Czy pigwa jest jadalna?

click fraud protection

Czy pigwa ozdobna nadaje się do przydomowego ogrodu?

Szybko rozwijający się Chińczyk Pigwa ozdobna idealnie nadaje się do sadzenia żywopłotu, natomiast japońska pigwa ozdobna stanowi ładne akcenty w ogrodzie przydomowym lub na obrzeżu. Bardzo dobrze współgra z innymi roślinami takimi jak okazałe wróble czy delikatniejsze wiśnie ozdobne. Idealna jest lokalizacja słoneczna lub częściowo zacieniona. Jeden też bonsai można wyciągnąć z pigwy.

też przeczytaj

  • Czy można jeść owoce pigwy ozdobnej?
  • Czy pigwa ozdobna nadaje się jako bonsai?
  • Pigwy ozdobne nie są trujące, ale surowe, ale mało jadalne

Kiedy dojrzewają owoce?

Ozdobne owoce pigwy dojrzewają jesienią, ale nawet wtedy pozostają bardzo twarde. Tylko mocny żółty lub nawet czerwonawy kolor, a przede wszystkim intensywny aromatyczny zapach, pokaże Ci dojrzałość ozdobnej pigwy. Ze zbiorami nie trzeba się jednak spieszyć, bo pierwsze przymrozki sprawiają, że owoce są nieco bardziej miękkie i aromatyczne. Wtedy jednak należy je szybko zebrać i przetworzyć.

Czy owoce nadają się do spożycia na surowo?

Pigwy ozdobne nie nadają się do spożycia na surowo, ponieważ są bardzo twarde, a także bardzo kwaśne. Nie przeszkadza to jednak ptakom w twoim ogrodzie. Lubią zabierać pozostawione na drzewie pigwy jako dodatkowy jesienny lub zimowy pokarm. Więc zostaw trochę wiszących owoców.

Jeśli zebrałeś swoje ozdobne pigwy przed pierwszymi przymrozkami, możesz przechowywać owoce przez kilka tygodni, a nawet miesięcy. W tym celu jednak owoce należy przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu.

Jak przygotować owoce?

Pigwa ozdobna jest trudna do wyciskania ręcznie, ale sok jest dobrym zamiennikiem soku z cytryny, ponieważ jest podobnie kwaśny i ma wysoką zawartość witaminy C. Możesz ugotować bardzo smaczną galaretkę lub dżem z ozdobnej pigwy. Lekko gorzki smak nie jest dla każdego. Dlatego można polecić mieszankę z truskawkami lub innymi bardzo słodkimi owocami. Wysoka zawartość pektyn sprawia, że ​​galaretka i dżem są jędrne.

Podstawowe informacje w skrócie:

  • Pigwy ozdobne są jadalne
  • bardzo twarde owoce
  • trochę bardziej miękki dopiero po mrozie
  • bardzo zły
  • lekko gorzki
  • zawiera dużo witaminy C.
  • dobre na dżem i galaretkę
  • wysoka zawartość pektyn
  • trudno jadalne na surowo

Porady

Nie powinieneś jeść swoich ozdobnych pigw na surowo. Lepiej ugotować z niej smaczną galaretkę lub mieszany dżem razem z truskawkami lub innymi słodkimi owocami. Przy okazji: nasze słowo dżem pochodzi od portugalskiego słowa „marmelo” oznaczającego pigwę. Tam też robią pyszny dżem z tych owoców.