De beste tipsene og triksene for en rik høst

Urter med spiselige og dekorative blomster

Spesielt blant ettårige og toårige urter det finnes mange typer med både dekorative og smakfulle blomster. Slik er de vakre blomstene Nasturtiums spiselig, og de fortsatt lukkede blomsterknoppene kan brukes som erstatning for kapers. Også spiselige blomster har for eksempel: dill, kjørvel, borage, salvie, tusenfryd, fløyelsblomst, Kamille eller krydder tagetes.

Problematisk persille

Vil ikke det nye persillefrøet ditt utvikle seg skikkelig, selv om det vokste så godt på samme sted i fjor? Det er nok derfor den trives så dårlig, for persille er uforenlig med seg selv. Så du må gå for hver nye såing Endre plassering, ellers vil plantene ikke komme godt frem på grunn av hemmet vekst. Forresten: kjøkkenklassikeren har veldig lang spiretid, noen ganger flere uker. I åkerdyrkingen kan du så noen reddiker som markør i mellom, for på denne måten forblir frørekkene synlige.

Basilikum hører hjemme under regntrekket

I regioner med mye nedbør bør basilikum tas under Tak i pleksiglass eller glass å dyrke eller som en permanent kultur i Kald ramme. Den følsomme planten får tilstrekkelig med lys, men forblir stort sett tørr. Hvis det er for mye fuktighet, truer basilikumen.

Salvie er den perfekte følgesvenn for roser

Kjøkkensalvie med sitt sølvgrå bladverk er en effektiv følgesvenn til roser i kanten, så lenge plantene ikke er satt for tett og salvie spesielt avmagret jord i plantehullet mottar. De mange spraglete bladvariantene passer også fantastisk sammen med "Blomsterdronningen": hvite spraglete blader komplementerer hvite roser perfekt, gulmønstrede roser understreker gule roser ton i ton.

Timian vokser nesten overalt

Timian er preget av en fascinerende vilje til å overleve selv under de verste forhold. Plantene er så nøysomme at de kan få fotfeste nesten overalt: i nisjer, sprekker, fuger, mellom belegningsstein, trinnplater og i trappeskjøter. Krypende timianarter som kaskadetimian eller sandtimian egner seg veldig godt til å underplante høye stammer, mens grønn sitrontimian også egner seg på mer skyggefulle steder trives fortsatt.

Kuldetolerante rosmarinvarianter

Rosmarin anses generelt ikke for å være vinterhard og børster allerede seilene ved temperaturer så lave som minus fem grader Celsius. Ikke så sorten 'Veitshöchheim' fra Bayerns statlige forskningsinstitutt, den tåler temperaturer ned til minus 20 ° C. Variantene 'Arp' og 'Hill Hardy' er like hardføre.