og et beskyttet lyspunkt vil ta seg av det Hvile.

Tips: Alt nødvendig materiale for å så gulrøtter finner du i vår Plantura grønnsaksdyrkingssett. I tillegg til gulrotfrø inneholder grønnsakssettet også frø til fire andre søte og aromatiske grønnsaker.

7. Dyrking av reddiker i potter

Crunchy, krydret, annerledes - reddik bør ikke mangle fra noen god raw food tallerken. Du bør heller ikke være uten dem i dine egne fire vegger, for den lille reddiken er veldig lett å dyrke i potter. Nesten alle reddik varianter egner seg til pottedyrking: De trenger bare en plass i solen, men de tåler vanligvis også halvskygge. Ellers bør de vannes regelmessig, da jorda i potten tørker ut raskere enn i bedet og reddiken liker det like lite som vann. Det er best å alltid ha litt restfuktighet i jorda, men uten at den blir for våt. Etter bare én måned er tiden inne og de rosa knollene fra potten kan høstes.

6. Dyrk chili i potter

Et tips til alle som liker det brennende: Også den eksotiske chili kan dyrkes i potte uten å brenne fingrene på denne satsingen. Lys og riktig temperatur er spesielt viktig for chilien. Temperaturer rundt 20°C er vanlig i hjemlandet, og derfor er et sted under et solfylt vindu i en varm leilighet eller på den sørvendte balkongen ideell for planten. Her bør planten ideelt sett motta opptil 14 timer med lys om dagen. Riktig størrelse på blomsterpotten er også viktig: en diameter på minst 20 cm er avhengig av chili variant anbefales slik at jorda i bøtta ikke tørker ut for raskt. Nå skal chilien regelmessig vaskes med vann fra regntønnen (kalkholdig vann fra springen tåler dem ikke godt) og du har din egen lille chiliplantasje i Hus.

5. Dyrking av bønner i potter

French, pole eller fire bønner? Utvalget av typer bønner er enorm og nesten alle kan plantes i en potte. Buskbønner trenger en gryte med minst 20 x 20 cm (diameter x høyde). Polebønner bør derimot plasseres i en større og fremfor alt tung gryte på grunn av høyden. Ellers er det fare for at plantene rett og slett velter. Selvfølgelig, som søsknene deres i hagebedet, bør bønnene få et klatrehjelpemiddel slik at de ikke blir liggende flatt på bakken. Ellers trenger bønnene bare et varmt sted og bør vannes og gjødsles regelmessig.

4. Dyrking av spinat i en gryte

Ikke bare er Popeyes favorittmat supersunn, den er også enkel å dyrke i potte. Planten og dens ulike varianter stiller ingen spesielle krav: Hvis du kun vil høste de unge bladene, passer enhver beholder med en dybde på 10 cm. Men jo større planten skal være, jo dypere bør den passende potten være. Nå trenger han spinat et passende sted. Fire timer solskinn om dagen er nok for planten. Spinat, derimot, liker ikke varme temperaturer i det hele tatt, og liker heller ikke for lite vann: Dette gjør bladene bitre. Sørg derfor for å vanne spinaten regelmessig uten å vanne. Han vil takke deg med deilige blader.

3. Dyrking av rødbeter i potter

Selv om Rødbet Ofte sett på som gammeldags og umoderne, har grønnsakene sin helt egen sjarm. Det er ikke for ingenting at den røde knollen har opplevd et oppsving som sunn grønnsakstrend de siste årene. Rødbeter kan også dyrkes i potte uten problemer. Hos henne (som med spinat) avhenger pottestørrelsen av innhøstingstidspunktet. Hvis knollene høstes unge, det vil si omtrent på størrelse med en reddik, er en vanlig grønnsaksbøtte tilstrekkelig. Men hvis planten skal modnes, er beholdere med en dybde på 30, gjerne 40 cm et must. Ellers er rødbeten ganske lettstelt. Regelmessig vanning og litt gjødsel vil heller ikke skade det.

2. Dyrking av løk i potter

de løk er ikke bare perfekt til matlagingen, men også til blomsterpotten. Planten er ideell for å starte din egen grønnsakshage i potteform. Den trives i nesten alle beholdere (men en dybde på 15 cm er ideell) og krever lite stell. Bruker du en god universaljord, trenger ikke planten engang å gjødsles. Regelmessig vanning er et must. Er du spesielt miljøbevisst eller bare ønsker å spare noe, kan du rett og slett bruke kjøkkenavfall i stedet for frø. En ny plante kan lett dyrkes fra en løkbit som er igjen.

1. Dyrk poteter i potter

de potet passer perfekt til tysk mat og er fortsatt en velkjent favoritt. Men poteter hører hjemme på åkeren og ikke i leiligheten? Feil tanke! Poteter er også flotte å dyrke i potter og nesten alle varianter passer. En tilstrekkelig stor kjele er viktig for at de deilige knollene skal få nok plass: du bør spandere på potetene dine med minst 20 liter. Ellers er det potetstell det samme som med en potetplante i bedet. Regelmessig vanning, slik at jorda aldri tørker helt ut, men også hindrer vannmasser, er like viktig som litt organisk gjødsel. Hvis potetene er modne etter hundre dager, kan de allerede høstes. Vårt insidertips: Med en hjemmelaget potetgryte kan du høste potetene etter behov uten å dekke hjemmet ditt med jord.

Tips: Vår torvfrie Plantura økologisk tomat- og grønnsaksjord er ideell for dyrking av grønnsaker i potter. Den forsyner grønnsakene dine optimalt med alle næringsstoffene de trenger for en rik og aromatisk innhøsting.

Hvis du ikke har nok plass til grønnsaker i gryten selv, finner du vår artikkel om emnet her vokser igjen – slik at du til og med kan la grønnsaksrester vokse i vinduskarmen. Og hvis du vil legge til litt frukt til grønnsakene dine, legger vi dem her 10 frukter for dyrking i potten foran.