Pod koniec roku łóżko będzie co najmniej jedno łopata głęboko wykopane wiadro dobrze zgniłego kompostu lub obornika jest rozrzucane na każde dwa metry kwadratowe. Ziemia spoczywa przez zimę. Na wiosnę gleba jest następnie grabiona i kolejne 125 gram Kompletny nawóz lub - w wariancie do ogrodnictwa ekologicznego - mieszanka dwóch części w tej samej ilości Wióry rogów,(32,93 € w Amazon *) jedna część potażu siarkowego i cztery części mączki kostnej. Tak przygotowana, głęboko nawożona, twarda gleba stwarza najlepsze warunki do sadzenia sadzonek.
też przeczytaj
- Brukselka - czas żniw
- Tak można siać brukselkę
- Brukselka - pyszne zimowe warzywa z własnego ogródka
Sadzi się je nieprzerwanie w ostatnim tygodniu maja do połowy czerwca. Upewnij się, że masz mocne sadzonki, które mają co najmniej 10 do 15 cm wysokości. Posadź sadzonki w odległości około 50 do 70 cm od siebie, ponieważ brukselka potrzebuje trochę przestrzeni, aby dobrze się rozwijać.
Podczas sadzenia mocno dociśnij sadzonki i obficie je podlewaj, gdy rosną.
Ponieważ brukselkę sadzi się dopiero pod koniec maja, wolną przestrzeń w grządce można wykorzystać do sadzenia sałaty lub innych upraw pośrednich, takich jak fasola francuska. Jeśli do końca września rośliny nie wyrosły wystarczająco dużo kwiatów, odetnij końcówki pędów. Sprzyja to bogatej formacji różyczek kapusty.
Pierwsze brukselki dojrzewały w połowie października. Zbierasz świeże i zgodnie ze swoimi potrzebami, odrywając dojrzałe różyczki od dołu do góry. Smak wyraźnie się poprawia po lekkim mrozie, dlatego najlepszy czas zbiorów to listopad i grudzień. Roślina nie wytrzymuje silnych mrozów w warunkach zewnętrznych. Po pierwszych lekkich przymrozkach wykop brukselkę, sklej się z korzeniami i pokrój roślinę w jedną Zimna rama lub w piwnicy. Możesz więc nadal zbierać plony do marca.
Podczas sadzenia zwracaj uwagę na dobór odmiany brukselki. Odmiana „Hilds Ideal” potrzebuje jednego
dłuższy czas rozwoju, ale jest mniej wrażliwy na mróz ze względu na duże przylistki. Odmiana „Wilhelmsburger” nadaje się tylko do zbiorów jesiennych ze względu na wrażliwość na mróz. Po prostu wypróbuj różne odmiany podczas sadzenia. Brukselki można przyrządzać na wiele ciekawych sposobów i zapewniają zdrowe doznania smakowe.
