PÅ ET BLIKK
Hvorfor er physalis ofte så klissete?
Physalis men en naturlig olje, som legger seg på fruktens skall. Det er derfor bærene ofte er så klissete. Denne oljen utgjør imidlertid ingen fare og kan spises uten å nøle.
Hva er det klissete med physalis frukt?
Det klissete med dem fruktene av physalis er en naturlig olje, som planten selv skiller ut. Det er derfor ikke snakk om sprøytemiddelrester, slik man noen ganger frykter.
Kan jeg spise den klebrige filmen på Physalis?
I prinsippet kan du bruke karakteristikken klebrig film på physalis-huden. Du trenger heller ikke nødvendigvis å vaske bærene før du spiser dem. Lyktene gjør dem gode beskyttet mot plantevernmidler og andre forurensninger.
Tips
Hvis bladene til Physalis har et klebrig belegg...
... plantelus er vanligvis bak. I et slikt tilfelle er nattskyggeplanten sannsynligvis befengt med skjell eller mellus. Spray bladene med såpevann for å bli kvitt de ubudne gjestene.