Tre Chili: Ta vare på og dyrking av et Chili Tree

click fraud protection

Chilitreet er en helt spesiell type chili og et skikkelig blikkfang. Her er hvordan du planter og tar vare på chili på riktig måte.

liten rød chili på chilitreet
Den varme tre-chilien kan også trives i hagene våre [Foto: Little Adventures/ Shutterstock.com]

tre chili (Capsicum pubescens) er et skikkelig blikkfang i hagen eller på balkongen. Mange fargerike vokser på en liten stamme chili som på et lite tre. Fordi denne typen chili kan leve i mange år og stammen på planten blir treaktig, kalles den også chili-treet. Med noen få tips og triks kan du også dyrke denne eksotiske planten hjemme. I vår artikkel vil du lære hvor chilien kommer fra og hvordan du skal plante og ta vare på den.

innhold

  • Tre chili: opprinnelse og egenskaper
  • Kjøpe tre chili: Dette bør du være oppmerksom på
  • plante tre chili
    • Instruksjoner for å plante et chili-tre
  • Dyrk tre chili

Tre chili: opprinnelse og egenskaper

Treet chili (noen ganger også kalt chilitreet) er en helt spesiell type chili av slekten der paprika (paprika). Det er best kjent i Sentral- og Sør-Amerika. Men det blir også stadig mer populært hos oss. Artens navn

pubescens betyr noe sånt som "hårete", som betyr bladene på treet chili, som faktisk er veldig hårete. Trechilien har mange forskjellige navn avhengig av hvilken del av verden du befinner deg i. I Bolivia og Peru kalles det "Rocoto" og "Locoto". I Mexico derimot «Chile Manzano» og «Chile Peron». Inkaene satte også pris på de varme belgene og dyrket treet chili for tusenvis av år siden. Krydret er ikke bare gitt av frukten selv, som kan ha et bredt utvalg av farger, men også av de svarte frøene til frukten.

Oppskåret frukt av chilitreet
Frøene og fruktkjøttet er det som gir treet chili dens varme [Foto: Dany Kurniawan/ Shutterstock.com]

Trechilien blomstrer i veldig vakre, delikate lilla blomster. I deres tropiske hjemland kan tre chili leve opptil 15 år og bli fire meter høy. Fruktene til chili-treet har forskjellige former, men er mye mindre enn "vanlige" chili. Trechilien brukes på kjøkkenet til å krydre og foredle retter. Den mest kjente er nok den brennende, fruktig-krydret salsaen fra Mexico, hvor det er brukt rikelig med tre chili. I Peru blir trechiliene fylt med kjøtt og spist som "Rocotto relleno".

Kjøpe tre chili: Dette bør du være oppmerksom på

Når du kjøper et chili-tre bør du sørge for at det virkelig er en plante av arten Capsicum pubescens å oppstå. I mange jernvareforretninger og hagesentre tilbys såkalte "pryd-chili", som gir inntrykk av et lite chili-tre. Imidlertid er dette vanligvis en rekke arter Capisum annum og ikke en ekte tre chili. Så det er best å dobbeltsjekke og være på den sikre siden. Type tre chili bør også være av interesse ved kjøp - dette bestemmer formen og fargen på frukten. Noen interessante tre chili varianter er:

  • 'Chile de Seda': Denne treet chili varianten bærer mange små, gule og avlange frukter.
  • 'Rocoto Canario': Denne sorten kalles også Canary Rocoto og gir gule runde frukter.
  • 'Rocoto Manzano': Den såkalte eple-rocotoen bærer røde eller oransje runde frukter.
  • 'Rocoto Peron': Den såkalte pærerokotoen overbeviser med sine lange, røde frukter.
  • 'Rocoto Rojo': Denne sorten bærer røde, runde frukter.
Fargerike chili
Ved kjøp kan du velge mellom forskjellige fargerike varianter av tre chili [Foto: mircea dobre/ Shutterstock.com]

Når du kjøper et chili-tre bør du også sørge for at planten har god helse. Busken skal fremstå som vital og sunn og fri for skadedyr eller sykdommer.

plante tre chili

Treet chili, som opprinnelig ble bortskjemt av den meksikanske solen, er ikke hardfør. Derfor kan den kun dyrkes i potter her. Om vinteren kan planten da flytte inn på et varmt sted i potten. Om sommeren vil chilitreet ditt se frem til en plass i hagen eller på terrassen. Dette bør imidlertid være delvis skyggelagt. Under blomstringen foretrekker trechilien å være helt i skyggen. Plasser deretter planten på et vindbeskyttet, delvis skyggefullt sted for å modnes. Underlaget for chilitreet skal være løst og næringsrikt. Tre chili elsker en nøytral, til og med litt sur pH. En pH-verdi på 6,5 er ideell.

Plasseringskrav til chilitreet:

  • Om vinteren i huset
  • Ute om sommeren
  • Når den blomstrer i skyggen
  • Ellers i halvskygge og i le for vinden
  • Løst, næringsrikt underlag
  • pH på 6,5
Blomst av et chili-tre
I blomstringsperioden bør planten være på et skyggefullt sted [Foto: Manfred Ruckszio/ Shutterstock.com]

Instruksjoner for å plante et chili-tre

Velg en tilstrekkelig stor potte for planting - en kapasitet på 10 liter er tilstrekkelig. Hele rotklumpen skal ha nok plass til å spre seg uforstyrret. I tillegg bør potten utstyres med et dreneringshull og et dreneringslag, for eksempel laget av potteskår eller grus. Som underlag kan du blande pottejord med kompost, sand, hornspon og kalk. Også vår Plantura økologisk tomat- og grønnsaksjord er ideell for chiliene dine.

Sammendrag av planting av tre chili:

  • Velg en tilstrekkelig stor plantekasse
  • lage et dreneringslag
  • Bland pottejord
  • Fyll potten en tredjedel full med substrat
  • Sett inn planten slik at rotklumpen kan utvikle seg tilstrekkelig
  • Fyll potten med underlag
  • Vannbrønn

En generell veiledning til Plante chili du kan lese her.

Dyrk tre chili

Bare med riktig pleie kan treet chili gi deg en rik høst av rokotoer. Sammenlignet med andre typer chili krever trechilien betydelig mer vann. Spesielt på blomstringstidspunktet bør du holde underlaget i potten konstant fuktig. Sammenlignet med andre chiliplanter trenger chilitreet betydelig mer vann. Blomstringen starter ved dag-nattjevndøgn. Hold spirene ekstra fuktige og skyggefulle i løpet av denne tiden. Under blomstringen bør heller ikke trechilien utsettes for vind eller sol, da dette vil føre til at blomstene faller. For å bestøve blomstene kan du kjøre en hårbørste gjennom alle blomstene.

chili tre
Chili kan bare høstes rikelig med riktig forsiktighet [Foto: stamptam/ Shutterstock.com]

Så snart de første blomstene dukker opp, kan du også begynne å gjødsle. Hver 14. dag vil trechilien din bli glad for en mineralsk fullgjødsel. Alternativt kan du også jobbe med organisk langtidsgjødsel. Her er bare én påføring av gjødsel nødvendig etter planting av treet chili og en annen etter to måneder. Optimale næringsstoffer for treet chili, for eksempel, tilbys av vår Plantura organisk tomatgjødsel med organisk langtidseffekt. Alt annet om Befruktning av chili finner du her i vår spesialartikkel.

Hvis chilitreet er for stort for deg, kan du klippe det tilbake til våren før planten spirer igjen. Våren er også den beste tiden å ompotte. Før vinteren kan du da korte ned greinene dersom det ikke er nok plass i vinterkvarteret. Trechilien tar vanligvis dette veldig bra. Du kan også fjerne visne skudd og blader samtidig. Selv om vinteren skal ikke trechilien tørke ut, men gjødsling er ikke nødvendig i vintermånedene.

Tips: Med vår Plantura Chili dyrkingssett hagebegynnere kan også dyrke de varme belgene. I tillegg til fem forskjellige typer chili, inneholder settet også detaljerte instruksjoner.