Sommerepler
Disse variantene utvikler frukt for umiddelbar konsum. Eplene er høstmodne mellom juli og september. 'Gerlinde' er en etterkommer av sorten 'Elstar', som har en sparsom vane. Fruktene deres utvikler en sprø konsistens med en søt aroma og fin syre. Variasjonen sikrer regelmessig Inntekt, men har en middels mottakelighet for mugg.
også lese
- Nashi-trær - hvilke varianter er egnet for dyrking?
- Hvilke jordbærsorter passer for hjemmehagen?
- Hvilke typer pærekvede finnes det?
Varianter med tidlig fruktmodning:
- 'Retina': gule epler med kort holdbarhet og en søt og sur aroma, motstandsdyktig mot skurv
- 'Hvitt klart eple': syrlig smakende frukt med rødlig kjøtt og grønn-hvit hud
- 'Bolero': spesielt fruktige epler med glatt skall
Høstepler
Akkurat som sommerepler er ikke fruktene til disse kultivarer egnet for lagring. Mellom september og oktober kan du høste eplene og nyte dem med en gang. Sorten 'Santana' fra Holland er spesielt allergivennlig og utvikler frukt med en søt og syrlig aroma. Hvis du ikke høster fruktene for sent, holder de seg lenger.
Deilige høsteplesorter:
- 'Red Aloisius': typisk bayersk eple med fast fruktkjøtt og intens aroma
- 'Rebella': ekstremt pålitelig variant med frukter med hard hud; motstandsdyktig mot skurv, mugg og brannskader
- 'Rubinola': lett forgrenet tre med fint aromatiske epler
Vinterepler
Disse variantene bærer langvarige frukter som du kan lagre til våren. De høstes fra oktober til november. Fruktene krever en lagringstid på minst to måneder. I løpet av denne tiden bryter de ned fruktsyrene, slik at det utvikles en aromatisk og mild smak. Med riktig oppbevaring kan du nyte frukten til februar. 'Topaz' er en ekte edelsten med en saftig, søt aroma som er tilført en fin syre. Denne sorten anses å være motstandsdyktig mot skurv, men kan av og til bli angrepet av meldugg.
Varianter som er motstandsdyktige mot skurv:
- 'Resista': sprø epler med utmerket smak
- 'Red Topaz': Avl av sorten 'Topaz' med bedre smak og rød fruktfarge
- 'Solaris': lang holdbarhet til mai
