Ananas (Ananas comosus, Ananas sativus) kommer fra bromeliafamilien (Bromeliaceae). Den er opprinnelig fra Sentral- og Sør-Amerika. Det vokser nå over hele verden i tropiske områder. Vi kjenner den som en dekorativ ananas og dyrkes hovedsakelig som stueplante. Den danner en bladrosett med løse, lange og spisse blader. Den deilige frukten vil senere dannes fra blomsterstanden. I tysk interiør når den imidlertid vanligvis ikke full modning og er derfor (bare) en vakker, eksotisk prydplante.
Multiplikasjon
I noen barnehager kan du kjøpe forskjellige ananasplanter. Mesteparten av tiden er det ikke den ekte fruktananasen, men forskjellige varianter av samme slekt. Den originale ananaskomosen er for eksempel ganske stor og ganske uegnet for oppholdsrom. Men uansett om det er spesialdyrket prydananas eller fruktananas, fungerer formeringen etter samme prinsipp. Med frø og Kindel eller med ananasbollen, fruktspissen.
Frø
Hvis du bare vil oppleve hvordan en ananasplante blir til, kan du prøve å dyrke den fra frø. Ellers er denne typen formering mer interessant for profesjonell avl av nye varianter. Noen ananas har frø noen få millimeter under huden. De er små, brune, linfrølignende kjerner. Disse frøene samles, vaskes og tørkes deretter litt. Før såing er det best å vanne dem i en dag. Dryss dem så på pottejorda og trykk dem veldig lett. Temperaturer over 20 ° C kreves nå permanent. I tillegg et drivhusklima, ideelt sett gjennom et foliedeksel. de
Sannsynligheten for at et frø skal spire er gitt til 50 %. Tiden til spiring kan være godt to måneder.Kindel
Mye enklere og også den vanligste metoden er multiplikasjon med Kindel. Dette er sideskudd, slik vi kjenner dem fra mange bromeliaer og også agaveplanter. Vanligvis etter blomstring danner morplanten små avleggere ved basen. Disse skjæres så av med en kniv og legges i en liten kjele. En blanding av torv og sand er et egnet substrat. Jorden holdes alltid bare fuktig. Spiren vil slå rot i den på et varmt, skyggefullt sted. Det tar ca. åtte til ti uker.
Kutting
Den mest populære og spennende metoden er forplantning gjennom frukten, nærmere bestemt gjennom bladtotten, tuppen av frukten. Du kan prøve dette med hvilken som helst ananas som du tidligere har spist med glede. Slik fungerer det:
- Først skjærer du av rosetten av blader fra en ananas, opp til omtrent tre centimeter dypt inn i fruktkjøttet. Bladene skal være sunne og saftige, ikke tørket ut. Fruktkjøttet rundt stilken kan fjernes.
- La denne delen tørke godt ut en dag eller to slik at den ikke råtner.
- Nå er det to alternativer, enten lar du denne tuen rot i vann eller så stikker du den rett ned i pottejorda.
- Vannglassmetode: Her henges bladtusten i vannet opp til bunnen av bladene. De nederste bladene skal ikke henge i vannet og plukkes. Et smalt glass egner seg godt til dette, som hodet med bladene sitter på og resten henger i vannet. Det hele er nå opp til røttene på et lett og veldig varmt sted. Vannet fylles opp etter behov, ikke endres. Etter noen uker dannes det røtter som kan sees med glassmetoden. Er de cirka fem millimeter lange setter du hodet i en potte med pottejord.
- Planting direkte i pottejorda: Den tørkede bladtusten legges direkte i underlaget. Hvis du vil være på den sikre siden, dypp den først i rotpulver. Underlaget skal være næringsfattig og permeabelt. Kaktusjord, palmejord eller en blanding av jord med sand er egnet. Her presses bladtusten inn til den nederste bladrosetten. Beholderen må ha god vanndrenering, de unge røttene er svært følsomme for for mye fuktighet.
- Uansett hvilken metode er romtemperaturen viktig i det følgende. Jo varmere jo bedre, kontinuerlig 25 ° C er ideelt. Høy luftfuktighet settes også pris på. Så plasser den vekk fra varmeovner, om nødvendig er det fornuftig å sette opp en luftfukter. De unge stiklingene kan også dekkes med gjennomsiktige plastposer. Men ikke glem å ventilere rommet regelmessig og ikke utsett det for den brennende solen.
Tips: Ikke hold underlaget for fuktig på grunn av de følsomme røttene. Det er bedre enn å vanne å sprøyte spiren med vann så ofte som mulig.
- Så snart det dannes et nytt bladskudd midt på bladrosetten, var handlingen vellykket. Det kan ta år for blomstene å blomstre og til slutt for fornyet fruktdannelse.
Tiltrekk og ta vare på
Hvis spiren eller tuen er vellykket forankret, er det et spørsmål om å dyrke en sunn ananasplante.
- Underlag: En blanding av kalkfri, mineraljord er best. Stoffet skal være smuldrende, løst for god drenering. Den ideelle pH er 5.
- Plassering: Lysstyrke og tilstrekkelig med solskinn hver dag er de beste lokaliseringsforholdene for ananas. Hun tåler ikke den lyse middagssolen så godt.
- Helling: Helling er ganske moderat. Jorden kan være fuktig, men aldri våt. Vannlogging skal unngås helt. I motsetning til andre bromeliaer tåler ikke ananas stillestående vann i bladrosetten. Hell derfor alltid på bakken.
- Temperatur: Solfrukten trenger mye varme, helst alltid over 20 °C. Ideell er 25 ° C med høy luftfuktighet.
- Gjødsel: Ananasplanten har ikke et skikkelig avbrekk i året. Du kan derfor tilføre litt fullgjødsel i vanningsvannet annenhver uke hele året. En litt høyere andel fosfat har en positiv effekt på blomsten.
- Overvintring: Ananas trenger ikke overvintres fordi de skal være varme hele året. Så selv om vinteren må den ikke utsettes for temperaturer under 16 ° C.
- Potting om: Potting i neste større potte er alltid nødvendig når underlaget i potten er helt rotfestet. Underlaget bør fornyes fullstendig, når som helst på året.
- Innhøsting: Med litt flaks og en ideell plassering kan du forvente en blomstring etter noen år. En frukt vil modnes fra denne blomsten om 4-8 måneder. Fruktene som er modnet om sommeren har størst sjanse for å utvikle en søt, smakfull frukt. Da dør morplanten. I mellomtiden har det imidlertid blitt dannet nok barn for videre reproduksjon.
Giftighet
Igjen og igjen hører du om advarsler om at ananas er giftig. Spesielt for gravide. Forbruk skal heller ikke være trygt for katter. Giftig er et hardt ord for denne deilige frukten. Hvis ananasen ennå ikke er helt moden, er den, som mange umodne frukter, mindre fordøyelig. Enzymene som angivelig er farlige for gravide, blir ufarliggjort av magesyren. Det som gjenstår er en søt frukt som er full av vitaminer, som, når den konsumeres med måte, kan berike enhver diett. Mange eksotiske potteplanter er giftige eller ikke fordøyelige for katter - listen er lang. Men hvis katter har nok ufarlig, alternativ grønt å velge mellom og ellers er opptatt med kattelivet, vil de neppe nappe på disse potteplantene. En langt farligere toksisitet kommer fra plantevernmidlene som brukes til eksport i land med overdreven ananasdyrking. Costa Rica setter for eksempel en trist rekord: det er landet der det brukes flest plantevernmidler i verden, med 52 kg sprøytemidler per hektar. Bare slik at vestlige land kan kjøpe ananas til supermarkedene sine så billig som mulig. Dette er virkelig gift for alle, både for produsenter og forbrukere.
Konklusjon
En rik avling kan ikke forventes. De forskjellige variantene av ananas er dekorative, eksotiske og enkle å ta vare på innendørs planter. Å dyrke en plante ut av en bladdusk er spesielt hyggelig: Først nappes den søte frukten og så kan det spennende eksperimentet i potten begynne.