Innholdsfortegnelse
- Hvorfor bør hjemmegartnere rense jord?
- Fuktig varme dreper patogener
- Jordspjeld i trillebårformat
- Dampende guide
- Dampkompost i ovnen
- Steriliser små mengder i mikrobølgeovnen
Jordbårne patogener og skadedyr gjør livet vanskelig for planter. Nesten usynlige, virus, bakterier, soppsporer og skadedyr lurer i jord eller kompost som en massiv trussel mot avlingsuksess. For at såing og dyrking ikke er dømt til å mislykkes, utsetter kunnskapsrike husgartnere underlaget for en miljøvennlig jordsanering ved hjelp av varme og damp. Les her hvorfor det er verdt innsatsen å sterilisere jord. En velprøvd guide forklarer hvordan du dampkomposterer riktig.
Hvorfor bør hjemmegartnere rense jord?
Et bredt spekter av jordbårne og rotsmittende skadedyr gjør kompostjord til en dødelig smittekilde. Tallrike virus bruker uråtne planterester for eksplosiv formering. Noen spesielt frekke bakterier kan overleve lenge selv uten planterester i jorda og ligge og vente på egnede vertsplanter. Sist men ikke minst bruker soppsporer planterester i komposten som utgangspunkt for angrep av planter som brukes. Myriader av ugressfrø eller skadedyregg som har hekket i underlaget følger samme linje.
De som ignorerer faren for forurenset kompostjord forlater sine frøplanter og planter sårbare for risikoen for infeksjon av sykdommer eller skadedyr. Uten forbehandling har kraftig ugress lett for det og vokser over unge planter på kort tid. Når gartnere bruker naturlige metoder for å sterilisere jorda, kan pryd- og grønnsaksplanter utvikle seg kraftig, sunt og uforstyrret.
Fuktig varme dreper patogener
Naturlige hjemmegartnere har forbudt kjemiske giftstoffer fra hagen og prioriterer miljøvennlige metoder for plantevern. Dette mottoet gjelder også for ødeleggelse av patogener og ugressfrø i jord for såing, bed- og karplanting. Virus, bakterier, soppsporer og lignende har ingenting i mot fuktig varme. En studie av de utpreget varmebestandige soppsporene til Fusarium oxysporum avslørte hvor det såkalte termiske inaktiveringspunktet ligger. Jord infisert med patogenene var steril etter varmebehandling ved 80 grader Celsius. Eksperter konkluderer fra dette at de fleste patogener legger fra seg våpnene ved denne temperaturen.
En temperatur på 80 til 100 grader Celsius alene er ikke tilstrekkelig for omfattende termisk jordsanering. Ønsket drepende effekt oppstår kun i kombinasjon med fuktighet. I tørr tilstand kan bakteriene som skal bekjempes tåle mye høyere temperaturer uten å bli skadet. Den tredje faktoren i gruppen er en tilstrekkelig lang eksponeringstid på rundt 30 minutter. Dempingen bør ikke fortsette utover dette tidspunktet for å holde negative bivirkninger på et minimum. Det er viktig å merke seg at fuktig oppvarming også påvirker nyttige mikroorganismer.
Jordspjeld i trillebårformat
For at kolonigartnere skal kunne sterilisere sin hjemmelagde kompost og innkjøpte jord, finnes jordspjeldet i trillebårformat. Enheten er skreddersydd for behovene i hjemmehagen for å desinfisere opptil 70 liter substrat fra patogener av alle slag. Det komplette settet består av en trillebår med dampgenerator, testtermometer, rist, jutefilter og lokk. Den oppnåelige damptemperaturen er 80 grader Celsius, som er minimumskravet for å uskadeliggjøre patogener, skadedyr og ugressfrø.
Hvis kjøpesummen på 729 euro for en BEGA damptrillebår er for høy, kan du bruke en BEGA jorddampgryte. I den kan du sterilisere opptil 25 liter kompost ved 80 grader Celsius, forutsatt at en varmekilde er tilgjengelig, for eksempel peis, gass eller elektrisk oppvarming. For prisen på 159 euro får du en aluminiumsgryte med lokk og perforert rustfri stålplate. For å sterilisere opptil 150 liter jord eller kompost, må du selvfølgelig grave dypt i lommen. En passende dimensjonert damptrillebår koster hele 1600 euro.
En merknad:
Termokompostere er ikke egnet for jord dekontaminering med damp. Selv om høye temperaturer kan utvikle seg inne, hindrer mange ventilasjonsåpninger den nødvendige dampen fra å dannes. Oksygen er livsviktig for mikroorganismer og mikroorganismer som tar seg av nedbrytningen av det organiske materialet.
Dampende guide
Hvis en jorddamper er tilgjengelig, kan du sterilisere jord og kompost i løpet av minutter. Følg disse trinnene for å bruke enheten riktig:
- Fyll på med vann, tilpasset størrelsen på trillebåren eller potten
- Plasser jutefilteret på det integrerte gitteret
- Løsne opp jord eller kompost og fyll på
- fest lokket
- Slå på enheten eller sett kjelen på varmekilden
- Damp i 30 minutter og hold øye med temperaturen
Etter en halvtime med fuktig varme ved 80 grader Celsius på underlaget er ikke bare alle patogener ødelagt. I tillegg er jorden like åpen som etter måneder med bearbeiding av travle jordorganismer. Damping gjør næringsstoffer og sporstoffer lett tilgjengelige for planter, som frøplanter og unge planter drar nytte av umiddelbart.
Tips:
Ved damping av kompost dannes det raskt effektive næringsforbindelser. Når du dyrker unge planter, er denne konsentrerte belastningen av planteenergi ikke alltid ønskelig. Berik sterilisert jord med minst en tredjedel av sand eller kokos for å gjøre den tynn nok til frøplante.
Dampkompost i ovnen
Å investere i en dampende enhet er ikke alltid verdt for balkonggartnere. For å gjøre jord eller kompost steril, gjøres ovnen raskt om til en jorddamper. I disse trinnene kan du desinfisere substratet på kjøkkenet:
- Fyll en ildfast bolle eller et dypt stekebrett 10 cm høyt med jord eller kompost
- Forsiktig: Ikke steriliser orkidejord i ovnen på grunn av brannfaren
- Spray med en fin dusj
- Legg aluminiumsfolien eller lokket løst oppå
- Forvarm ovnen til 80 til 100 grader Celsius
Sett beholderen eller stekebrettet på midterste rille i ovnen. Lukk døren, fordi tilførsel av oksygen utenfra hindrer dannelse av damp. Etter 30 minutter, slå av ovnen, åpne døren og la den steriliserte jorda avkjøles. Er du plaget av den ubehagelige lukten som kompost utvikler seg ved damping på kjøkkenet? Ha så jorden i et stekerør, som du legger tett lukket på bakeplaten.
Steriliser små mengder i mikrobølgeovnen
Utålmodige hageeiere bruker mikrobølgeovnen til å rense små mengder substrat på få minutter. For dette formålet, fyll kompostjord i en mikrobølgeovnsikker beholder. Spray underlaget med vann på forhånd og legg et lokk løst på. Ved 600 watt er prosessen fullført innen 10 minutter. Åpne mikrobølgeovnen for å la glasset og den dampede jorden avkjøles.
Jeg skriver om alt som interesserer meg i hagen min.
Lær mer om å lage kompost
Fukt jorden skikkelig: bygg din egen jorddemper | sterilisere kompost
Sterilisering av jord er en vanlig praksis som flere og flere hjemmegartnere omfavner. Dette gjør at jord og spesielt kompost får optimal kvalitet. Hageeksperten forklarer hvordan du gjør det riktig og hvor enkelt det er å bygge en jorddemper selv.
Bygg din egen ormeboks: Instruksjoner | DIY ormekomposter
Å bygge en ormeboks selv er ganske enkelt, men har mange fordeler. I instruksjonene våre viser vi hvordan DIY-ormekomposteren kan lages med enkle midler og med bare noen få trinn.
Bygg din egen komposter 12 tips til regntønner, paller og søppeldunker
En komposter er ideell for hagen og balkongen. Men de mange alternativene representerer et hinder. Hver variant har sine fordeler. Men uansett om du bygger din egen komposter eller kjøper den: det er noen aspekter du bør vurdere.
Balkongmarkkomposter: Lag kompost på balkongen
Hagearbeid gjøres nå på de minste plassene, så dyrking av grønnsaker på balkongen er ikke lenger utelukket. En forutsetning for en god høst er imidlertid jord av høy kvalitet, som kan produseres selv på begrenset plass ved hjelp av vermikompost.
Makulering av hageavfall og hekkklipp: hvilken makuleringsmaskin passer?
Hagearbeid resulterer i grenavskjær og grønt avfall som enten kan kastes eller gjenbrukes. Med en hagekvern kan grønnsakene bearbeides til kompost eller mulch og gjøres tilgjengelig for hagebruk. Det finnes ulike varianter å velge mellom, som kan tilpasses tiltenkt bruk.
Bygg en gjennomføringssil selv | Maskestørrelse for kompost, jord og sand
I en velutstyrt hage fjerner en gjennomgangssikt uønskede komponenter fra kompost, jord og sand. Med litt manuell dyktighet og disse instruksjonene kan du enkelt bygge en stabil hagesil selv. Du kan finne ut her hvilken maskestørrelse som garanterer perfekte resultater.