Kapusta ozdobna ∗ 10 najlepszych wskazówek dotyczących pielęgnacji i sadzenia

Pochodzenie i dystrybucja

Z Kapusta ozdobna (nerw. Brassica oleracea) to popularna kapusta z rodziny krzyżowatych (bot. Brassicaceae). Istnieje wiele form ozdobnych, które zdobią rabaty kwiatowe, balkony i wazony, zwłaszcza ze względu na ich kolorowe liście. Oryginalna forma tego niezwykłego rodzaju kapusty pochodzi z zachodnioeuropejskiego wybrzeża Atlantyku, ale większość odmian uprawia się obecnie w Japonii i innych krajach azjatyckich.

posługiwać się

Kapusta ozdobna to niezwykła ozdobna roślina liściasta w rabatach i doniczkach. Rozetowy wzrost i charakterystyczna kolorystyka przyciągają uwagę wszystkich i szczególnie dobrze komponują się z wysokim, smukłym latem i

Jesienne kwiaty odpowiednio. Połącz byliny - uderzający kontrast tworzy piękny kontrast. Imponujące obrazy powstają również, gdy ozdobną kapustę ułożysz grupami w kwietniku - na przykład jako nasadzenie na pierwszym planie lub w ramce. W misce lub wazonie roślina charakteryzuje się szczególnie długim okresem przydatności do spożycia, pod warunkiem codziennej wymiany wody. Ponieważ kolory rośliny zmieniają się tylko przy jesiennych temperaturach poniżej dziesięciu stopni Celsjusza wyrazić, kapusta zadomowiła się głównie jako dekoracja jesienna.

Wygląd i postura

Większość odmian kapusty ozdobnej tworzy podstawową rozetę liści, która może mieć do 50 centymetrów wysokości i równie szeroką. Jednak niektóre odmiany rozwijają również łodygę. Kolor i kształt liści różnią się w zależności od odmiany.

pozostawia

Kapustę ozdobną uprawia się ze względu na efektownie ubarwioną rozetę liści w środku, której barwa waha się od kremowo-białej, przez żółte odcienie, aż po różowe, czerwone, a nawet fioletowe. W przeciwieństwie do tego, zewnętrzne liście są zwykle od ciemnego do niebieskozielonego. Mocne kolory pojawiają się dopiero przy spadających temperaturach późną jesienią lub zimą, dlatego Do tego czasu nie kroić ozdobnej kapusty jako elementu dekoracyjnego do mieszkania lub do wazonu Móc. W zależności od odmiany brzegi liści są rozcięte lub całe, liście gładkie lub zawinięte.

Kwiaty, czas kwitnienia i owoce

Jeśli kapustę ozdobną zostawisz w grządce nawet po zimie, gatunki dwuletnie rozwiną żółte kwiaty między majem a czerwcem, które znajdują się na końcach długich szypułek nad liśćmi. Następnie rozwijają się z niej strąki charakterystyczne dla warzyw krzyżowych. Jednak ze względu na brak zimotrwałości kapusta ozdobna jest zwykle uprawiana tylko jako roślina jednoroczna.

Toksyczność

W przeciwieństwie do innych warzyw ozdobnych (takich jak dynia ozdobna), kapusta ozdobna nie jest trująca, ale w zasadzie nawet jadalna. Jednak różne odmiany są wybierane na podstawie ich wyglądu, a nie smaku, dlatego nie zaleca się ich spożywania. Aromat kapusty ozdobnej jest dość nieprzyjemnie gorzki, a piękne kolory liści gubią się podczas ogrzewania i nabierają nieestetycznej szarości.

Która lokalizacja jest odpowiednia?

Aby uzyskać piękne kolory liści, kapusta ozdobna potrzebuje jak najbardziej nasłonecznionego i chronionego stanowiska.

Gleba/podłoże

Podobnie jak kapusta warzywna, kapusta ozdobna najlepiej rozwija się na glebie bogatej w składniki odżywcze, próchnicznej i wapiennej, która w najlepszym przypadku zawiera pewną ilość gliny. Idealna jest neutralna wartość pH, ale rośliny tolerują również słabo kwaśne lub słabe kwasy. podłoża lekko zasadowe. Ponadto gleba powinna być dobrze przepuszczalna, aby w pierwszej kolejności nie dochodziło do podmoknięcia - dlatego dobry drenaż jest niezbędny dla roślin uprawianych w doniczkach.

Prawidłowo posadź kapustę ozdobną

Jeśli chcesz sadzić ozdobną kapustę w ogrodzie, możesz kupić młode rośliny w sklepach lub samodzielnie wyhodować je z nasion. Posadź je, gdy tylko rozwiną co najmniej pięć do siedmiu liści, ale najwcześniej w sierpniu. Późne sadzenie jest ważne, ponieważ temperatura w fazie wzrostu powinna być niższa niż 20 stopni Celsjusza, aby liście mogły się rozwinąć. Z drugiej strony kapusta ozdobna nie nadaje się do hodowli w pomieszczeniach, ponieważ w mieszkaniu jest dla niego po prostu za ciepło. Sadząc w grządce, zachowaj odległość sadzenia ok. 20 do 25 centymetrów.

Podobnie jak inne kapusty, kapusta ozdobna również ma duże zapotrzebowanie na składniki odżywcze, dlatego wykop dołka należy usprawnić obornikiem lub dojrzałym kompostem. Jeśli odczyn gleby jest zbyt kwaśny, można go podwyższyć odpowiednim wapnowaniem. Zwróć też uwagę na Płodozmian, bo tam, gdzie już stała kapusta lub inne warzywa kapustne, takiej rośliny nie można już sadzić przez co najmniej trzy lata - dotyczy to oczywiście również kapusty ozdobnej. Dlatego co roku powinieneś zmieniać swoją lokalizację.

Dobrzy sąsiedzi / Źli sąsiedzi

Tutaj również możesz skorzystać z zaleceń dotyczących kapusty warzywnej i kapusty ozdobnej Jeśli to możliwe, razem z cykoria, fasola, groszek, pomidory, ziemniaki, seler, szpinak lub koperek kultywować. Bezpośrednie sąsiedztwo truskawek i różnych odmian Allium (takich jak cebula i czosnek, ale także czosnek ozdobny!) nie jest jednak zalecane.

Wlać kapustę ozdobną

Kapusta ozdobna nie tylko potrzebuje dużo składników odżywczych, ale także dużo wody, dlatego powinna być regularnie podlewana, aby zapewnić zdrowy wzrost. Zawsze pozwól glebie trochę wyschnąć między poszczególnymi podlewaniami, ale nigdy nie wysychaj całkowicie: w tym przypadku tak zwane osiadanie szybko ziemskie pchły które praktycznie jedzą ozdobną kapustę.

Prawidłowo nawozić kapustę ozdobną

Jako konsument ciężki, kapustę ozdobną należy nawozić regularnie w okresie wegetacji słabo dawkowanym nawozem płynnym, który można dodać do ok. 2,3 tys. Podawać co cztery tygodnie pod koniec sierpnia. Od tego momentu zmniejsz ilość nawozu, a przede wszystkim używaj nawozu na bazie potasu Uciekać się do nawozu: z drugiej strony nawożenie azotowe ma negatywny wpływ na późniejsze Kolorowanie liści.

Co zrobić, gdy liście żółkną

Liście, które żółkną, a następnie odpadają, są powszechne - ale nie zawsze! - oznaka niedostatecznego nawożenia. Do końca sierpnia nawożenie powinno być bardziej azotowe, a następnie niskoazotowe z naciskiem na potas – a także powoli zmniejszane.

Propaguj kapustę ozdobną

Kapusta ozdobna dość łatwo przechodzi siew wyhoduj je samodzielnie, chociaż zbieranie własnych nasion rzadko jest możliwe - w wielu przypadkach rośliny w ogóle nie przetrwają środkowoeuropejskiej zimy. nie kwitnij następnej wiosny. Dlatego powinieneś kupować nasiona od wyspecjalizowanych sprzedawców detalicznych i szkolić je, aby stały się małymi roślinami w następujący sposób:

• Termin siewu: nie wcześniej niż do końca maja
• Wysiew możliwy do połowy lipca
• Rozłóż nasiona w grządce nasiennej, szklarni lub doniczce na nasiona
• przykryj lekko ziemią
• Utrzymuj glebę przez cały czas wilgotną
• W temperaturach od 15 do 20 stopni Celsjusza nasiona kiełkują w ciągu jednego do trzech tygodni
• Izolacja sadzonek, gdy tylko uformują jeden lub dwa liście
• teraz sadzić w osobnych doniczkach na luźnym, bogatym w próchnicę podłożu
• Sadź w grządce tylko wtedy, gdy pojawi się co najmniej pięć liści

Zima

Z reguły kapusta ozdobna nie jest zimowana, a jedynie uprawiana jako roślina jednoroczna. Chociaż jasne kolory rośliny wydają się tym piękniejsze, im jest chłodniej, roślina toleruje tylko temperatury około minus ośmiu stopni Celsjusza. Jeśli termometr spadnie znacznie poniżej, rośliny nieuchronnie zginą - nawet jeśli osłonisz je osłoną. Wiosną po prostu wyciągnij martwą kapustę z ziemi i wyrzuć ją na kompost. Chcąc doprowadzić do kwitnienia kapusty ozdobnej, należy ją zimować bez mrozu i lekko. W ten sposób przy odrobinie szczęścia możesz wygrać własne nasiona.

Choroby i szkodniki

Typowe szkodniki kapuściane, takie jak pchły, muchówki (odmiana mączlika) lub Kapusta biała motyl niestety nie poprzestawaj na kapuście ozdobnej.

• Mucha kapuściana: liczne mączliki na kapuście, uszkodzenia liści, środki zaradcze: usunąć chore liście, spryskać bulionem wrotyczowym, założyć naturalnych wrogów (bzygi, larwy sikaków)
• Zmielone pchły: widoczne przez perforowane liście przypominające sito, porażone rośliny z Mąka kamienna(12,33 € w Amazon *) zapylać
• Mszyce: opryskuj porażone rośliny wywarem z pokrzywy lub tytoniu, naturalnymi wrogami (siewoje i bzygi, Pasożytnicze osy,(69,90 € w Amazon *) Biedronki)
• Kapusta biała: atakuje kapustę ozdobną, którą sadzi się kilka razy z rzędu w tym samym miejscu, corocznie zmieniaj miejsce w ogrodzie w celu zapobiegania lub uprawiaj kapustę ozdobną w doniczkach

Gatunki i odmiany

Na rynku dostępnych jest wiele różnych odmian kapusty ozdobnej, które zachwycają bogactwem wariantów. Wiele z nich pochodzi z Japonii, której nazwy odmian to „Tokio” (czerwony środek, gładkie brzegi liści), „Nagoya” (biało-czerwony środek, silnie pofalowany i/ lub zwinięte liście), 'Osaka' (biało-różowo-czerwony środek, liście lekko zwinięte / pofalowane) lub 'Hatsuyume' (bardzo długie łodygi, białe zabarwienie z jasnoróżowym środkiem) świadek.

Oprócz popularnych i sprawdzonych odmian japońskich istnieje również szereg nowszych ras hybrydowych F1, które wyróżniają się cechami optycznymi:

• „Atrakcja”: białe wewnętrzne liście, gładka krawędź liścia
• „Coral Prince”: biały środek i mocno rozcięte liście
• 'Coral Queen': czerwony środek i mocno rozcięte liście
• 'King Red': czerwono-fioletowe wewnętrzne liście, gładkie brzegi liści
• 'Peacock': winno-biały środek i długie, ząbkowane i rozcięte liście
• 'Redbor': fioletowo-czerwony środek, poskręcane liście
• 'Rose Bouquet': mocno czerwony środek i gładkie krawędzie liści
• „Sunrise”: dobrze nadaje się do wazonu, ponieważ ma kremowobiałe liście wewnętrzne z długimi uchwytami
• 'Sunset': różowofioletowe wewnętrzne liście, długa łodyga
• 'White Crane': odmiana o długiej łodydze, biała podstawowa barwa z jasnoróżowymi wewnętrznymi liśćmi
• „White Lady”: charakterystyczny biały środek i zwinięte liście

Ponadto oba podgatunki Brassica oleracea var. sabelllica (wys. odp. Zakręcone kapusta ozdobna) i Brassica oleracea var. Bardzo dobrze sadzić bezgłowia (barwną kapustę ozdobną) w granicach kwiatowych.