Hodowla
Przede wszystkim stajesz przed wyborem, czy kupić preferowany okaz od wyspecjalizowanych sprzedawców, czy też od samego początku chcesz wyhodować swoją paprykę z nasion. Ten ostatni ma kilka zalet:
- znacznie większy wybór różnych typów
- brak ryzyka rośliny drugiej generacji, która produkuje mniej owoców
- Radość z własnego wychowania
też przeczytaj
- Wskazówki i porady dotyczące sadzenia ostrej papryki
- Posadź ostrą paprykę na balkonie
- W ten sposób bezpiecznie przenosisz ostrą paprykę przez zimę
Niezbędne nasiona można zdobyć w Internecie lub w szkółce. Jeśli masz już ostrą paprykę, możesz również wyjąć z niej nasiona i włożyć je do ziemi.
Opieka
Najpierw włóż ostrą paprykę do garnka. Wrażliwe na zimno warzywo można posadzić w ziemi dopiero w maju, kiedy nie należy się już spodziewać przymrozków. Alternatywnie możesz kontynuować uprawę papryki w doniczce, co ułatwi im zimowanie. Zwróć uwagę na następujące kwestie:
- Strona
- podlewanie
- żniwa dojrzałych owoców
Strona
Rośliny ostrej papryki uwielbiają słoneczne, ciepłe miejsca. Jednak powinieneś również umieścić swoje rośliny w osłonie przed wiatrem. Pepperoni również znajduje się przed niewielkim marginesem
Opad deszczu chroniony. Jeśli nie jesteś w stanie tego zrobić, może pomóc mała szklarnia.podlewać
Codzienne podlewanie papryki jest obowiązkowe, szczególnie w bardzo ciepłych miejscach. Podłoże powinno być zawsze wilgotne. Z drugiej strony, zalanie wodą nie może się tworzyć. Zawsze podlewaj bezpośrednio bryłę korzeniową, nigdy liście. Najlepsza jest czysta, w najlepszym przypadku przefiltrowana woda deszczowa.
Zbierz ostrą paprykę
Późnym latem Twoja papryka nagrodzi Cię obfitym plonem. Ogniste strąki można zbierać od sierpnia do końca października. Nawiasem mówiąc, jest to również możliwe w stanie zielonym, wtedy powstały tylko niewielkie ilości kapsaicyny. W związku z tym smak jest nieco łagodniejszy. Pamiętaj, aby zebrać strąki przed pierwszymi przymrozkami i przenieść papryki w ciepłe miejsce, gdy tylko temperatura spadnie poniżej 5°C. Możesz użyć świeżo zebranych owoców lub zamrozić je, aby je zachować.
