Triumfalny marsz melona spadziowego na całym świecie
Naukowcom udało się udowodnić, że melon spadziowy jest jedną z najstarszych roślin uprawnych w historii ludzkości. Ogólnie rzecz biorąc, melony powstały tysiące lat temu nie tylko z ich powodu w pełni dojrzała miazga doceniane, ale także ze względu na Posiewktóre mogą być używane jako żywność na przeprawach statków i do ekstrakcji mąki. Melony spadziowe pierwotnie pochodziły z Afryki Zachodniej, ale zostały znalezione w Egipcie i Persji około 4000 lat temu sadzone. Późniejsi marynarze przywieźli również melony spadziowe do Ameryki, więc nadal są powszechnie uprawiane.
też przeczytaj
- Sezon na melon spadziowy
- Zasadź melon spadziowy w ogrodzie i sam zbieraj owoce
- Czy można zamrozić melon spadziowy?
Pochodzenie melonów spadziowych w handlu w różnych porach roku
Obecnie melony spadziowe uprawiane są w wielu krajach w ciepłym klimacie. Bardzo sortuje w uprawie roślin pochodzą z Rasy we Francji i Algierii. W zasadzie melony spadziowe są dostępne przez cały rok z różnych obszarów upraw, w Niemczech uprawia się je lokalnie w południowej dolinie Renu i na Palatynacie. Jednak melony spadziowe są w tym okresie najtańsze
szczyt sezonu od czerwca do września, następnie są zbierane w następujących krajach europejskich:- Grecja
- Hiszpania
- Włochy
Jednak z perspektywy globalnej najważniejsze obszary uprawy melonów spadziowych znajdują się w następujących krajach:
- Chiny
- Meksyk
- Brazylia
Melon spadziowy - owoc czy warzywo?
Pod względem botanicznym melon spadziowy należy do rodziny dyniowatych, jest więc blisko spokrewniony z ogórkiem. Mimo bardzo słodkiego smaku, zawsze pojawia się pytanie, czy melony spadziowe należy zaliczyć do owoców czy warzyw. Powinieneś także wiedzieć, że to rozróżnienie w rzeczywistości nie zależy od słodkiego lub pikantnego smaku owocu, zwłaszcza że Nawet melony spadziowe w tym kraju są spożywane głównie jako deser, ale w innych krajach spożywa się je również w pikantnych przetworach Wola. Ponieważ roślina melona spadziowego musi odrastać co roku i w nowym sezonie od Melon spadziowy jest naukowo uważany za warzywo klasyfikować. Natomiast oliwki zaliczane są do owoców mimo smaku, ponieważ rosną na drzewach wieloletnich.
Porady & Triki
Melony spadziowe charakteryzują się łagodną słodyczą, która doskonale sprawdza się jako kontrast smakowy z szynką oraz jako dodatek do różnych letnich przystawek.
