Dzięki temu dłużej pozostaje świeży

Rozpoznaj dojrzałe melony i prawidłowo je przechowuj

W tym kraju arbuzy pojawiają się w handlu w okresie szczyt sezonu zwykle z następujących Kraje:

• Hiszpania
• Węgry
• indyk
• Izrael

Ze względu na wagę arbuzów i ich względną trwałość, owoce są zwykle zbierane w stanie dojrzałym, a następnie transportowane do nas drogą lądową. Jednak ten okres czasu skraca pozostały czas, w którym arbuz może być trzymany w domu. Możesz stwierdzić, że arbuz jest w pełni dojrzały, po żółtym punkcie styku i stłumionym dźwięku, gdy go pukasz. Od tego momentu nie należy przechowywać owoców dłużej niż jeden do dwóch tygodni w temperaturze pokojowej, jeśli to możliwe.

Przechowuj arbuzy w lodówce

Całe arbuzy z nienaruszoną skórką można również umieścić w chłodnej piwnicy w celu krótkotrwałego przechowywania. Jednak nie tylko znacznie dłużej trzymają się w lodówce, ale ich cenne składniki odżywcze i niuanse smakowe lepiej zachowują się również w niższych temperaturach przechowywania. Zdecydowanie powinieneś umieścić arbuzy, które zostały już pokrojone w lodówce. Tym bardziej dotyczy to połówek owoców, które już od jakiegoś czasu są przechowywane w sklepie w temperaturze pokojowej. Przed przechowywaniem w lodówce połóż trochę folii spożywczej na otwartym interfejsie, aby arbuz przyjmował mniej obcych zapachów z lodówki. Zależy od

Stopień dojrzałości melona można go przechowywać w lodówce od jednego do trzech tygodni.

Zachowanie arbuzów na długi czas

Powinnaś wyjść poza siebie ogród Jeśli zbierasz większe ilości arbuzów lub jeśli po zjedzeniu świeżego arbuza zostaje ci reszta, możesz również użyć miąższu wstawić. W tym celu arbuz kroi się w drobną kostkę, a nasiona ostrożnie usuwa. Po ugotowaniu w słonym naparze z przyprawami arbuz można następnie marynować w mieszance octu i soku z limonki, aby później wyglądał jak cząber Przystawka warzywna do spożycia.

Porady & Triki

Podczas krojenia arbuza upewnij się, że masz czystą powierzchnię i higienicznie wyczyszczony nóż, jeśli chcesz zachować resztę na dłużej. W przeciwnym razie przypadkowo zastosowane zarazki mogą się rozmnażać w lodówce i prowadzić do szybszego psucia się melona.