Innhøstingen av tigernøtter begynner om høsten
Innhøstingen av tigernøtter begynner i midten av oktober. Den skal være ferdig før den fryser. Frost får tigernøttene til å råtne.
også lese
- Høste fennikel fra din egen hage
- Dyrk tigernøtter selv i hagen eller på balkongen
- Jordskokk i hagen - rikelig høsting nesten hele året
Hvordan høste tigernøtter riktig
- Trekk grønne planter ut av bakken
- Skill tigernøttene
- Jord med Gravegaffel løsne
- Plukk opp tigernøtter for hånd
- Sil pottejord
Tigernøtter vokser i likhet med peanøtter under jorden og må derfor graves opp. Først trekkes greenen ut.
Bruk gravegaffelen til å løsne opp jorda rundt moderplanten. De fleste tigernøtter finnes der grøntområdet har dekket bakken. Men tigernøtter kan fortsatt finnes i bakken i en avstand på 50 centimeter fra moderplanten. Plukk frukten opp av jorden.
Hvis du har dyrket tigernøttene i potte, er høstingen litt lettere. Bare velt bøtta og hell den løse jorden gjennom en tettmasket sil eller kanintråd. Da er det bare å plukke opp tigernøttene.
La tigernøttene tørke etter innhøstingen
Etter høsting, rengjør tigernøttene for smuss som har festet seg til dem. For å gjøre dette, skyll dem forsiktig av med vann.
Tigernøttene må deretter oppbevares på et tørt, varmt sted til de har tørket. De varer i flere måneder.
Fruktene kan brukes hele, hakkede eller malt til mel i alle oppskrifter som passer til nøtter eller mandler. Tigernøtter kan også brukes til produksjon av tigernøttolje eller tilberedning av drikkevarer.
Opptil 500 tigernøtter på en plante
Tigernøtter er veldig små og smaker nesten som mandler. De er omtrent på størrelse med en fingertupp. En enkelt plante produserer opptil 500 av de små, friske knollene.
Tips
De overjordiske grønne delene av planten til tigernøtten inneholder heller ingen giftstoffer. De kan fint brukes som dyrefôr.
