Finne skogens plassering i naturen
Skorfuglen forekommer ikke likt i alle regioner i Sentral-Europa. Det er imidlertid en typisk skogsplante som foretrekker å stå i skyggen Steder vokser under trær og busker. Vedrøyen er spesielt utbredt i bøk og annen edelløvskog, men den forekommer også i barskog. på passende forhold den gulvbeleggende skogruffen brer seg utover Rotformidling og Frø innen få år over større områder. Plasser med skogruffvekst i skogen er mest sannsynlig i løpet av Høytid å bli oppdaget fra rundt midten av april til mai.
også lese
- Kjenn tydelig igjen skogen i skogen og samle den trygt
- Plant skogruff skikkelig i hagen
- Ta vare på skogen ordentlig
Identifiser planten tydelig
Før du plukker urter eller andre planter i skogen som pynt eller til bruk i mat, bør du være helt sikker på at de er giftfrie. Med woodruffen kan regelmessig forbruk i store mengder forårsake ubehag og også giftig har en effekt på menneskets lever, men ellers er skogruff konsumert i moderate mengder mer helsefremmende. Du kan kjenne skogen i skogen på stilkene hans som er opptil 30 centimeter lange, hvor de smale bladene er anordnet i virvler rundt dem. Om våren dukker det opp mange hvite blomster på tuppene som ser ut som et kors. En lukttest kan også gi sikkerhet, fordi den typiske vedraffsmaken også kan oppfattes som en lukt på de ferske plantene.
Plukk og bearbeid woodruff riktig
Skorruffen utvikler sin sterkeste aroma i løpet av året kort tid før den gjør det blomstre om våren. Deretter skjæres de grønne stilkene av like over bakken med en kniv eller en urtesigd. La stå ved plukking av skogruff i skogen eller i hagen det er alltid nok deler av planten slik at skogen kan komme seg og multiplisere kan. Du kan behandle woodruffen som:
- Urter i salater
- Smak til desserter
- i drinker som woodruff punch
Tips og triks
Produkter som Maibowle laget med woodruff får en enda mer intens smak hvis du beholder de høstede stilkene for en natt tørke og dermed la den visne.
WK