Generell informasjon om bokhvetehøsten
Så enkelt det Dyrking av bokhvete og omsorgen for Knotweed er, det er hvor komplisert det er å høste de små fruktene kjent som nøtter.
også lese
- Dyrking av bokhvete - instruksjoner og tips
- Såing av bokhvete - alle tips for såing
- Sprouting Buckwheat: En guide
Bokhvete modnes ujevnt - dette betyr at ikke alle kornene modnes samtidig. Det sier seg selv at disse forholdene gjør høstingen mye vanskeligere. Vi anbefaler deg å vente til omtrent tre fjerdedeler av kjernene er modne før du høster.
Merk: Modne korn er gulbrune i fargen og harde.
Tommelfingerregel: med en Såing av bokhvete Du kan vanligvis høste nøttene i midten av mai fra slutten av august til midten av september.
Det er også viktig å merke seg at fruktene sitter løst, derfor er det ofte høye høstetap. Tidlig frost har også en ekstremt negativ effekt. Kornavlingen er i gjennomsnitt 500 til 1500 kilo per hektar.
I utgangspunktet avhenger mengden av høsting av
- værforholdene,
- variasjonen og
- skadedyr/sykdomsangrep.
Praktiske tips for høsting av bokhvete nøtter
Høster du nøttene med skurtresker, må du treske dem mer skånsomt enn med korn. For å gjøre dette, flytt korn- eller mais-treskekurven bred. Den optimale hastigheten til blåseren og tresketrommelen er rundt 600 rpm (omdreininger per minutt).
Alternativ: Så snart de første kornene begynner å falle ut (midten av juli), kan du også legge bokhveten i et skår. Treske deretter kornene etter en ukes hviletid.
Etter høsting må du tørke og rengjøre avlingen umiddelbart for å bevare den.
Forsiktig: En høy innhøstingsfuktighet (over 25 prosent) kan raskt føre til fullstendig ødeleggelse av nøttene. Tørk avlingen til rundt 14 prosent.
- for frøproduksjon ved 40 grader Celsius
- for forbruksvarer ved 50 grader Celsius
Etter tørking må bokhveten skrelles, for eksempel i en profesjonell mølle. Malingen av det glutenfrie pseudokornet overtas også av et tilsvarende anlegg. Denne oppgaven kan imidlertid også uten problemer utføres med en vanlig husholdningsmelkvern.
